熟成牛ステーキ専門店「Gottie's BEEF（ゴッチーズビーフ）」がユニバーサル・シティウォーク大阪™に2015年8月13日（水）オープン！！

株式会社ゴリップ（京都本社：代表取締役 勝山昭）は、2015年8月13日（水）に熟成牛ステーキ＆プレミアムハンバーグ
Gottie's BEEF（ゴッチーズビーフ）ユニバーサル・シティウォーク大阪™をオープンします。
ゴッチーズビーフ定番の約40日間寝かせた熟成牛のステーキに加え、肉の旨みにこだわったプレミアムハンバーグを提供。

◆店舗情報
 

【LOCATION】
≪ユニバーサル・スタジオ・ジャパン®に隣接する総合エンターテイメント商業施設≫
ユニバーサル・シティウォーク大阪™は、ユニバーサル・スタジオ・ジャパン®に隣接するエンターテイメント商業施設です。ユニバーサル・スタジオ・ジャパン®の2014年度入場者数が1270万人と13年ぶりに過去最高を更新し、今後ますます来客数の増加が見込まれる注目のスポット。

【SPACE】
≪懐かしさを感じるオールドアメリカン≫
熟成牛のショーケースや牛のオブジェが目を引くファサードに、カントリー調に仕上げた店内は、懐かしさを感じるオールドアメリカンを演出。
また、広くゆったり空間を取った店内には、お客様の目の前で豪快に焼き上げるライブキッチンを備え、お子様連れのファミリーやカップル、観光客に楽しんで頂ける空間となっております。

外観イメージ

内観イメージ

ライブキッチンイメージ
【FOOD】
≪肉の旨みにこだわったプレミアムハンバーグ≫
約40日間寝かせた熟成牛ステーキとプレミアムハンバーグのお店です。
イチ押しの「肉屋の極味ハンバーグ」は、肉の旨みと品質にこだわりレアの状態でご提供し、熱々の焼き石でお好みの焼き加減でお召し上がりいただくスタイルです。
定食スタイルのセットメニューからキッズ用のハンバーグなどメニューも充実しているので、お一人様やカップルからファミリーまで幅広い層にお楽しみいただけます。
また、施設内では提供店舗が少ないアルコールメニューも充実させました。
ワインを飲みながら１ポンドの塊ステーキをシェアしてお楽しみいただくのがオススメです。
 

芳醇な甘いナッツの様な香り【熟成香】が肉を美味しく包みます。

肉の旨みと品質に徹底的にこだわったハンバーグはレアの状態で提供し、熱々の焼き石でお好みの焼き加減でお召しあがりいただくスタイルです。

＜ステーキ＆ハンバーグ＞（ランチタイム）

　●熟成牛ランプステーキ（150g）　1,280円＋税
　●肉屋の極味ハンバーグ（180g）　1,280円＋税
　●熟成牛プレミアムハンバーグ（200g）　1,580円＋税

　※セットメニュー
　●ライス　200円＋税
　●スープサラダセット　250円＋税　他

＜ドリンク＞
　●生ビール　600円＋税
　●グラスワイン（赤、白）　550円＋税
　●カクテル各種　500円＋税～
 

◆基本情報

店 舗 名 ： 熟成牛ステーキ＆プレミアムハンバーグ
　　　　　 Gottie's BEEF（ゴッチーズビーフ）ユニバーサル・シティウォーク大阪™
業 態 名 ： 熟成牛ステーキ＆プレミアムハンバーグ専門店

住　　所 ： 〒554-0024
　　　　　  大阪市此花区島屋6-2-61　ユニバーサル・シティウォーク大阪™5F

アクセス ： JR「大阪駅」から「ユニバーサルシティ駅」直通列車で約10分
　　　　　（ユニバーサル・スタジオ・ジャパン®に隣接）
電　　話 ： 06-6468-2000
営業時間 ： 11:00~23:00（LO.22:00）　※店休日は施設に準ずる
席　　数 ： 72席（テーブル数22セット）
客　　層 ： ファミリー、カップル、買物客、観光客
Ｈ　　Ｐ ： http://gotties-beef.com/

◆熟成牛ステーキ専門店　Gottie's BEEF（ゴッチーズビーフ）について
約40日間寝かせた本物の熟成牛を提供する熟成牛ステーキの専門店。
１ポンドの塊ステーキをシェアして食べるスタイルが特徴。
某テレビ番組の2014年度グルメ部門ランチ・ディナー年間ランキングで１位を獲得し話題に。
現在、東京・京都・大阪・名古屋・滋賀・兵庫・仙台に10店舗を展開中。
FCパートナーも積極的に募集中。

FC募集専門サイト：http://fc.gotties-beef.com/