パクチー×BBQの新しい出会い！「パクチーBBQセット」「パクチーバーガーセット」が8月23日(火)よりREALBBQ MARKETにて販売スタート！

〜全てのパクチニストに捧ぐオリジナル「パクチーハーブソース」〜

BBQ関連事業を手がけるREALBBQ株式会社(所在地:東京都杉並区、 代表取締役/BBQデザイナー:井川 裕介)では、この度アウトドアの食に特化したECセレクトショップ「REALBBQ MARKET」にて、自社のオリジナルBBQ食材のために開発した”パクチーハーブソース“を使用した「パクチーBBQセット」と「パクチーバーガーセット」を2016年8月23日(火)より販売開始します。

 

パクチーBBQセット

オリジナルパクチーハーブソースを使用した「パクチーBBQセット」と「パクチーバーガーセット」は「REALBBQ MARKET」にてご購入いただけます。ご購入は「REALBBQ MARKET」webサイトにて8月23日(火)より販売開始いたします。「パクチーハーブソース」は本格的なBBQ体験ができる完全貸し切り型BBQパーク「REALBBQ PARK」 でもご提供しております。

◆「REALBBQ MARKET」でのご購入はこちらから
 http://market.realbbq.jp/

◆「REALBBQ PARK」のご予約はこちらから
 http://park.realbbq.jp/  
 

 

■パクチー×BBQの新しい出会い

個性あふれるハーブの中でも持ち前の香り高さで様々な料理のアクセントとして一線を画すパクチー。特にグリルした香ばしいお肉との組み合わせは互いの味わいの輪郭を際立たせます。

今回当社が提案する「パクチーBBQセット」メニューはこだわりのオリジナルBBQ食材の中でも、”鶏もものコンフィ”や”イベリコ豚のサルシッチャ”など、爽やかなパクチーと相性の良い”コク”のある食材を厳選しております。

また「パクチーバーガーセット」のメインであるハンバーガーに使用しているパテはアンガス牛を塊から成形し隠し味に和牛の脂を練り込んだ完全オリジナル。”肉肉しい”ハンバーガーとパクチーの新しい出会いを是非お試しください。
 

■オリジナル「パクチーハーブソース」を堪能する

自社開発した「パクチーハーブソース」はパクチー独特の豊かな風味を生かすために無駄なものを入れず、パクチーとオイルベースでシンプルに仕上げたまさに肉に合うソース。

利用用途は幅広くパウチ仕様で持ち運びが便利、丸めて捨てるだけなのでキャンプなどのアウトドアシーンにもマッチ。マンネリしがちなBBQに色を添えてくれます。

さらにサラダドレッシングやパスタソースとしても活用でき、日常の食卓に一本常備しておくのもオススメです。パクチー愛好家であるパクチニストは、パクチーソース&お肉の付け合わせとしてフレッシュのパクチーを添えたりと、簡単に自分好みのパクチーアレンジ料理を楽しんでいただけます。


 ■「パクチーBBQ」メニュー
 

鷄もものコンフィ
 

骨付き豚ステーキ
 

イベリコ豚のサルシッチャ
 

サーロインステーキ

▼  価格 ¥6,000(5人分)


 ■「パクチーバーガーセット」
 

パクチーバーガーセット

 ▼  価格 ¥4,200

 

【日本にホンモノのBBQ文化を〜「REALBBQ」とは？〜】 日本でもし本格的なBBQをやろうと思えば、長い時間をかけて食材を仕込み、重い機材を用意し、都心から離れた郊外にいかなければいけません。当社は本格的なBBQをどなたでも気軽に楽しんで欲しい、という思いで事業を展開しております。

そのうちの1つが、アウトドアの食に特化にしたECセレクトショップ 「REALBBQ MARKET( https://market.realbbq.jp/ )」です。自社開発したオリジナル食材をネットでご注文いただければ、日本全国どこでもお召し上がりいただけます。

そして、「REALBBQ MARKET」で扱っている食材を体験できる場所として、都心の屋上貸切BBQ場「REALBBQ PARK( http://park.realbbq.jp/ )」を運営しております。「都内で気軽にBBQ」「仕事帰りにBBQ」「女子だけで手ぶらでBBQ」等、今までにない選択肢をお客様にご提案しております。


【会社概要】
商号  : REALBBQ株式会社
代表者 : 代表取締役 井川 裕介
所在地 : 東京都杉並区荻窪3-45-8

事業内容: ECサイトの運営《REALBBQ MARKET》 ( https://market.realbbq.jp/ ) BBQ場の運営《REALBBQ PARK》( http://park.realbbq.jp/ ) BBQイベントのプロデュース《REALBBQ DELIVERY》 BBQブランドの販売《REALBBQ ORIGINALS》 TV、雑誌等の企画監修、フードデザイン

URL : http://realbbq.jp/