~ 「ヘルシー」でもそれだけじゃない。~カネテツ初の練りモノ専門ショップがエキマルシェ新大阪に誕生「ネルサイユ宮殿」12月21日(月)開業!

「王妃のひとつまみ」に「マリーの気まぐれロール」など高貴でユニークなファストSEAフードを提案

 水産加工食品メーカーで練り製品業界のリーディングカンパニーである、カネテツデリカフーズ株式会社(本社:神戸市東灘区、社長:代表取締役 村上 健)では、このたび、グランドオープンを迎えるJR新大阪駅構内の「エキマルシェ新大阪」内に、弊社としては初となる練りモノ専門ショップねりものの殿堂「ネルサイユ宮殿」を12月21日(月)に開業・営業開始いたしますので、お知らせします。

 

■店舗コンセプト

 

『ファストSEAフード』
「ヘルシー」でもそれだけじゃない。+αの楽しい体験を提供したい

その想いを実現すべく、新大阪にネルサイユ宮殿が誕生しました。
ただひたすら目の前のことに全力で頑張る若手社員

 

さまざまな責任を抱え仕事に勤しむ管理職の方々
そして、いつも家族を支えている主婦の皆さん

ネルサイユ宮殿は、
そんな、気高く、美しく、毎日をがんばる女性たちを全力で応援したい。

 既成概念に捉われない商品で「笑顔」を。
丁寧に作り込まれたおいしさで「オドロキ」を。
これからも練り物の限りない可能性を探るその姿勢で、「自由」な気持ちを。

単なる練り物の域を越え、がんばる女性の気持ちに寄り添う商品を
このネルサイユ宮殿から発信していきます。

■店舗営業データ
店舗名          : ネルサイユ宮殿 byカネテツ
場  所         : 住所 大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 エキマルシェ新大阪
電話番号         : 06-6195-3737
営業時間         : 8:00~22:00 ※定休日なし
取扱い品目       : 水産練り製品 惣菜 デザート 土産品 軽食 飲料(酒類 含む)
                         全体品目数:約20品目
 公式WEBサイト :  http://www.nerusailles.com   ※12月17日公開予定

■特長

 

・店内装飾         
: 仮想「ネルサイユ時代」の宮殿をモチーフに、赤絨毯や大理石など貴族の生活をイメージ
   させる店内装飾。また、イメージキャラクター「マリーアントワ・てっちゃん」の肖像画を随所に
 あしらいます。

・ディスプレイ      
: 宮殿の食卓をイメージしたディスプレイを展開

 ・衣装        

 

      
:上田安子服飾専門学校 ファッションクリエイター学科 ゴシック&ロリータファッションコースの学生とのコラボレーションにより貴族をイメージした世界観で2タイプを作成。従業員用のエプロン形式と、店長用のベスト・ジャケット・パンツスタイルのセットがあります。

 



■主なメニュー(一例)
これまでにない“魚”の新しさや価値、手軽さ、品質、驚きをテーマに、手の込んだ手抜きおかずをラインナップ。

【王妃のひとつまみ】

 

忙しいとき、小腹がすいたときにワンハンドで手軽に栄養補給ができる新感覚練り物。食感の違いがある具材をぎっしり配合することでしっかり噛み、結果少量で満腹感を得られます。女子栄養大学との共同開発商品。
・ピスタチオ&チーズ、レーズン&マンゴー、さつまいも&黒ごまの3種
・1本 200円(税込)
 
【カロリー&糖質弾圧パスタ】

 

魚のすり身でできたパスタ。小麦粉パスタよりも低カロリー、低糖質でヘルシーな新感覚パスタです。
・トマトソースとカルボナーラソースの2種
・(トマトソース、カルボナーラ)1パック 各400円(税込)

【アンコ・ロココ】

 

すり身でできた皮で餡子を包み揚げた、お茶うけ練り物。粒餡と抹茶餡の2種入。3時のおやつにどうぞ。
・粒あん×6個、抹茶あん×3個入り
・9個セット 800円(税込)

【マリーの気まぐれロール】

 

すり身と卵でできたお菓子感覚で食べられる伊達巻です。3種の味の詰め合わせはおみやげにもぴったり。

・赤のベリーロール、白のチーズロール、青の抹茶あずきロールの3種
・1本 各500円(税込) 、 3種セット 1500円(税込)

 

【パン・ド・ほぼカニ】

 

ソフトなフランスパンにバター、ガーリック、ハーブで炒めたほぼカニを存分に挟み込んだボリューム感、贅沢感No.1の惣菜パンです。
・1個 350円(税込)
※「ほぼカニ」:まるで本物のかにのようにほぐれやすくジューシーな
話題沸騰中のかに風味かまぼこです。
ほぼカニHPURL:http://www.kanetetsu.com/hobokani2015/

【宮殿フライ 白身魚と野菜のフライ】

 

玉ねぎとキャベツとすり身を混ぜ合わせパン粉をつけて揚げた関西馴染みの味をさくさくの衣の食感が楽しめる焼きたてでご提供します。
・1個 150円(税込)
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