～日頃の感謝の気持ちを伝えよう～ シャトレーゼ 母の日特別フェアで素敵なスイーツ発売
母の日は、日頃の感謝を伝える大切な日。素材や製法にこだわったシャトレーゼならではの商品を多数取り揃えておりますので、贈りたいスイーツが、きっと見つかります。
シャトレーゼは、今後も多くの方々を笑顔にするためにも、皆様に愛されるお菓子・サービスをお届けして参ります。
【母の日限定 デコレーションケーキ】※価格はすべて税込です。
＜ローズデコレーション＞
■価格：14cm 2,100円
■お取扱い期間：2012年5月11日（金）～5月13日（日）
■商品内容：口に入れた瞬間、バラの香りが広がるようにバニラムースの中に甘酸っぱいローズフランボワーズクリームと濃厚な香りのローズジャムの二種類のバラの層が入っています。
女性に喜んでいただけるように、ドーム型の形をした表面にはピンクのチョコレートを吹きつけ、上にはマカロンと食用のバラの花びらを飾り、可愛らしく仕上げました。
＜ハートブラン＞
■価格：11cm1,260円
■お取扱い期間：2012年5月11日（金）～5月13日（日）
■商品内容：
クーベルチュールを使用したカカオの上品な甘みと苦みがフランボワーズの酸味と重なり、コクがありながら後味がすっきりとしたケーキです。
仕上げにマカロンを飾り、母の日の贈り物にぴったりの可愛らしいハート型のデコレーションに仕上げました。
＜フラワーデコレーション＞
■価格：14cm 1,575円
■お取扱い期間：2012年5月11日（金）～5月13日（日）
■商品内容：ジューシーな苺とコクのある生クリーム、口溶けの良いスポンジの相性をお楽しみ下さい。
贈り物にふさわしい「花」を模したデコレーションケーキです。
【母の日限定 ケーキ】※価格はすべて税込です。
＜ローズムース＞
■価格：400円
■お取扱い期間：2012年5月11日（金）～5月13日（日）
■商品内容：口に入れた瞬間、バラの香りが広がるようにバニラムースの中に甘酸っぱいローズフランボワーズクリームと濃厚な香りのローズジャムの二種類のバラの層が入っています。
上にはマカロンとバラの花びらを飾り、可愛らしく仕上げました。
＜フレーズシンフォニー＞
■価格：500円
■お取扱い期間：2012年5月11日（金）～5月13日（日）
■商品内容：バニラスポンジで、苺と生クリームをサンドし、生クリームで覆い、苺とブルーベリーを飾りました。スポンジ･生クリーム･苺 それぞれの素材が持つ、風味･甘み･酸味が、口の中で重なる相性をお楽しみ下さい。
お母さんと2人で仲良く食べられるサイズのスイーツです。
＜苺のブーケ＞
■価格：500円
■お取扱い期間：2012年5月11日（金）～5月13日（日）
■商品内容：バニラスポンジ･苺チーズクリーム･フランボワーズ･苺ソースがはいったカップに、生クリームを絞り、バラに見立てた2色のクリームと苺、バラの花びらを飾りました。
チーズのやわらかい風味と、後味に残るベリーの甘み･酸味をお楽しみ下さい。
母の日の贈り物にふさわしいブーケの形をしたスイーツです。
＜ライチ＆ローズゼリー＞
■価格：400円
■お取扱い期間：2012年5月11日（金）～5月13日（日）
■商品内容：ライチゼリーとローズ＆ラズベリー＆ライチゼリーの上に、刻んだ苺が入ったゼリーをのせました。
見た目の三層の美しさと、ほんのり香るバラの香りをお楽しみください。
【感謝の気持ちに本格マカロンをのせて】
＜マカロン＞
シャトレーゼのマカロンは、風味・香りで世界ナンバーワンの品質と言われるスペイン産アーモンド（マルコナ種）の粉を使用し、
サクッと焼き上げた本格的なマカロンです。
■価格：各147円／6個入1,050円／10個入1,680円
■商品内容：
バニラ／チョコ／フランボワーズ／キャラメル／紅茶／抹茶／ピスタチオフランボワーズ／＜3/31発売＞赤ワインカシス／＜3/31発売＞ローズ／＜5/1発売＞さくらんぼ
・赤ワインカシス ＜3月31日（土）発売＞
色鮮やかな紫色の皮で、自社のしっかりとした渋みのある赤ワインを使用し、
まろやかでかつ、程よいカシスの酸味が特徴のクリームを、ひとつひとつ丁寧にサンドしました。口の中でとろけるような食感を、ご堪能下さい。
・ローズ ＜3月31日（土）発売＞
鮮やかな薄いピンクと赤紫の皮で、バラの香り豊かな深い味わいのクリームを、ひとつひとつ丁寧にサンドしました。母の日のプレゼントとしてオススメします。
口の中に広がるバラの香りを、ご堪能下さい。
・さくらんぼ ＜新商品：5月1日（火）発売＞
鮮やかな赤色の皮で、甘酸っぱいさくらんぼのコンフィチュール（フランス語で｢ジャム｣） を、ひとつひとつ丁寧にサンドしました。酸味と甘みのバランスが美味しさを引き立てます。口の中でとろけるような食感をご堪能下さい。
【数量限定！シャトレーゼから嬉しいプレゼント】
感謝の気持ちと一緒にミニカーネーションとメッセージカードを渡して、普段なかなか言えない感謝の気持ちを伝えませんか？
数量限定で、ご希望の方にミニカーネション1本と、メッセージカードをプレゼントいたします。
プレゼント開始期間：2012年5月11日（金）～5月13日（日）
※数量限定のため、なくなり次第終了となります。
※ミニカーネーションは造花です。
【株式会社シャトレーゼについて】
1955年、今川焼き風のお菓子「甘太郎」のお店を山梨県甲府市に出店・創業。1964年にアイスクリーム業界に参入し「大和アイス株式会社」設立、1967年に「株式会社シャトレーゼ」に社名変更。お菓子を販売する「シャトレーゼ」他、ワイナリー、大型リゾート施設、ゴルフカントリークラブなどを展開しています。
農家や酪農家、工場が一体となり、より新鮮でより安全なお菓子づくりに取り組む「ファームファクトリー」構想※に基づき、素材へのこだわりを深めた、「新鮮」・「安心」・「安全」な商品開発に取り組んでいます。
※ファームファクトリー構想～よりおいしい素材の追求～
食品業界への信頼性が問われる近年、食品に対する安全・安心の意識や企業モラルが数々の話題にのぼっています。
シャトレーゼでは、ファームファクトリー構想という考えのもと、素材へのこだわりを深め、地元山梨の素材を使い、シャトレーゼならではの商品づくりにチャレンジしてきました。安全・安心はもちろんの事、地元農家との共同作業であるからこそ、シャトレーゼでしかできない鮮度、品質、こだわりを着々と確立してきました。そして、これからも「新鮮」・「安心」・「安全」の想いを商品に託してゆきます。
シャトレーゼは、お菓子を通じてお客様へ体と心の健康を、そして幸せをご提供し、全てのお客様に喜ばれる企業でありたいと考えています。
■会社名：株式会社シャトレーゼ
■代表者：代表取締役社長 齊藤誠
■従業員数：1,600名
■事業内容：洋菓子・和菓子・アイスクリーム・パン・飲料等の製造及び販売
ワインの販売
フランチャイズチェーンの全国展開
レストランの営業
■事業所：本社工場 山梨県甲府市下曽根町3440-1
■設立：昭和30年12月20日
■URL ：http://www.chateraise.co.jp/
■お客様相談室：0120－005152（受付時間9：00～17：00）
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