ホテル日航東京にて　肌師　佐伯チズ直伝美肌食「うなはたけ彩食(彩食)」＆「うなはたけスイーツ」発売

美肌師　佐伯チズ直伝美肌食
「うなはたけ彩食(彩食)」＆「うなはたけスイーツ」発売
2010年7月1日（木）～8月31日（火）
http://www.hnt.co.jp/common/unahata.html

■美肌師 佐伯チズ氏監修のチェックシートで、肌タイプ別に必要とする栄養素を美肌中国料理で摂取
■ひとつで「うなはたけ」肌に必要な成分が含まれた新作美肌スイーツ5品

ホテル日航東京（東京都港区台場1‐9‐1 総支配人：塚田 忠保）は、
2010年7月1日（木）から8月31日（火）までの期間限定で、美肌師　佐伯チズ氏が監修した
美肌食「うなはたけ彩食（いろどりしょく）」を中国料理『唐宮』で、
美肌スイーツ「うなはたけスイーツ」5品をホテルショップ『プレミアムパレット』で、
販売いたします。

「うなはたけ」とは、佐伯チズ氏が提唱する、美肌の5原則の頭文字をつなげた言葉で、
「う」るおいのある肌、「な」めらかな肌、「は」りのある肌、
「た（だ）」んりょくのある肌、「け」っしょくのよい肌のことです。

「うなはたけ彩食（いろどりしょく）」は、食事前に佐伯チズ氏が監修した
肌タイプチェックシートを使って、自身の肌タイプを診断。脂性肌系トラブルが現れやすい
「春夏肌」、乾燥肌系トラブルが現れやすい「秋冬肌」の2タイプの肌に
それぞれ必要とされる成分たっぷりの美肌中国料理をお選びいただけます。

「うなはたけスイーツ」は、全品「うなはたけ」肌に必要な成分が含まれた
美肌スイーツです。冷房による冷えや紫外線など、ストレスにさらされる夏の疲れ肌に、
内側からのケアをおすすめいたします。


＜佐伯チズ直伝　「うなはたけ彩食（いろどりしょく）」＞
■期間：7月1日（木）～8月31日（火）
■場所：中国料理『唐宮』
■価格：ランチ　3,675円　/　ディナー　10,500円　（消費税込・サービス料別）
■内容：
▽「春夏美肌コース」
春夏肌（脂性肌）の方におススメの美肌メニュー。脂性肌を改善する効果が期待できます。
＜ランチコース＞
①一口のお愉しみ
②美肌サラダ佐伯スタイル
③豚肉と冬瓜とザーサイの澄ましスープ
④香港家庭風　帆立入り茶碗蒸し
⑤芝海老と野菜の炒め
⑥四川風　酸味と辛味の汁そば
⑦白玉餅巻きバナナ

＜ディナーコース＞
①一口のお愉しみ
②美肌オードブル佐伯スタイル
③ツバメの巣の澄ましスープ
④五目野菜湯葉包み焼き
⑤ウニカスタード
⑥鮑と野菜のそぼろ炒め
⑦冬瓜と芝海老の炒め
⑧豚ロースのキノコ巻き鍋　炊きたてご飯と共に
⑨メロン入りココナッツミルク

▽「秋冬美肌コース」
秋冬肌（乾燥肌）の方におススメの美肌メニュー。
内側からうるおいを与えることで秋冬肌の方によく見られる
乾燥肌を改善する効果が期待できます。

＜ランチコース＞
①一口のお愉しみ
②美肌サラダ佐伯スタイル
③冷製カボチャクリームスープ
④豆腐と筍と牛肉の煮込み
⑤烏賊と野菜の炒め　あっさりガーリック風味
⑥カレー腸詰めとレタスのチャーハン
⑦ぷるぷるのマンゴープリン

＜ディナーコース＞
①一口のお愉しみ
②美肌オードブル佐伯スタイル
③タラバ蟹と岩海苔のふかひれスープ
④北京ダック
⑤蓮根饅頭の煎り焼き
⑥スペアリブのココナッツミルク煮込み
⑦鮭の紙包み焼き　山椒バター風味
⑧海老の卵を練りこんだ麺の混ぜそば
⑨黒胡麻プリン


＜佐伯チズ直伝、美肌スイーツ「うなはたけスイーツ」＞
■期間：7月1日(木)～8月31日(火)
■場所：ホテルショップ『プレミアムパレット』
■内容：
○五仁月餅　　木の実入り月餅スティックスタイル(6本入り)　450円(消費税込)
松の実、クルミ、アーモンド、胡麻などがコレステロールの値を減少させ肌に
「うるおい」を与えると言われています。

○杏仁凍豆腐　なめらかプレミアム杏仁豆腐　450円(消費税込)
滋養強壮、老化防止、肌をなめらかにする効果があると言われている
クコの実が入っています。

○芒果凍布甸　ぷるぷるのマンゴープリン　450円(消費税込)
マンゴーには、ビタミンA、Cが多く含まれ、肌のかさつきを抑えハリを与えると
言われています。

○黒芝麻凍布甸　黒胡麻プリン　450円(消費税込)
肌の水分、脂分、弾力を取り戻す力があると言われている黒胡麻がたっぷりと
入っています。

○鹹蛋甘露酥　塩漬け卵入り甘露酢　250円(消費税込)
悪玉コレステロール値を下げ、血色を良くすると言われている卵が入っています。
焼き菓子なので、贈り物にも便利です。


＜佐伯チズ プロフィール＞
1943年生まれ。エステティックサロン｢サロン･ドール･マ･ボーテ｣、
「佐伯式美肌塾チャモロジ－スクール」を開校。
現在も現役エステシャンとして活躍し、後進育成に力を注ぐ。
執筆活動や雑誌、公演、TV出演など、多くのメディアで活動。
美容理論、ケア方法だけではなく、食・生活から育まれるキレイを提案し、
幅広い女性から支持を集めている。






＜ホテル日航東京概要＞
■名称：ホテル日航東京
■代表者：総支配人　塚田　忠保
■所在地：〒135－8625　東京都港区台場1－9－1
　　　　　TEL．[phone]（代表）
■客室数：452室　（全室バルコニーつき）
■アクセス：
東京臨海新交通“ゆりかもめ”「台場」駅　直結。
新橋駅から15分、豊洲駅から16分
東京臨海高速鉄道“りんかい線”「東京テレポート」駅から徒歩10分
東京テレポート巡回　無料シャトルバスを運行しています。（所要時間5分～10分）

参考URL：http://www.hnt.co.jp/common/unahata.html
ホームページ： http://www.hnt.co.jp/index.html