類農園が厳選した野菜5種が中川政七商店の商品に採用

”奈良の野菜のぬか漬けセット”が中川政七商店にて発売開始

株式会社 類設計室（本社:大阪市淀川区、社長:阿部紘）農園事業部は、株式会社中川政七商店が販売する「旬の手しごと」シリーズの一つ、「奈良の野菜のぬか漬けセット」の野菜を手がけましたので、お知らせいたします。同商品は、2022年11月30日より、中川政七商店オンラインショップにて数量限定販売中です。

この企画は、日本の工芸に根差した生活雑貨や食を提案する中川政七商店からの提案により実現。類農園が、奈良・三重県などを中心とする生産者の販路拡大事業に取り組む中で、旬の野菜を活かしたぬか漬けが手作りできる商品の開発に寄与しました。

 

素材の味を活かす上品な味わいの中川政七商店の「酒粕のぬか床」に合わせ、味の濃い奈良の野菜5種を類農園が厳選。農園からお客様へ直送いたします。

 

類農園では、今後も生産者の販路拡大などさまざまな形で「地域活力の再生」に取り組んでまいります。

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昔の人の知恵に学び旬の食材にひと手間かける
「奈良の野菜のぬか漬け」セット

 

【セット内容】
類農園‥‥
・奈良の野菜5点
＜飛鳥あかねかぶ・恋うさぎ（人参）・葉っぱ付き今市かぶ・ねばり芋・宇陀金ごぼう＞

中川政七商店‥‥
・酒粕のぬか床（低温蒸留和酒“浄酎”の酒粕を使った冷蔵庫専用のぬか床）
・花ふきん

【商品名】
旬の手しごと　十二月　奈良の野菜のぬか漬けセット

【価格】
3780円（税込・送料別）

 【販路】
中川政七商店オンラインショップ
https://www.nakagawa-masashichi.jp

旬の手しごと　十二月　奈良の野菜のぬか漬けセット
https://www.nakagawa-masashichi.jp/shop/e/ev0528/

 

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株式会社 類設計室　農園事業部（類農園）について

・株式会社 類設計室　農園事業部ホームページ：https://www.rui.ne.jp/agriculture/

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