【ストリングスホテル東京インターコンチネンタル】ハロウィン限定『魔女の誘惑 チョコレートディップ』『ポタージュ カクテル ~パンプキン~』をバーで提供
10月1日(木)~10月31日(土)までの期間限定で登場
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル【東京都港区港南/総支配人・金子宏之】のレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」にて、魅惑的な香りが漂うチョコレートディップ『魔女の誘惑 チョコレートディップ』(2,800円※消費税・サービス料別)と、スープをイメージした、遊び心たっぷりのカクテル『ポタージュ カクテル ~パンプキン~』(1,800円※消費税・サービス料別)を、10月1日(木)~10月31日(土)までご提供いたします。
『魔女の誘惑 チョコレートディップ』
・単品:2,800円・シャンパン1杯付き: 4,800円
※消費税・サービス料は別途加算いたします
艶々としたチョコレートディップの正体は、トリュフの香りをたっぷり閉じ込めた風味豊かな特製トリュフ風味チョコレートディップです。オイルに細かく刻んだ黒トリュフを漬け込み、味と香りを抽出。それに負けないハイカカオのチョコレート、ハチミツやコニャックなどを複雑な配合で合わせた、まるで魔女が調合したかのような、摩訶不思議なディップです。季節のフレッシュフルーツやセミドライフルーツをディップしながらお召し上がりください。濃厚なチョコレートに魅惑的なトリュフが香り、シャンパンや赤ワインにぴったり合う、格別な一品です。
『魔女の誘惑 チョコレートディップ』オーダー特典
1つご注文いただくと、バーテンダーとババ抜きならぬ「ジャック・オ・ランタン抜き」で勝負ができます。見事、ジャック・オ・ランタンカードを抜いた方へ、グラスシャンパン1杯をプレゼントいたします。
『ポタージュ カクテル ~パンプキン~』
※消費税・サービス料は別途加算いたします
凍った状態のかぼちゃをシャーベット状にし、コンデンスミルクを合わせた冷製パンプキンポタージュにラムを加え、チーズクリームを浮かべました。最初はかぼちゃの甘さと濃厚なクリームチーズ、最後にラムの独特の香りがたつ、まさに食べるカクテルにふさわしい一品です。クリスピーベーコンと野菜チップもおつまみとしてどうぞ。
◆ ハロウィン期間限定メニュー 概要 ◆
期間:2015年10月1日(木)~10月31日(土)
場所:レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」
時間:バータイム17:00~22:00(L.O.)
ご予約・お問い合わせ :
レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」
TEL: 03-5783-1258
URL: https://www.intercontinental-strings.jp/
住所: 〒108-8282 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26階
アクセス: 品川駅港南口徒歩約1分
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