ホテルマドレーヌミシェルの2号店が大阪に上陸

マドレーヌ専門店の2号店が11/17大阪高島屋にオープン！

株式会社ガトーミシェル

2023年11月14日 20時06分

マドレーヌ専門店＜ホテルマドレーヌミシェル＞の2号店が、2023年11月17日（金）に大阪・高島屋　地下1階洋菓子売場にオープン！同店は、東京で人気のサブレ専門店＜サブレミシェル＞の姉妹ブランド。フランスにちなんだエッフェル塔、モン・サン・ミッシェルなどをかたどった美しい彩り豊なマドレーヌが、ショーケースを華々しく彩ります。

世界を旅したミシェルが出会った美しいスイーツたちは、世界中の女性を癒し、何気ない一日にハッピーを届けます。ミシェルのこだわりが詰まったホテルマドレーヌ。そこでは、フランスの美しい名所やこだわりのアイテムを、芳醇なマドレーヌにのせてお届けします。フランス産の小麦粉や発酵バターなどを使ったマドレーヌや、フランスのさまざまな街とホテルにちなんだ美しい缶が、フランス旅行気分を盛り上げます。

外せない注目アイテムが、フランスのさまざまな街をイメージした缶入りの「トゥジュール」シリーズ。色とりどりの10種の缶には、マドレーヌ4種とカギの形の「キーチョコレート」1つが入っています。マドレーヌの種類は缶によって少しずつ異なり、シェル（貝殻）型のバターマドレーヌといった定番アイテムに加え、ユニークなフレーバーが。たとえば「パリ」にはエッフェル塔をかたどったピスタチオマドレーヌ、「ボルドー」にはワイングラス型のレザン（ぶどう）マドレーヌなど、各都市にまつわるアイテムが2個ずつ入っています。

他にもミシェルお気に入りのハンドバッグを模した「プチボヌール」や、「宝石箱」の意味を持つ美しいシリーズ「レクラン」。「レクラン」はホテルマドレーヌミシェルへの扉をあける、幸福の鍵（クレドボヌール）をメインモチーフにしています。まるで宝石箱をあけるワクワクしたような気持ちを、愛らしいリボンが演出します。どちらも、ちょっとした贈り物や自分へのご褒美に最適です。

大人数でシェアしたい時や、バラエティ豊かなマドレーヌを楽しみたい時に活躍するのが、ミシェルおすすめのマドレーヌの詰め合わせ、「ミシェルコレクション」。

定番アイテムなら、「クラシックギフト」。伝統的な貝殻の形に焼き上げた、バターとショコラの2種類のマドレーヌのセットです。フランス産の小麦粉とまろやかな岩塩、フランス産と日本産の2種類をブレンドした発酵バターで作るマドレーヌはしっとりとほどよい甘みで、いくつでも食べられそうな飽きのこない味わい。手軽な4個入のほか、8個入、12個入もご用意。いずれもバター味とショコラ味が同数入っています。

他にも、定番のマドレーヌに、少しだけアクセントを求めるなシェル型マドレーヌに、柔らかなクリームを挟んだ「アンサンブル」もおすすめ。ふっくらと焼き上がったマドレーヌ生地に、なめらかで口当たりのいいクリームが優しくマッチ。バター、ピスタチオ、ショコラ、フランボワーズの4種類が1つずつ楽しめる4個入のほか、2個入、6個入もあります。