2022年春都内で食のフェスティバルを初開催！～出店者を募集します～

春の食フェスティバル2022 実行委員会

2021年12月23日 16時54分

　東京の優れた「食」の魅力を多くの方に楽しんでいただくため、グルメフェスティバルを令和4年5月に初開催いたします。
このたび、フェスティバル会場で食事を提供いただく都内飲食店舗及びワークショップを実施いただく出店者の募集を開始しますので、お知らせします。

イベント概要

◆名称　　　　Tokyo Tokyo Delicious Museum
◆開催日　　令和4年5月20日(金)から22日(日)まで
◆開催場所　　東京都江東区有明

　〇屋外会場　シンボルプロムナード公園　石と光の広場/花の広場
　・4カテゴリで飲食ブースを展開
①東京で最高のレストラン　②世界に誇る和食【今回公募】
③東京で味わう世界の食　 ④至高のスイーツ【今回公募】
・屋外ステージ企画など
　〇屋内会場　　TFTホール500
・食に関する動画コンテンツ配信
・「食」を中心としたワークショップ【今回公募】
・文化体験など
◆Webサイト東京の「食」の魅力を国内外に広く発信するウェブサイトを開設
URL：https://tokyotokyo-delicious-museum.jp/

※本イベントは新型コロナウイルスの感染防止対策を徹底して実施します。
また、感染拡大状況により、イベントが中止となる可能性がございます。

■屋外会場レイアウト案（シンボルプロムナード公園）

■屋内会場レイアウト案（TFTホール）

Tokyo Tokyo Delicious Museum 出店者募集

◆募集期間　令和3年12月23日(木)14:00から令和4年2月4日(金)17:00まで
◆飲食出店者の募集について
　①和食を提供する飲食店舗　１０者程度
　　・屋外会場コンテナキッチンで調理・販売
　②スイーツを提供する飲食店舗　８者程度
　　・屋外会場テントブースでの販売(調理なし)
　　・屋外会場キッチンカー(応募者が所有するキッチンカーで調理・販売)
　　・屋内会場TFTホール(事務局が用意するワゴンでの販売)
【応募条件】
・東京都内に店舗、営業所等があること
・食材へのこだわりや高い技術があり質が高いメニューを提供できること
・ワンコイン(500円税込)メニューを1品以上提供できること
・キャッシュレス決済の対応ができること　
　など

※詳細はウェブサイトに掲載している「飲食出店者募集要項」をご覧ください。
URL：https://tokyotokyo-delicious-museum.jp/pdf/restaurants_guideline.pdf

◆ワークショップ出店者の募集について１２枠程度
①「食にかかわるモノ作り」ワークショップ
　　(例)テーブルブーケづくり、食品サンプルづくりなど
②「作る・味わう・体験」ワークショップ
　　(例)ワインソムリエが教えるテイスティング体験、プロが教える和食の料理教室等
【応募条件】
　・東京都内に店舗、営業所等があること
　・「食」に関する質の高いサービスが提供できること
　・キャッシュレス決済の対応ができること　　　　　　　　
　　など
※詳細はウェブサイトに掲載している「ワークショップ出店者募集要項」をご覧ください。
URL：https://tokyotokyo-delicious-museum.jp/pdf/workshop_guideline.pdf