各地からの厳選食材を気軽に楽しめる新感覚和食店が、 老舗割烹が集まる日本橋人形町にOPEN！ 『日本橋大衆割烹 蛎殻屋』 9/10(水) グランドオープン

北海道厚岸直送ブランド牡蠣「かきえもん」99円、特上ランク「フォアグラ」500円など 高級食材をオープン記念価格にてご提供～

　この度、株式会社Polite（本社：東京都中央区、代表取締役：宇佐美眞）は、初の飲食店舗となる和食店「日本橋大衆割烹 蛎殻屋」（東京都中央区日本橋人形町3-12-11グランデ人形町地下１階）を老舗割烹が集まる日本橋人形町に2014年9月10日（水）にオープンいたします。

　「日本橋大衆割烹 蛎殻屋」では、北海道厚岸、徳島阿部、佐賀玄界灘などの全国各地の契約漁業組合から仕入れ新鮮で質の高い魚介類を使ったお食事を安価でご提供することをコンセプトとした和食店です。

　このグランドオープンを記念して、ディナーの時間帯（17:30～23：00）では、「牡蠣」や「フォアグラ」などの当店一押しメニューをお得に召し上がることができます。
通常価格380円の北海道厚岸直送のブランド牡蠣「かきえもん」を99円、通常価格1,280円の特上ランク「フォアグラ」を500円にて9月末までご提供いたします。
また、来月からは上記のメニュー以外にも旬の食材を月替りで、お得な価格でお召し上がりいただけます。

　より多くの方に当店を知って頂くために、毎週金曜日の12：00～14：00に限りランチ営業を行います。ランチ営業では、アサリの代わりに新鮮な牡蠣を贅沢に使用した「牡蠣の深川丼」や、高級ホテルなどで使用されるものと同品質のフォアグラを使用した「フォアグラ丼」をご提供いたします。


・特別価格メニュー紹介
※価格はすべて税別となります。

【ランチメニュー】

「牡蠣の深川丼」500円

 

 

「フォアグラ丼」 500円



【ディナーメニュー】

 

「北海道厚岸直送のブランド牡蠣 かきえもん」 99円

 

「フォアグラ」 500円

「牡蠣の4種ソース盛り合わせ」 1,800円

「活魚入り大漁桶盛り」　3,800円

「特上霜降り馬刺し」 1,980円

「幻の銘酒 魔王」 500円（数量限定特別価格）


≪店舗情報≫
■店舗名 ：日本橋大衆割烹 蛎殻屋
■住所 　 ：東京都中央区日本橋人形町3-12-11グランデ人形町地下1階
■アクセス：最寄駅 日比谷線・都営浅草線人形町駅徒歩1分
　 半蔵門線水天宮前駅徒歩6分
■営業時間：17：30～23：00（L.O.10：30）
■開店日 ：2014年9月10日（水）