日本初!スイーツキュレーションサービス “Carinto ” スタートします!!

~厳選されたキュレーターが国内外のスイーツ情報を発信~

株式会社ボンドアンドパートナーズ(代表取締役:堀川修 本社所在地:東京都港区)は、創立7周年を記念して、スイーツキュレーションサービス「Carinto (かりんと) URL:http://carinto.jp 」を、2015年6月24日(水)にオープン致します。東京チョコレートショー等の日本を代表するスイーツイベントを手掛けるヒキノトオル(スイーツプランナー/甘党男子 主宰 URL: http://ama-dan.com )を運営パートナーとして提携。
 
  • 日本初登場!スイーツに特化したキュレーションサービス「Carinto(かりんと)」
 
Carintoは、スイーツに関する様々な情報を取り扱う、スイーツキュレーション情報サービスです。新商品情報、スイーツイベント情報、海外のスイーツトレンドまで国内外問わず、厳選されたスイーツ情報をキュレーターが発信します。Carintoであなたのスイーツライフをもっと豊かなものに。スイーツを愛する全ての人へ、Carintoは今までにないスイーツのオドロキを提供します。※8月には、アプリ展開予定。

 

PC版

SP版

 












 
  • 厳選されたキュレーターによるスイーツ情報をお届け
当初は、有名パティシエ・料理研究家・スイーツアイドル・スイーツ評論家等、厳選された質の高いキュレーター約20名を採用。(3か月後までに約50名のキュレーターを採用予定)キュレーターならではのレアな厳選されたスイーツ情報を随時お届けします。


■主なキュレーター(一部)

佐藤友咲

<佐藤 友咲>https://twitter.com/YUUSAKUSATO
スイーツアイドル 「甘党男子3illfy」
「甘党男子」メンバーとして2014年から活動。スイーツイベント等多数出演している。
【主な実績】
2014年 第3回スイーツ&スマイル コンテスト 優勝
2014年 東京チョコレートショー2014 出演
2015年 アイス博覧会2015 出演

 

ヒキノトオル


<ヒキノトオル> https://twitter.com/amadan_hikki 

スイーツプランナー/甘党男子 主宰
自身が大のスイーツ好きであることから、2008年「甘党男子」を結成。ユニットの主宰として、様々なスイーツイベントやコラボレーションの企画などの実績を持つ。

【主な実績】
2008年~ スイーツ情報サイト「甘党男子」
2014年  東京チョコレートショー2014 主宰(2015年は11月開催予定)

 

アイスマン福留

<アイスマン福留>https://twitter.com/iceman_ax 
コンビニアイス評論家/一般社団法人 日本アイスマニア協会 理事長
アイスを食べるだけではなく文化や歴史などにも精通している。アイスの専門家としてメディアにも多数出演。自他共に認める「日本一アイスクリームと向き合う男」。
【主な実績】
2010年~ コンビニアイス情報サイト「コンビニアイスマニア」
2015年  アイス博覧会2015 主宰
その他 アイスクリーム業界紙「アイスクリーム流通新聞」や「女子SPA!」等での
コラム連載や、TBS「マツコの知らない世界」、日本テレビ「ヒルナンデス」等のTVメディアに多数出演。
 

菊池賢一

<菊池 賢一>http://lesanneesfolles.jp/ 
パティスリー レザネフォール パティシエ

自らのパティスリー「レザネフォール」を渋谷区恵比寿に開業。毎日の店の菓子作りに加え、プロ向けの講習会講師、学校講師、企業アドバイザーの仕事、ケータリングや百貨店催事など、活躍の幅を広げている。

【主な実績】
2003年 内海杯Jr.コンクール 金賞
2006年 豆を用いた洋菓子コンクール 金賞
ジャパンケーキショー東京 大型工芸菓子部門 連合会会長賞(優勝)
内海杯コンクール 金賞
2007年 米国産蜂蜜を使用した洋菓子コンクール 部門優秀賞(優勝) 
2008年 フランス・ガストロノミック・アルパジョン・コンクール 優勝
フランス・シャルル・プルースト・コンクール ファイナリスト 他多数

その他、チョコレート探検家のチョコレートくん(チョコレート情報サイト「チョコラボ」)等様々なスイーツキュレーターを採用。
・チョコレートくんTwitter https://twitter.com/pyonkichi11011 
・チョコラボ         http://www.chocolabo.com/  
  • 日本だけじゃない、海外スイーツ情報も独自に入手し発信
 
日本で露出していない海外のスイーツは多数存在しております。Carintoは、海外スイーツメディアと提携し海外スイーツ情報を独自で入手。日本で知られていない、各国のスイーツ情報をいち早くお届けします。

 

















海外ニュース:http://carinto.jp/articles/category/abroad_news/ 
  • Carinto 編集部発信!特集記事を毎月更新
 
Carinto編集部が毎月、テーマにそったスイーツ特集記事を配信致します。編集部独自の視点で、日本の様々なスイーツ店を紹介したり、パティシエのインタビューにより、人気メニューが生まれるまでの秘話や公開されていない情報等を提供していきます。
 
  • スイーツツアー/限定イベント他、参加型イベントも展開予定
 
Carintoは、サイト上での情報提供のみならず、スイーツを通じての参加型イベントも実施致します。
キュレーターによる、お勧めスイーツの案内ツアーや、Carinto限定イベント他様々なリアルコンテンツを提供し、OtoOマーケティングとして、日本のスイーツ市場の活性化に努めていきます。

 









 
  • Carinto(かりんと)の由来

「かりんとう」は天保年間に、江戸深川の山口屋吉兵衛が「花りんとう」の名で売り出して、一気に評判を呼び、一時の江戸には200人の売り子が出たことがある位の有名なお菓子であり、そして、明治初期には東京浅草周辺を起点として、庶民の味として日本全国で親しまれるようになった、といわれる‘東京発信’の日本の代表的なスイーツです。

また海外においても、中国には「江米条」と呼ばれる’かりんとう’に似たお菓子や、スペインにはペスティーニョと呼ばれる、かりんとうそっくりの菓子があります。
その様に、かりんとうは世界で愛され続けている古くからの日本発信のスイーツです。
今回、私たちは‘世界で愛される日本発信のスイーツキュレーションサービス’を目標していることから、より親しまれやすいタイトルとして‘Carinto(かりんと)’と命名させて頂きました。

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【 サイト概要 】
・ サイト名:Carinto(かりんと)
・ URL: http://carinto.jp  
・ キュレーター数:約20名(今後約50名採用予定)
・ サイトコンテンツ:①スイーツニュース ②海外スイーツニュース ③特集 ④イベント
・ SP/PC対応※2015年8月からアプリ展開予定。
・ 運営会社:株式会社ボンドアンドパートナーズ
・ 運営パートナー:ヒキノトオル(スイーツプランナー/甘党男子)
・ Facebook: https://www.facebook.com/pages/Carinto/930405317019723    
・ Twitter: https://twitter.com/Carinto_tweet   
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  • 今後のcarintoの展望
 今後、多数メディアとの積極的な連動や多数キュレーターを採用し、よりコンテンツを強化し、日本の唯一のスイーツサービスにまい進致します。

・想定PV数    :初月月間 20万PV 6か月後 月間600万PV(想定)
・キュレーター数:現在約20名     3か月後 50名(予定)
・2015年8月からアプリ(iOS/Android対応)展開予定
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