『ダイニングテーブル 茜どき』全国一斉、春夏新メニュースタート！2012年4月10日（火）～

株式会社つぼ八(東京都中央区　代表取締役：塩野入 稔)のダイニングブランドである『ダイニングテーブル 茜どき』全21店舗で2012年4月10日（火）から“春夏新メニュー”を開始いたします。

“春夏新メニュー”は、お客様の価値観の変化や進化へ対応するため、独創性と創造性の追求を行いました。また、客層の拡大を目指し、メニュー版の改訂は見易さ・選び易さに重点に置いております。

◎新メニューの主な内容は以下の通りです。（価格は税込み価格です。）
　☆牛タン塩焼き　　　　　　　　６０９円
　　・店舗で切り出した厚切りの牛タンを使用しています。
　☆海幸ペペロンチーノ　　　　　７１４円
　　・4種類の魚介類を使い、にんにく・唐辛子を利かせたボリューム感あるペペロンチーノに仕上げています。
　☆ガーリックピッツァ　　　　　６５１円
　　・つるし燻りベーコンを使い、より風味が増しています。
　☆ソーセージのポテトグラタン　５０４円
　　・ボリュームある商品に仕上げています。じゃが芋に粒マスタードを混ぜ合せた、インパクトのある商品です。
　☆彩りミモザサラダ　　　　　　４８３円
　　・粒状にしたゆで卵をふりかけ、卵黄がミモザの花のように見えることから名づけられました。

『ダイニングテーブル 茜どき』は㈱つぼ八が、その蓄積された実績とノウハウに基づき、和風ダイニングをベースに
さらに進化した形の居酒屋の構築を目指し開発した業態です。
その開発コンセプトとは、「高いグレードの環境・雰囲気の中で、リーズナブルな価格で飲食できる、ほどよい日常性を持った
新しい居酒屋の創造」です。
ここに戻ってきてもらえば1日の疲れが癒され、明日への活力が湧く、心の糧にしていただける空間を創出しています。

＜報道関係の方からのお問い合わせ先＞
株式会社つぼ八　企画・広報部
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