行列のできるベーカリー! 大人気の“感動の100円パン”「鎌倉ベーカリー」が12店舗目をイオンタウン新船橋に出店!

鎌倉のビーチサイドをイメージした「CAFE 134」を併設!

株式会社クリエイティブアルファ(所在地:東京都港区・代表取締役:田代章)は、“感動の100円パン”で人気の「鎌倉ベーカリー」の12店舗目を、千葉県のイオンタウン新船橋に2015年10月8日(木)にオープンしました。
ベーカリーゾーンに併設の「CAFE 134」は、鎌倉のビーチサイドを感じさせる居心地のよい空間で、焼き立てパンやドリンクに加え、もちもちとした食感が特徴の淡路島産の本格生パスタやカレーなどの軽食を提供しています。
店づくりから人づくりまでワンストップでプロデュースするCAグループの力を結集し、立地診断からデザイン、設計、内装工事、人材確保、人材教育、店舗運営、スタッフのサポートまで、トータルに取り組むことで「商環境の未来を創造する」というグループビジョンを実現しています。


■「鎌倉ベーカリー」について
「鎌倉ベーカリー」は、自家製の濃厚カスタードクリームが人気の『鎌倉クリームパン』をはじめ、『鎌倉カレーパン』、『ベーコンエピ』、『メロンパン』などのパンやサンドイッチ各種を100円(税別)で提供するベーカリーです。安さだけではなく、味、食感、ボリュームの三拍子そろった、コストパフォーマンスの高い“感動の100円パン”で行列が絶えません。
パンのレシピは300を超え、10種類のパン生地は味も食感もさまざまです。中の具材やトッピングもバラエティに富み、とても100円とは思えないようなクオリティーのパンがそろっています。毎日通っても選ぶ楽しさが尽きないように、常に80~100種類ものパンが店頭に並んでいます。

 

■ 鎌倉のビーチサイドをイメージした「CAFE 134」を併設!
新船橋店では、「鎌倉ベーカリー」の焼き立てパンやドリンクに加え、淡路島直送の本格生パスタやカレーなどの軽食を提供するカフェ「CAFE 134」を、「鎌倉ベーカリー」に併設してオープンしました。店名の「CAFE 134」は、鎌倉の海岸線に沿って走る、国道134号線(ルート134)にちなんでいます。
ビーチをイメージさせる大型写真パネルやボートのオールをディスプレイし、鎌倉のビーチサイドの雰囲気を演出しています。CAFE全体はナチュラルな雰囲気ですが、黄色いペンダントライトをアクセントとして配置し、さわやかで活気のある印象に仕上げました。
ファミリーからご年配の方まで、幅広いお客様に居心地の良い時間を過ごしていただけるよう、親しみやすさ、入りやすさを重視したお店になっています。



 

 

■  看板メニューは淡路島直送の本格生パスタ!!

看板メニューの生パスタは、地中海の気候に近い淡路島で丹念に練り上げられた生麺を使用しており、小麦本来の風味や食感を活かした、乾麺にはないもちもちっとした食感が特徴です。
パスタメニューは全部で7種類、こだわりの麺に『海老のウニクリームパスタ』や『カルボナーラ』などの濃厚なソースがよく絡みます。


■ 店舗の設計・施工・教育研修・サポートについて
鎌倉ベーカリーの店舗の設計、施工はグループ企業の株式会社シーエーコマンドジー、株式会社シーエーリーディングが担当し、鎌倉ベーカリーの事業を支え、かつ「お客様目線」の店舗に仕上げるべくさまざまな工夫を凝らし、「商環境の未来を創造する」というCAグループのビジョンの実現を果たしています。
また、当社の教育事業部では、メンタルヘルスに特化した専属トレーナーによるスタッフの「心」のケア「スタッフホットライン」や開店前研修、フォローアップ研修など、「お店の応援団」という5つのサポートプログラムで、1年間を通してしっかりと「鎌倉ベーカリー」のお店をバックアップしています。


■ 店舗概要
店舗名                 鎌倉ベーカリー+CAFE 134 新船橋店
オープン日            2015年10月8日
営業時間              9:00~20:00 (ベーカリーはパンがなくなり次第閉店)
定休日                 ベーカリーのみ水曜定休(CAFE 134の休日はイオンタウンの休日に準じます)
住所                     千葉県船橋市北本町1-19-50 イオンタウン新船橋内
TEL                     047-406-3100

【鎌倉ベーカリー 店舗一覧】
千葉エリア             小倉台店、八千代緑が丘店、東寺山店、オウル五香店、稲毛長沼店、新鎌ヶ谷店、
                           ユーカリが丘店、白井店、新船橋店
神奈川エリア         相武台前店、相模大野店
埼玉エリア             春日部店


■ 会社概要
商号                     株式会社クリエイティブアルファ
設立                     1994年6月
資本金                 1億円
代表者                 田代 章
所在地                 東京都港区浜松町1-2-14ユーデン浜松町ビル5階
TEL:03-6402-7757/FAX:03-6402-7575

【CAグループ】
株式会社クリエイティブアルファ(人材教育事業 / 飲食事業 / 店舗運営コンサルティング)
株式会社シーエーリーディング(内装施工事業)
株式会社シーエーコマンドジー(設計デザイン事業)
株式会社シーエーセールススタッフ(人材派遣事業 / 人材紹介事業)
株式会社シーエーヒューマンリソース(香港における求人サイト運営 / 人材紹介事業)
株式会社鎌倉ベーカリー(ベーカリー事業)


■ 本件に関するお問合せ先
株式会社クリエイティブアルファ  広報室  松葉谷 維子
TEL:03-6402-7573 / FAX:03-6402-7574
E-MAIL:kouhou@ca-group.jp
URL:http://www.c-alpha.com/

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