あの人気スコーンをご自宅で 『吉祥寺カレルスコーン倶楽部』 第2弾がスタート
紅茶専門店が手掛ける本格スコーンを全国にお届け。第2弾は女性に人気のハート型スコーンも。
30年前の創業以来、オーナーの山田詩子がレシピを考案しながら作り続けてきたスコーンは、リピーターが多いカレルチャペック紅茶店の隠れた逸品。2月12日、吉祥寺本店の厨房で毎日焼き上げる特製スコーンを、遠方の方やお忙しい方にもお届けできるよう通販でのお取り扱いを始めました。スコーンは、週末限定・季節限定のものも含め5種類、スコーンに合わせた選りすぐりの紅茶、おすすめのジャムを詰め合わせ。
◆スコーン5個セット3,200円(税別)、スコーン10個セット4,200円(税別)の2タイプ。
毎週金曜日発売、翌金曜日に発送となります。
今回、第2弾となる、3月にお届けのスコーンは、定番の3種類の他、週末限定・抹茶スコーンと季節限定・スウィートハートスコーンの5種類。季節によってスコーンのレシピを変え、季節やテーマを楽しんでいただけるように企画しています。
◆2月、3月の季節限定、「スウィートハートスコーン」はそのかわいさから、女性のファンが急増中です。
◆この時期だけの週末に販売する「抹茶スコーン」は、ほろ苦く薫り高い抹茶の香りがクセになる大人向きのスコーン。その色は日本庭園の敷き詰められた苔のような美しさ。
スコーンと一緒にお届けする「吉祥寺カレルスコーン倶楽部」会報は、毎回テーマを決め、ティータイムにまつわるモノやコトを、おもしろく、かわいく、楽しく、そして詳しく紹介しています。編集長・山田詩子のイラストも魅力。
今後は、スコーンと紅茶にとどまらず、歴史、文化、教養、音楽、旅などあらゆる面からティータイムの情報をリアルタイムに発信していきます。
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【 カレルチャペック紅茶店 】1987年創業、2016年で30年目をむかえる。東京・吉祥寺に本店をおき、リーフからティーバッグまで鮮度とデザインどちらも妥協しない商品作りをしています。オーナーでブレンダーの山田詩子が、自ら旬の時期にスリランカの茶園でこだわりと情熱を持ってティーテイスティング。各産地の特徴がくっきりとした勢いのある旬茶を鮮度そのままでお届けしています。オリジナリティーあふれるフレーバーティーやハーブティー、オリジナルレシピのジャムやバターなど、全て考え抜いた逸品です。
【 山田詩子 】
カレルチャペック紅茶店オーナー・クリエイティブディレクター・ティーテイスター・絵本作家。
1987年創業のカレルチャペック紅茶店では紅茶の買い付けからデザインまでを一貫して手がける。常に新鮮な提案で日本の紅茶トレンドをリードし続ける傍ら、クリエイティブディレクターとして、ユニクロのUT・集英社のナツイチ・ロイヤルホストのキッズメニュー等、企業とのコラボレーションも多数。絵本、紅茶、ライフスタイルの著書40冊以上。台湾・アメリカ・フランス・韓国でも翻訳出版されている。
【 ご注文・問い合わせ先 】
カレルチャペック紅茶店通信販売部
電話:0120-29-1993(10:00~17:30土日祝休み)
http://www.karelcapek.co.jp/
カレルチャペック紅茶店直営店
http://www.karelcapek.co.jp/shoplist
【関連ウェブサイト】
カレルチャペック紅茶店 http://www.karelcapek.co.jp/
公式ブログ http://www.karelcapek.co.jp/blog/
公式フェイスブック https://www.facebook.com/karelcapek.teatime/
公式ツイッター https://twitter.com/karelabuzzy
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