防災製品等の防災食推奨品を審査　防災食では初

一般社団法人防災安全協会（本部：東京都世田谷区）では内閣府・防災推進協議会とも協議を進め、防災製品等では初となる防災食の推奨品の審査会を開催しました。厳正なる審査の結果、アルファフーズ株式会社（本社：東京都港区）の「UAA食品美味しい防災食」を防災食推奨品として認定しました。

2011年3月11日の東北大震災以降様々な防災食が出回るようになりましたがどういう防災食が安心・安全かつ美味しい防災食なのかの判断の基準のようなものは無いのか、といったお問い合わせが増えてきました。

 

このようなお問い合わせが増えてきている状況を踏まえまして、一般社団法人防災安全協会（本部：東京都世田谷区）では内閣府・防災推進協議会とも協議を進め、このたび、災害時における主に必要性、安全性、衛生、味覚等の品質・機能性を評価基準として、2月13日に防災製品等では初となる防災食の推奨品の審査会を開催しました。

厳正なる審査の結果、以下の製品が防災食推奨品として選ばれました。

 

 

 

製品名：「UAA食品美味しい防災食」

製品７品目名：ハンバーク煮込み、牛丼の具、さば味噌煮、筑前煮、肉じゃが、豚汁、ソフト金時豆

販売会社：アルファフーズ株式会社（本社：東京都港区）




尚、同社の製品は、常温保存で製造後5年の賞味期限を設定していますが、その根拠として一般的な加速度試験に加えて実際に5年以上経過した製品でも各種検査を行っている点を評価しました。　　 

 

同推奨品には防災製品等推奨品マークの使用が認められます。（添付参照）

このマークの付いた製品は安心して購入・使用できる製品であることの認知度をこれからも高めてまいります。