クリーム菓子とコーヒーの専門店「CREAM（クリーム）」が10月1日（木）茅ヶ崎本店・ラスカ平塚店 同時OPEN決定！

湘南茅ヶ崎に、小さなスイーツストア＆ファクトリーが生まれました！

Local to World（ローカルから世界へ）をモットーに、株式会社Journey Company（ジャーニーカンパニー／本社：神奈川県茅ヶ崎、石原紳伍 代表取締役社長）は、この度、同社「meat MOMO」「IKAYAKI STAND」に続く新業態として、茅ヶ崎本店、平塚・商業施設「ラスカ平塚」内に、クリーム菓子とコーヒーの専門店「CREAM（クリーム）」を１０月１日（木）に２店舗同時オープンする運びとなりましたこと、ご報告いたします。

Local to World（ローカルから世界へ）をモットーに、株式会社Journey Company（ジャーニーカンパニー／本社：神奈川県茅ヶ崎、石原紳伍 代表取締役社長）は、この度、同社「meat MOMO」「IKAYAKI STAND」に続く新業態として、茅ヶ崎本店、平塚・商業施設「ラスカ平塚」内に、クリーム菓子とコーヒーの専門店「CREAM（クリーム）」を１０月１日（木）に２店舗同時オープンする運びとなりましたこと、ご報告いたします。
 

メイン

[CREAM CONCEPT]
美味しさの向こうに、笑顔がある。

どこにもでもない選りすぐりの素材を世界各地から探し出し、
皆様に提供することがCREAMのモットーです。

そして集めた素材を出来立て、フレッシュな状態ですぐにお渡しできるように
小さなキッチンとストアを作りました。

その工房から生み出されるCREAMのスイーツは、
ティラミス、パイ、スコーンにアイスキャンディと
だれにでも気軽に楽しめるものです。

シンプル、フレッシュ、スマイル。
新しいローカルスイーツストアの誕生です。

【CREAMの目玉商品！】

向かって左からコーヒーゼリー／コーヒーゼリーティラミス／ティラミス

 

[コーヒーゼリーティラミス/Coffee Jerry Tiramisu] 価格：¥400〜（税込）
かさなる味わい。笑顔を作る上質なクリームと深いコクの絶妙なバランス。

コロンビア産深煎り豆を使ってなめらかな口どけと、深く豊かな香りのジュレに仕上げたコーヒーゼリーと、生クリーム、マスカルポーネを贅沢に合わせたティラミスの節妙なハーモ二ー。当店自慢の一品です。
 

 

[パイ/Pie]　5種　価格：¥350〜（税込）
新鮮なバターと生地を練り込み、日本の果実がたっぷり詰まった幸せの味。
新鮮なバターと生地を練り込み、軽やかで風味豊かなアップルカスタード、レモンクリーム、チェリークリーム、チョコにミートの５種のパイが登場！フルーツ食材は、東京都中野区の老舗フルーツショップ「有限会社フタバ」のフルーツハンター成瀬大輔氏が、全国から選りすぐりの食材を使用！腕利きのパティシエが仕上げた、日本の風土が詰まったパイが生まれました。
 

アイスキャンディ各種

 

[アイスキャンディ/Ice Candy] 15種　価格：¥400〜（税込）
世界各地の果実や風味が楽しめる、寒天入りの溶けにくいアイスキャンディ登場！
名物バニラフルーツミックスをはじめ、季節の旬の果物や国産食材を使いながら、いつでもどこでも楽しめるアイスキャンディをCREAMがプロデュース。オリジナルのフレーバーをはじめ、１５種を揃えました！

【他商品のご紹介】
[コーヒーゼリー]価格：¥350（税込）／写真は上記にて
コロンビア産深煎り豆を使ってなめらかな口どけと深く、豊かな香りのジュレに仕上げました。コクのある生クリームとの相性がベストバランスです。

スコーン各種

 

[スコーン]価格：¥350（税込）
クリームチーズをたっぷりといれた生地にフレッシュベリー、シロップで煮詰め、薄く切った生姜チップス、香ばしく焼き上げたクルミにメイプルを合わせた、しっとりとした食感が新しい、CREAMならではのスコーンが３種類焼きあがりました。
 

コーヒーシロップ

 

[コーヒーシロップ]価格：¥1200（税込）
深煎りコーヒー豆を贅沢に使い、添加物を一切使用することなく作りました。アイスクリーム、パンケーキ、ソーダ割りもOK。いろいろなフードシーンでお試しいただけます。このコーヒーシロップはミカフェートとのダブルネームとなります。

コーヒー（ICE）

 

[コーヒー]価格：¥400（ICE）／¥350（HOT）（税込）
濃厚な甘味が特徴の深煎りコーヒー豆から抽出した、ハンドドリップのアイスコーヒーです。コーヒー豆の選別にはコーヒーハンター川島良彰氏が率いる「ミカフェート」によるセレクションです。

★この他にもラインナップございます！WEBをチェック！
　　www.cream-sweets.jp


【ロケーションについて】
１）CREAM 茅ヶ崎本店
〒253-0053　神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-1-1
TEL：[phone]（9月30日開通予定）
FAX：[phone]（9月30日開通予定）

営業時間：10:00～20:00　年中無休
※JR茅ヶ崎駅南口より徒歩３分
駐車場：なし

２）CREAM　ラスカ平塚店
〒254-0034 　神奈川県平塚市宝町１−１ー1F
TEL：[phone]（10月１日以降対応）
FAX：[phone]（10月１日以降対応）
営業時間： 10：00～20：30
定休　1月1日 　その他（施設休業に準ずる）
※JR平塚駅直結
駐車場：あり（施設内にて）

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