直営レストランにて2014年クリスマス特別メニュー予約開始

～小さなクリスマスの贈り物～

株式会社ポジティブドリームパーソンズが運営する全国の直営レストランにて
2014年クリスマスメニューの予約を開始しました。
お食事のほか、お花を追加したり、ドリンクを飲み放題にするプランも展開

感動創出企業を目指す株式会社ポジティブドリームパーソンズ（本社：東京都渋谷区 代表取締役社長：杉元崇将、以下PDP）は、直営するレストランにて、2014年10月1日よりクリスマスディナープランを販売します。



クリスマスリースをイメージしたデコレーションの魚介を贅沢に使用したカリフラワーのババロアや、可愛らしくカットされた温野菜を添えたイベリコ豚のローストなど、こだわりの食材を、クリスマスらしく彩り豊かに華やかに仕立てました。



また、特製のお食事とともに、オプションとして、サンジョルディフラワーズ ザ・デコレーターによる華やかなクリスマス限定フラワー（ボックス、もしくは花束）や、フリードリンク付のプランをご用意します。聖なる夜にふさわしいひと時をお楽しみください。


≪クリスマスディナーコース　内容≫
※基本コースのご案内です。レストランごとに、フラワーつきプラン、飲み放題つきプランなどのご用意もございます。

◆￥6,000コース------------------------------------------------------------------------
・贅沢に散りばめた旬の魚介とカリフラワーのババロアのアンサンブル　クリスマスリースをイメージして
・フランス産フォアグラのポワレと濃厚な栗のスープ
・オマール海老、帆立貝、白身魚のパイ包み焼き　九条葱と西京味噌のオランデーズソース
・イベリコ豚のロースト　蜂蜜と黒胡椒のソース　温野菜のイルミネーションを添えて
・ツリーに見立てたヴァローナ社“イボワール”のムース　苺と季節の果実を飾って
---開催店舗---
■ガーデンレストラン オールデイダイニング（東京・品川）
http://www.landmark-tokyo.com/restaurant/alldaydining/plan/plan_20141004.html
■バルコニー　レストラン＆バー（東京・六本木1丁目）
http://www.balcony-rb.com/plan/restaurant/plan_20141004.html
■レストラン＆バー　イン ザ パーク（福岡・大名）
http://fukuoka.villas.jp/restaurant/in-the-park/plan/plan_20141010.html

◆￥8,000コース------------------------------------------------------------------------
・贅沢に散りばめた旬の魚介とカリフラワーのババロアのアンサンブル　クリスマスリースをイメージして
・フランス産フォアグラのポワレと濃厚な栗のスープ
・オマール海老、帆立貝、白身魚のパイ包み焼き　九条葱と西京味噌のオランデーズソース
・ブラッドオレンジのグラニテ
・国産牛ロースのグリル　ソースジャポネ　温野菜のイルミネーションとトリュフの香りを添えて
・ツリーに見立てたヴァローナ社“イボワール”のムース　苺と季節の果実を飾って
---開催店舗---
■ガーデンレストラン オールデイダイニング（東京・品川）
http://www.landmark-tokyo.com/restaurant/alldaydining/plan/plan_20141004.html
■バルコニー　レストラン＆バー（東京・六本木1丁目）
http://www.balcony-rb.com/plan/restaurant/plan_20141004.html
■レストラン＆バー　イン ザ パーク（福岡・大名）
http://fukuoka.villas.jp/restaurant/in-the-park/plan/plan_20141010.html

◆￥10,000コース------------------------------------------------------------------------
・ほうれん草を纏ったオマール海老のムース　マダガスカルルージュ・パンプルムースのジュレと共に
・キノコのフラン、キノコのコンソメ、キノコのグリッシーニ　「冬の山々に見立てて」
・甘鯛のポアレ　ポルチーニ茸のリゾット　ほんのり甘い白ワインソース
・ブラッドオレンジのグラニテ　シャラン産鴨胸肉のロティとフォアグラソテー
・ノエルカラーの３色ピューレ添え　オレンジ香るマデラソース
・禁断の果実のシブーストと聖なる夜に奏でるチョコーレートのアンサンブル
---開催店舗---
■レストランチェリー ウィズ スカイバー（東京・品川）
http://www.landmark-tokyo.com/restaurant/celly/plan/plan_20141006.html
■テラスレストラン コンフォートハウス（福岡・大名）
http://fukuoka.villas.jp/restaurant/comfort_house/plan/plan_20141003.html
■メインダイニング カバーナ（福岡・桜坂）
http://www.marcus-fukuoka.com/restaurant/plan/plan_20141010.html
■レストラン オン ア ターブル（福岡・博多）
http://www.granadasuite.com/fukuoka/restaurant/onatable/plan/plan_20141007.html
■レストラン アズロマーレ（長崎・サンセットマリーナ）
http://nagasaki.villas.jp/restaurant/plan/azzurromare/plan_20141004.html


◆￥12,000コース------------------------------------------------------------------------
・ほうれん草を纏ったオマール海老のムース　マダガスカルルージュ・パンプルムースのジュレと共に
・ズワイ蟹とインカの目覚め、ホワイトソースのショソン　アメリケーヌソース
・キノコのフラン、キノコのコンソメ、キノコのグリッシーニ　「冬の山々に見立てて」
・金目鯛のポアレ　ホワイトアスパラガスのグラタン添え　ソースペリグー
・ブラッドオレンジのグラニテ
・仔牛のフィレとフォアグラのソテー　ノエルカラーの３色ピューレ添え　モリーユ茸のクリームソース
・禁断の果実のシブーストと聖なる夜に奏でるチョコーレートのアンサンブル
---開催店舗---
■レストラン ルーク（東京・銀座）
http://www.restaurant-luke.com/plan/restaurant/plan_20141008.html
■スケープス ザ スィート（神奈川・葉山）
http://www.scapes.jp/plan/restaurant.html
■レストラン グリルテーブル ウィズ スカイバー（兵庫・神戸）
http://www.marcus-kobe.com/restaurant/grilltable/plan/plan_20141010.html
■テラスレストラン コンフォートハウス（福岡・大名）
http://fukuoka.villas.jp/restaurant/comfort_house/plan/plan_20141003.html
■メインダイニング カバーナ（福岡・桜坂）
http://www.marcus-fukuoka.com/restaurant/plan/plan_20141010.html
■レストラン オン ア ターブル（福岡・博多）
http://www.granadasuite.com/fukuoka/restaurant/onatable/plan/plan_20141007.html
■レストラン アズロマーレ（長崎・サンセットマリーナ）
http://nagasaki.villas.jp/restaurant/plan/azzurromare/plan_20141004.html

◆￥15,000コース------------------------------------------------------------------------
・ほうれん草を纏ったオマール海老のムース　マダガスカルルージュ・パンプルムースのジュレと共に
・ズワイ蟹とインカの目覚め、ホワイトソースのショソン　アメリケーヌソース
・キノコのフラン、キノコのコンソメ、キノコのグリッシーニ　「冬の山々に見立てて」
・平目のヴァプールとアワビ　キャビアを入れた白いソース　モンバジャックの香り
・ブラッドオレンジのグラニテ
・国産牛フィレとフォアグラのソテー　ロッシーニ風　ノエルカラーの３色ピューレ添え　芳醇なポルトソース　トリュフの香り
・ヴァローナ社“グアナラ”のキューブと苺のマリアージュ　森の果実とバニラのハーモニー
---開催店舗---
■レストランチェリー ウィズ スカイバー（東京・品川）
http://www.landmark-tokyo.com/restaurant/celly/plan/plan_20141007.html
■レストラン ルーク（東京・銀座）
http://www.restaurant-luke.com/plan/restaurant/plan_20141008.html
■スケープス ザ スィート（神奈川・葉山）
http://www.scapes.jp/plan/restaurant.html
■レストラン グリルテーブル ウィズ スカイバー（兵庫・神戸）
http://www.marcus-kobe.com/restaurant/grilltable/plan/plan_20141010.html

【サンジョルディフラワーズ ザ・デコレーターとは】
サンジョルディフラワーズ ザ・デコレーターは、『お花を売る』のではなく、あえて花を『商品の一部』と見立て、アレンジメント力、独創性、装飾能力、サービスの全てが商品であるという考えのもと、届けたい思いをより強く感動的に伝えられるよう、詳細なヒアリングを行い、オーダーメイドで商品を作ります。自宅やホテルへ出張し、一室丸ごとをフラワーアレンジメントでデコレーションする「ホームデコール」や、指定の時間と場所にスーツを着用したスタッフが花を届ける「ポーターサービス」など、他の生花店にはない独自のサービスを提供しています。

WEBサイト/: http://www.saintjordiflowers.com/

＜会社概要＞
■社名：株式会社ポジティブドリームパーソンズ
■設立：1997年7月1日
■本社所在地：東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル3F
■代表取締役社長：杉元 崇将
■従業員数：560名（2014年5月1日現在）
■事業内容：ホテル事業、レストラン事業、ウェディング事業、バンケット事業、フラワー事業、コンサルティング事業
■WEBサイト：http://www.positive.co.jp/
■公式アカウント：Facebook (http://www.facebook.com/PositiveDreamPersons)、Twitter (@pdp_kandou）