GLS JAPAN株式会社のプレスリリース(2010年02月01日)

プライベートショッピングコミュニティサイト『グラムールセールス』はグランドハイアット東京のペストリー副料理長平井茂雄氏による世界一のボンボンショコラのイベントセールを開催

GLS JAPAN株式会社
2010年02月01日 21:17

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プライベートショッピングコミュニティサイト『グラムールセールス』はグランドハイアット東京のペストリー副料理長平井茂雄氏による世界一のボンボンショコラのイベントセールを開催します。 http://www.glamour-sales.com 2009年8月末オープン以来、100以上のイベントセールを開催してきた、プライベートショッピングコミュニティサイト『グラムールセールス』( http://www.glamour-sales.com )を運営するGLS JAPAN株式会社(本社：東京都渋谷区、CEO:ギョームダヴァン)は、フィオレンティーナペストリーブティック（グランドハイアット東京内）の、世界一のボンボンショコラ「オートクチュールコレクションズ」のイベントセールを2010年2月5日〜2010年2月8日まで72時間限定で開催します。世界一のショコラを大切な人へ今、話題の「ワールドチョコレートマスター 2009」の称号が与えられたグランドハイアット東京のペストリー副料理長平井茂雄氏による優勝作品　世界一のボンボンショコラ「オートクチュールコレクションズ」。大会テーマ「オートクチュール」のもと、トップにあしらったボタン形のチョコレートや、味の層を縦に組み立てるなど様々な工夫を凝らしたオートクチュールのボンボンショコラ。通常グランドハイアット東京内のフィオレンティーナペストリーブティックでしか手に入らないこの世界一のショコラを特別にグラムールセールスで会員限定販売をいたします。 ● ボタン交互に縦7層でコーヒー風味のガナッシュと自家製ジャンドゥイヤールを構成することで、口溶けや味わい、そしてクリスピーの食感を最大限に活かしたチョコレート。トップにあしらったボタンがアクセントに。 ● コレクションライムキャラメルの甘みの中にソフトライムペーストのフレッシュな酸味が心地よいチョコレート。世界一のショコラティエ　グランドハイアット東京ペストリー副料理長　平井　茂雄氏グランドハイアット東京（東京都港区、総支配人：クリストフローヴォ）のペストリー副料理長平井茂雄氏は、2009年10月14日～16日にわたり、フランスパリで開催された世界で唯一のチョコレートの世界大会「ワールドチョコレートマスターズ 2009」で優勝し、「ワールドチョコレートマスター 2009」の称号が与えられました。また同時に「ベストチョコレートピエスモンテ芸術賞」と今大会から追加された「ベストプレス賞」を受賞する快挙を成し遂げました。ワールドチョコレートマスターズは、2年に一度、世界各国で予選を勝ち抜いた各国代表のパティシエが大会テーマに基づき、総競技時間11.5時間の中でチョコレートのピエスモンテ（高さ1m～2mのチョコレート細工）とチョコレートの帽子、ボンボンショコラ2種、アントルメショコラ（チョコレートケーキ）、そして皿盛りデザートを全てチョコレートで制作し、世界一のショコラティエを決める大会です。 ■ 『グラムールセールス』概要『グラムールセールス』は期間限定でイベントセールを行うプライベートショッピングコミュニティサイトです。厳選したハイクオリティブランドとパートナーシップを組むことで、会員様のみがアクセスできるシークレットセールを開催しております。各イベントセールは2日から４日間の限られた期間で開催し、毎日新しいブランドが登場。ファッションブランドからライフスタイルブランドまで、幅広いブランドを会員様限定価格にて提供します。『グラムールセールス』では既存会員の方に招待された方のみご登録ができます。入会費、年間費は一切かかりません。つねに変わり続けるオンライン上のコンセプト・コミュニティストア。遊び心と使いやすさ、そしてクオリティの高いプレゼンテーション。『グラムールセールス』はウェブ上でしか体験できない、刺激的で新しいショッピングスタイルを提案します。 ■ 会社概要社名： GLS JAPAN株式会社（英文社名：GLS JAPAN K.K.）設立： 2009年3月24日 CEO：ギョームダヴァン所在地：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-2-22 青山熊野神社ビル3階 TEL： 0120-744-266 03-5763-9156（携帯電話から）事業内容：インターネット上グラムールセールスの運営・管理_ インターネット上通信販売業務


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