レミパンに次ぐ発明？！平野レミのキッチン・ブランド「Remy」から、革新的なだしパック「わたしの和だし」が登場。

2015年3月4日、株式会社Remy（東京都渋谷区）は、魚介だしと野菜だしを初めてブレンドさせた だしパック「わたしの和だし」を発売しました。家事や育児に忙しい主婦の皆さまに使っていただきたい商品です。

 

【開発背景】
「魚介からも、野菜からも、おいしいおだしが出るのに、それを合わせただしパックがないのはどうして？」平野レミのそんなひと言から、Remyのだし開発はスタートしました。調べてみると、フレンチ・レストランの一流シェフも、野菜スープのベースに魚介だしを使うことが多いそうです。「海の恵みと山の恵みを上手にブレンドしたら、きっとおいしいだしパックができるに違いない」そんな発想と期待を胸に、試行錯誤を繰り返すこと１年。遂に、理想的な味（ブレンド）に辿り着きました。料理愛好家生活40年「美味しくて簡単！」をこよなく愛する平野レミが太鼓判を押す、本格・万能だしパック。３月４日よりRemyホームページで販売開始です。
https://remy.jp/

【商品特徴】
1. 和食に限らず、どんな料理にも使えます。

魚介のコクにほんのり漂う野菜の甘みが、料理のおいしさをぐんと引き立てます。「洋風の和だし」とも「和風のコンソメスープ」とも言える万能だしは、和風料理にも洋風料理にも使えるので、楽しみ方は無限大。一度使うと手放せなくなる便利さです。

2. 選りすぐりの国産素材。

だしづくりのプロフェッショナル、株式会社三幸産業のご協力のもと、最高級の鹿児島県枕崎のかつお節や、北海道利尻昆布、宮崎県の香信椎茸など、選りすぐりの国産素材をふんだんに使用しました。日本の幸のおいしさを、味わってみてください。

3. 化学調味料、不使用。

化学調味料や保存料は使用しておりません。小さなお子様も安心してお召し上がり頂けます。

4. 手軽さへのこだわり。

忙しい主婦のみなさまにもお手軽にお使いいただけるよう、ほんのりと味つけをしています。また、パックの中身はそのままでも食べられるので、袋をやぶってお使い頂けます。
 

【お問い合わせ先】

株式会社Remy
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