新業態CHINA BISTRO「WANG’S GARDEN」開業のお知らせ

もっと気軽に、もっと使い勝手よく、本格的な中華料理が楽しめる

 ワタミ株式会社の100%子会社で、国内外食事業を展開するワタミフードサービス株式会社(本社:東京都大田区、代表取締役社長:桑原 豊)は、2012年の低価格業態 JAPANESE BARU「旨い屋」以来となる新業態 CHINA BISTRO「WANG’S GARDEN(ワンズ ガーデン)」を開発し、2月4日(火)神奈川県武蔵小杉に1号店をオープン致します。

CHINA BISTRO「WANG’S GARDEN」は、「日本に新しいタイプの“中華”を楽しむ(食)文化を提案する」ことを目的に開発しました。中華料理店に抱かれている、「価格が高い」、「少人数で利用しづらい」といった従来のイメージを払拭することをテーマに、「気軽に本格的な美味しい中華料理を楽しめる」をコンセプトに打ち出しました。店名の由来は、「WANG’S」は中華圏で広く親しまれている人名である王(ワン)、「GARDEN」は人の集う場所(庭)・食堂などを表し、「人が集い、美味しい料理を楽しむ王さんの家」を意味し、気軽にだれもが楽しめるという思いが込められています。CHINA BISTRO「WANG’S GARDEN」では、「6,000円以上の高級中華料理店の価値を3,000円で提案」、「洋の空間・雰囲気の中に、一部中華エッセンスを加えた内装」、「中華でありながら、新鮮な野菜へのこだわりを大型ディスプレイで表現」、「シズル感のあるオープンキッチン・スタイル」を特色として提案します。

外食に感度の高い30代から40代の男女をターゲットに、前菜や点心の多彩なラインナップや、メイン料理のハーフサイズなど、客単価3,000円で前菜からデザートまでしっかりお召し上がりいただけるメニューを提案することで、女性同士、会社の同僚、ご家族との普段使いから、デートや記念日のようなハレの日のご利用まで、お客さまの利用動機に合わせてご利用いただけます。

自慢のとろける黒酢の酢豚

丸鶏のパリパリ揚げ

1日分の野菜がとれるどっさり野菜の特製タンメン

フレッシュマンゴー華氷(有機豆乳使用)



<店舗概要>

店名   : CHINA BISTRO「WANG’S GARDEN」武蔵小杉店
住所   : 神奈川県川崎市中原区中丸子13-2
       野村不動産武蔵小杉ビル N棟1階
営業時間: 11:00~24:00(年中無休) ランチタイム※ 11:00~17:00
※2月4日(火)~2月9日(日)までは17:00~営業となります
電話   : 044-431-1381
店舗面積: 73.93坪    席数: 126席

店内イメージパース



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