主婦から大絶賛の“魔法の調味料”　ファンの力でメインからスイーツまで何通りもの料理が生まれる！ハナマルキ×SnapDish「えきしお広め隊」が発足！

2016年5月20日（金）キャンペーンスタート

ハナマルキPR事務局

2016年5月20日 11時36分

味噌・醸造製品メーカーのハナマルキ株式会社（本社：長野県伊那市、代表取締役社長：花岡俊夫）は、ヴァズ株式会社（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：舟田善）が運営する、料理写真共有アプリ「SnapDish（http://snapdish.co/）」とのコラボレーションで、ハナマルキの「液体塩こうじ」を使ったアレンジ料理を紹介し、液体塩こうじの活用方法と便利さを「SnapDish」内で発信する「えきしお広め隊」を結成します。（えきしお広め隊活動ページ： http://snapdish.co/p/572c8135125bb10606934f2e）

　「液体塩こうじ」は、塩こうじを液体化した調味料として2012年より発売。2014年には、「重宝した調味料」で第1位（リビング新聞2014年12月調査）を受賞し、主婦の方を中心に“魔法の調味料”として好評いただいています。

　特徴として「非加熱製法」というハナマルキ独自製法の採用により、酵素の力が強く、素材がやわらかくなりやすく、旨みも格段にアップしています。そして、液体であることから鍋やスイーツなど、利用できる料理のバリエーションが広がり、定番調味料としての基盤を築いています。
　
　「えきしお広め隊」は、液体塩こうじを日常的に利用しながら、定期的にSnapDish内でえきしお料理の写真発信を行う「えきしおファン」で構成されます。第1回隊員は、過去にSnapDishで実施した「液体塩こうじ」フォトモニター企画にご参加いただいた10名の方を選出しました。
また、えきしお広め隊の結成に伴い、5月20日（金）よりえきしお広め隊連動企画として、投稿キャンペーン「えきしお♥活用術大募集」をSnapDishにて実施いたします。

えきしお広め隊活動内容
■活動人数：合計20名（第1部隊10名、第2部隊10名）
■活動期間：第1部隊2016年5月～7月の3か月間
　　第2部隊2016年8月以降3か月間

ハナマルキ「えきしお広め隊」連動投稿キャンペーン
■キャンペーン名：「えきしお♥活用術大募集」
■キャンペーンURL： http://snapdish.co/campaigns/hanamaruki/119/

　　　　　　　　　　(2016年5月20日 10:30公開予定)

■キャンペーン期間： 2016年5月20日（金）～6月16日（木）まで
■応募方法等： SnapDishアプリをダウンロードして[見つける]から該当キャンペーンページを開き[応募する]から応募が可能。ハナマルキ液体塩こうじを使った料理写真の投稿が対象となります。

ハナマルキ「液体塩こうじ」について
米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプです。塩こうじの生きた酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。粒のない液体タイプだから計量しやすく、色々な料理に使えます。みりん、醤油などの代替調味料としても使えます。
■原材料：米こうじ、食塩、酒精
■容量： 350ml／500ml
■栄養成分：（大さじ1杯［15ml］当り）
　　　　　　エネルギー24kcal、脂質0g、
　　　　　　ナトリウム870mg、たんぱく質0.2g、
　　　　　　炭水化物5.7g、食塩相当量2.2g
■URL： http://www.hanamaruki.co.jp/shiokouji.html

SnapDishについて
料理写真の投稿を専門にした無料の料理写真共有アプリ。写真または写真とレシピをセットで投稿でき、ユーザー間の楽しいコミュニケーションも魅力。累計投稿数1000万枚以上。

■アプリ名： SnapDish料理カメラ

■アプリ販売元：ヴァズ株式会社
（本社：東京都武蔵野市、代表：舟田善、URL：http://vuzz.com/）
■利用料金：無料
■ダウンロード数：累計185万ダウンロード
■WEBサイト： http://snapdish.co/
■属性： 20～40代の女性が中心

ハナマルキ「えきしお広め隊」料理写真　一部紹介

えきしお広め隊の投稿は以下ページにて随時更新されていきます。
http://snapdish.co/p/572c8135125bb10606934f2e