日本初!WRAP&BOWLサラダ専門ファストカジュアルレストラン 池袋にオープン!

オーダー毎に調理して、トルティーヤで包んで食べるニューヨーク発のWRAP SALAD

2015年5月29日、株式会社ガジェットは、池袋サンシャインシティ アルパ1F(東京都豊島区東池袋3-1-2)に、ニューヨーク発ラップサラダ専門ファストカジュアルレストラン「Saladish(サラディッシュ)」をオープンいたします。
1、メインのサラダは、2種類のグリーン(レタスミックス、ほうれん草)、40種類以上のトッピング、13種類以上のホームメイドドレッシングによる無限の組み合わせで、ボウル、ライスボウル、トルティーヤラップのいずれかの形で提供します。
2、お客様のオーダーを受けてから目の前でチョップするサラダは、フレッシュなだけでなく、エンターテイメント性も高く、何よりドレッシングとよくなじみ美味しくなります。
3、平均カロリーは300kcal以下で高感度でヘルシー志向の女性はもちろん、成人病や太りすぎを気にする男性のランチをターゲットとしています。
4、トルティーヤでラップすることで、食物繊維やビタミン、ミネラルを中心としたサラダと一緒に、炭水化物、たんぱく質も一緒に取れる栄養バランスに大変優れたファーストフードです。
5、ニューヨークスタイルでありながら、日本独自の胡麻や、和風ダシを生かしたドレッシングや、産地にこだわった食材の仕入れ、さらには成人が1日にとるべき野菜の70%を取れるようするなどボリュームにもこだわった全く新しいサラダをメインディッシュとした「食事」

 

です。
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