焼肉KINTAN７号店「麻布十番焼肉 Kintan」遂にオープン！

”十番名物トリュフロース”と”KINTAN シャトーブリアンサンド”、”十番名物和牛大トロのばくだん”が名物メニュー

株式会社カルネヴァーレ

2016年6月2日 11時04分

株式会社カルネヴァーレ（本社：東京都港区・代表取締役社長　鳴坂竜一）は、2016年5月20日（金）に焼肉 KINTAN 7号店となる「麻布十番焼肉Kintan」（東京都港区麻布十番1−9−2 ユニマット麻布十番ビル１F・2F）をオープンいたします。
麻布十番店の特別メニューは、サマートリュフをたっぷりかけた「十番名物トリュフロース」、最高級部位のサーロインを海苔にまいて召し上がっていただく「十番名物大トロのばくだん」です。また最高級部位のシャトーブリアンを120gたっぷり使用し、お持ち帰りも可能な「KINTAN シャトーブリアンサンド」などの名物メニューを多数ご用意しております。
麻布十番店は、アートとインテリアが融合したヒップな空間を演出しています。また、個室はテラス付き個室などタイプの異なるお部屋をKINTAN最大となる5部屋ご用意しています。ゆったりとした空間でくつろぎながら、会食やデート、接待などお客様のニーズに合わせてご利用いただけます。もちろん、ロースターや設備にも徹底的にこだわっているため、髪や服にも匂いが付きません。安心してご利用いただけます。

■麻布十番焼肉 Kintanの特徴
①「トリュフロース」「和牛大トロのばくだん」「KINTANシャトーブリアンサンド」が麻布十番店限定メニュー
②個室はテラス付き個室などタイプの異なるお部屋をKINTAN最大となる5部屋ご用意

③30日間熟成KINTANのタン元、タン中、タン先の3つの希少部位が楽しめる「熟成KINTANの盛り合わせ」
④「日本一のサーロイン・ユッケ　ハーフ＆ハーフ」は去勢牛の霜降りサーロインのみを厳選したスペシャリテ

【麻布十番店限定メニュー】
■十番名物トリュフロース（1,880円）
食感のあるやわらかい赤身の希少部位に季節のトリュフをふんだんに使用した極上のとろけるロースです。お肉でトリュフを包んで、片面の炙り焼きで召し上がっていただきます。香りと食感のマリアージュを心ゆくまでご堪能ください。

■KINTAN シャトーブリアンサンド（3,980円）
雌牛のシャトーブリアンを贅沢に１２０g使用した最高級のカツサンド。自家製のデミソースとタルタルソースが極上のお肉の旨さを引き立てます。とろけるお肉の食感、衣のカリッとした食感は一度食べたら忘れられません。店内でのお召し上がりはもちろん、おみやげとしてお持ち帰りも可能です。KINTANの常連様だけに特別にご提供していた裏メニューです。ぜひご賞味ください。

■十番名物和牛大トロのばくだん（1,880円）
炙りの和牛サーロインを、根室産の雲丹に国産のオクラ、茗荷、ネギ、大和いも、コクのある黄斑プリマスロックの卵黄の“ばくだん”と合わせ、海苔で巻いて召し上がっていただくKINTANの新提案です。食感とサーロインのコクが醸し出す旨味をお楽しみください。

【麻布十番店定番メニュー】
■お料理メニュー（左上から）
①日本一のサーロイン・ユッケハーフ＆ハーフ（2480円）
②30日間熟成KINTANの盛り合わせ（2480円）
③プラチナタン（3780円）
④飛騨牛厚切り極上ハラミ（2480円）
⑤ざぶとん（2280円）
⑥KINTAN 特上ロース（1980円）

【麻布十番店個室の紹介】

■おススメはテラス付き個室！

個室はテラス付き個室など、タイプの異なるお部屋をKINTAN最大となる5部屋ご用意しています。2名様から最大8名様まで、ゆったりとした空間でくつろぎながら、会食やデート、接待などお客様のニーズに合わせてご利用いただけます。１階は個室専用フロア。隠れ家的な雰囲気で、他のお客様からの視線を気にすること無く、リッチな焼肉体験を心ゆくまでお楽しみいただけます。2階は麻布十番限定の「テラス付き個室」をご用意しております。乾杯のシャンパンはテラスでゴージャスに。サプライズにもピッタリのお部屋です。グリーンと外からの光を楽しみながら、極上の空間で焼肉をご堪能いただけます。

〈個室タイプ〉