節電の保存食にぴったり!「ピクルス」試食会イベントを8月21日(日)、自由が丘にて開催!

ピクルスは、保存食として大注目!節電レシピとしてもぴったりです。さまざまな野菜や果物のうまみを、保存料を使わず、手軽に安心に摂取することができる話題の食品です。
『THE NATURAL PICKLES -簡単手作り保存食、ピクルスの本と雑貨-』は、ホームメイドピクルスのレシピ本、ピクルスを詰めるガラスボトル、賞味期限や材料を記入するステッカーがセットになっており、この一冊で自宅で簡単にピクルスが作ることができます。
そしてこのたび、本の発売を記念して、レシピ制作を行った自由が丘のピクルス専門店「Just Pickles(ジャスト・ピクルズ)」のオーナー、河島奈津子さん(※2)を招いて、「ピクルスの試食イベント」を開催します!
イベントでは、オリジナルピクルスの試食や河島さんによるレクチャーなど、ピクルスに関するA to Zを大公開!
また、当日会場にて本をご購入いただいた先着30名さまに、Just Picklesの大人気アイテム「ピクルス・スパイスセット」をプレゼントいたします。
ピクルスに興味のある方、ピクルスを作ってみたいけれど作り方がよくわからない方、オリジナルピクルスを試食したい方・・・ピクルス好きのみなさまのお越しをお待ちしています!
-イベント詳細-
■日時:8月21日(日)、15:00~17:00
■場所:one’sterrace Trainchi 自由が丘店 (URL: http://www.club-ones.com/shop/shop.html)
-COOK ZAKKA BOOK –
■Facebook:http://www.facebook.com/CookZakkaBook
■公式Twitter:http://twitter.com/#!/CookZakkaBook
(※1)COOK ZAKKA BOOK(クックザッカブック)
お菓子や料理のレシピ&アイデアブックと特製キッチン雑貨をひとつにかわいくパッケージした書籍ブランド。
ずっと大切にしたくなる、まるで洋書のような上製本に、オリジナルロゴが入ったかわいいキッチン雑貨がセットになっていて、贈り物にもぴったり。
ミニカップケーキをテーマにした『THE MINICUPCAKE for SWEETS』&『THE MINICUPCAKE for MEAL』、クッキースタンプがテーマの『THE BIRTHDAY COOKIES』も好評発売中! (オンラインショップ:http://item.rakuten.co.jp/graphia-marks/c/0000001888/
)
(※2)Just Pickles(ジャストピクルズ)
2002年に自由が丘にオープンした、河島奈津子による、手作りピクルス店。サンデーファーミング(週末農業)を始めた頃に野菜の食べ方や保存方法を探り、ピクルスにたどり着いた。店頭には毎日約15種類のオリジナルピクルスが並び、素材にこだわり丁寧に作られたピクルスにファンは多い。(URL:http://www.just-pickles.com)
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