ご要望に応え、フィスラーから、「炒める、焼く、煮る、蒸す」といった様々な調理に役立つ“ウォックパン”【スペシャルアジア ウォック】が新登場

フィスラージャパン株式会社

170年以上の歴史を持つドイツのキッチンウェアブランド、「フィスラー」の日本法人、フィスラージャパン株式会社(住所:東京都中央区、代表取締役社長:林 聡)は、振りやすく扱いやすい北京鍋をベースにデザインした、いため鍋 【スペシャルアジア ウォック】を、9月全国一斉発売いたします。
【スペシャルアジア ウォック】の本体は、ウォックパンの一般的な素材である“鉄” ではなく、熱伝導性に優れた“アルミ”に、フィスラー最高峰のフッ素樹脂コーティングであるプロテクタル・コーティング*1を施しました。そしてハンドル(取っ手)部分には、人がより自然に・無理なく・効率的に扱えるよう人間工学に基づいた最適化された設計/デザインで手を火から守るフィンガープロテクト付のエルゴノミックハンドルを採用しました。

また、片手鍋の中華鍋“北京鍋”をベースにした鍋底のカーブが深いデザインは、炒め物や焼き物そして煮物、蒸し物などと、ほとんど全ての調理法に対応できます。

すなわち、シンプルで洗練された外観からは想像できない程の、「工夫と使いやすさの為の考慮」がぎっしり詰め込まれた一品です。
(*1)プロテクタル・コーティングはドイツのtest誌にて、「品質No1」  の評価を獲得しました。
test誌:ドイツ政府も出資している商品試験の財団でこの雑誌に掲載された商品の評価は大きな影響力を持っています。すなわち、フィスラーのプロテクタル・コーティングは、ものづくり大国であるドイツが認めるNo1フッ素樹脂加工の1つです。

 
  • 様々な調理に役立つ【スペシャルアジアウォック】徹底解剖
【スペシャルアジアウォック】は、振りやすく、扱いやすい 片手鍋の中華鍋“北京鍋”をベースにデザイン設計しています。
1:ドイツ品質・フィスラー最高峰の「プロテクタル・コーティング」採用
ドイツの最高権威「test社」でナンバー1の評価を獲得した表面加工である「プロテクタル・コーティング」ナノレベルの微粒子を複合的に組み合わせるナノテクノロジーを駆使し、コーティング全体を著しく高密度・高硬度化に設計。これにより耐久性、耐摩耗性と調理のしやすさを両立しています。
また人体や環境に有害とされるPFOA(パーフルオロオクタン酸)、PFOS(ペルフルオロオクタンスルホン酸)を一切使用しておりません。

 

2:機能性とデザイン性が両立した「セーフティ」ハンドルを採用
1 人間工学に基づき、握りやすく持った時の重さを軽減させるハンドル
2 濡れた手でも滑りにくい加工
3 滑り止めと熱よけのフィンガープロテクト
4 ガスなどの直火から守るフレームガード
5 フックにかけられるループ


3:耐久性の高い「クックスター・サーミックベース」を採用

IHを使用の際に重要な点として、底面がIHヒーターの発熱面に対してピッタリとフィットする必要があります。
【アジアスペシャル ウォック】は、熱伝導率を最大化すべく、加熱時の金属膨張率を計算し考慮し、使用時に底面が平らになるように設計された複数の溝を持つ「クックスター・サーミックベース」を採用。
「クイックスター・サーミックスベース」は、膨張に強く、耐久性に優れています。また平坦になるからIHともに相性が良く、熱源を最大限に活用します。
ガスやIHを含む、すべての熱源に対応します。

  • フィスラー
     

 

ドイツのキッチンウェアブランドとして世界に名を馳せる「フィスラー」は、1845年の創業以来、170年余りの長きにわたり、たゆまぬ技術革新とクラフトマンシップ、そしてデザインの美しさにより、「Made in Germany」の代表格たるキッチンウェアブランドとして世界中で愛されつづけています。 ロングセラーの圧力鍋を筆頭に、料理やシーンに合わせた様々なステンレス鍋やフライパンなどの製品を提供しています。その優れた品質とシンプルで美しいデザインは、料理を一段と美味しくし、日々の暮らしを豊かにします。
  • 製品概要
製品名:スペシャルアジア ウォック 28㎝
品番:156-201-28-100
希望小売価格:18,000円(税抜)
容量:4.1L
本体重量:1.2㎏
対応熱源:ガス・IH含むすべての熱源対応

このリリース記載の情報(お問い合わせ先、URL等)は予告なしに変更される可能性もありますので、あらかじめご了承ください。

【商品の問合せ先】(クレジット表記)
フィスラージャパン株式会社 カスタマーサービス   0570-00-6171(ナビダイヤル)
〒104-0033 東京都中央区新川1-2-12
URL www.fissler.jp

≪本件のご掲載に関するお問合せ先≫
株式会社ヴィジョン・エイ  フィスラーPR担当 :石川・宮司・三上
TEL 03-3402-5574  FAX 03-3402-5452
〒151-0051 渋谷区千駄ヶ谷2-7-9 301

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会社概要

フィスラージャパン株式会社

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URL
https://www.fissler.jp/index.html
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
東京都中央区新川1-2-12 金山ビル8F
電話番号
03-3523-6171
代表者名
林 聡
上場
未上場
資本金
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設立
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