非常食としても最適。日本初。バランス栄養食「COMP」 ※1
~コップ1杯で1食に必要な栄養をすべて1度に摂取することが可能に~
株式会社コンプ(本社:東京都港区、代表取締役CEO 鈴木優太)は人間に必要な栄養をすべて一度に摂取できるバランス栄養食「COMP」を3月1日より発売(インターネット限定販売)。COMPは水に溶かして飲む粉末飲料であり、一食分の必須栄養素を全て簡単に摂取でき非常食としても注目されている。
COMPは、代表取締役CEOであり開発者でもある鈴木の「食生活をハック(効率化)したい」という思いから生まれた製品です。何かに没頭すると食生活を疎かにしよく体調を崩していた鈴木は、アメリカで既に発売されていた「ヒトの生存に必要な全栄養を含む飲料」に出会い、その手軽さかつ効率の良さに惹かれ、日本人の栄養基準に改良したCOMPの開発に至りました。日本人の栄養摂取の約6割を占める炭水化物源として、消化吸収がゆっくりであるため体に負担をかけない「パラチノース※2」を採用することで、スローカロリー※3のコンセプトを盛り込んだ製品の開発に至りました。腹持ちも良く空腹に煩わされません。
またバランス栄養食COMPは一般的な非常食と違い、人間が生きていくうえで必要な栄養をすべて満たしており、避難所などで長期間生活を強いられる場合にも栄養バランスに偏りがなく、健康を維持しやすい食事としてご利用頂けます。賞味期限1年
【※1バランス栄養食とは】
バランス栄養食とはアメリカを中心に数年前から認知され始めた食品群で、毎日生活する上で体が必要とする適正な分量のビタミン・ミネラル・脂肪・炭水 化物・タンパク質・食物繊維等の全てを備えているという特徴を持つ。
バランス栄養食の代表的な製品としてsoylent(アメリカ製 https://www.soylent.com/ )などが有名。
【※2:パラチノース®とは】
パラチノース®は蜂蜜中に微量に含まれる天然の糖質で、工業的には砂糖を原料として作られます。1984年、三井製糖独自の酵素技術を生かし工業化に成功しました。パラチノース®は砂糖と同じ4kcal/gのエネルギーを持ちますが、小腸での分解速度が砂糖に比べて約5倍遅く、ゆっくり消化吸収されるためエネルギー的には砂糖と同じでも生理学的に異なる性質を示します。甘さは砂糖の約1/2ですが、良質な味質をもち、虫歯の原因にならない安全な糖質であり、一般の食品・飲料などに幅広く使用されています。
【※3:スローカロリーとは】
スローカロリーとは、糖質の小腸での消化吸収速度がゆっくりであることです。吸収の早い糖は小腸の上部で素早く消化吸収されるのに対し、スローカロリーは小腸全体でゆっくり消化吸収されます。三井製糖株式会社では、ゆっくり消化吸収される機能を持つ天然の糖質パラチノース®に着目し、研究活動を進めてきました。これまでの研究活動の結果、食習慣改善や生活習慣対策における評価が高まり、健康面でのパラチノース®の利用も進んできました。また近年では、消化吸収が緩やかなことで長時間体を動かす必要のあるスポーツ分野にも普及しており、理想的なボディメイクのためのエネルギー源としてもパラチノース®の利用が進んでいます。
【※4:1食分の栄養の全てとは】
厚労省「日本人の食事摂取基準(2015)」準拠
■「COMP」概要
商品名:COMP(コンプ)
価格:約500円(1食あたり、税込)
販売方法:インターネット限定販売(株式会社コンプ ホームページ)
http://www.comp.jp/
発売日:2016年3月1日より一般販売
商品特徴:
・たった1杯飲むだけで1食分の栄養の全て※4を摂取できるバランス栄養食です。
また、炭水化物の一部に天然の糖質「パラチノース」を採用することで、
エネルギー源の吸収が緩やかで体に負担をかけないという、優れた特徴を実現
しています。腹持ちも良く空腹に煩わされません。
・プレーンタイプの粉末なので水以外の飲料にも溶かすことでも様々な味が楽しめます。
・本来食事の準備等に必要であったはずの時間を大幅に短縮し、食事時間のコンパクト化を実現します。
■株式会社COMP 会社概要
商号 : 株式会社コンプ
代表者 : 代表取締役 鈴木優太
所在地 : 〒106-0044 東京都港区東麻布1丁目7−3 第二渡邊ビル7F
設立 : 2015年10月
事業内容 :食品の企画販売、IoT(Internet of Things)を活用した食品関連機器の開発
URL : http://www.comp.jp/
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