夏バテ気味にも、食欲の秋にも「秋ふぐ」のススメ。

玄品ふぐ　9･10月限定コース【秋津膳(あきつぜん)】を販売開始

この度､関東・関西を拠点に全国に93店舗を展開する､とらふぐ料理専門店「玄品ふぐ」「玄品以蟹茂」「ふぐ・かに専門玄品」（株式会社関門海､大阪市､代表取締役社長:田中 正  以下関門海）は、 9月1日(火)～10月31日(土)まで､とらふぐと秋の味覚をお楽しみいただける期間限定コース「秋津膳(あきつぜん)」の販売を開始いたしました。秋の散策をイメージし､旬の食材を取り入れるだけでなく､見た目にも賑やかなコースです。春の｢春霞膳」､夏の｢夏安居｣コースでも好評いただきました｢福佳三昧(ふっかざんまい/ 前菜6種盛り合せ)も引き続き､秋の装いで登場いたします。

 

秋津膳瑞穂コースイメージ

秋津膳【敷嶋（しきしま）コース】 4,500円(税抜)　※フリードリンク付き6,000円(税込)
・付き出し(湯引き) ・福佳三昧(秋野菜とふぐの煮浸し､柚子福草､黒枝豆､ふぐ､煮凝り､毬栗､ふぐ柿の葉寿司)
・てっさ または ぶつ刺し ・てっちり・雑炊 ・デザート

秋津膳【中津（なかつ）コース】 5,500円(税抜)　  ※フリードリンク付き7,000円(税込)
・敷嶋コースに「ふぐ稲穂稔り揚げ」を加えて

秋津膳【瑞穂（みずほ）コース】 7,400円(税抜)　  ※フリードリンク付き9,000円(税込)
・敷嶋コースに「ふぐ稲穂稔り揚げ」と「焼き白子」を加えて

とらふぐにはタウリンが豊富に含まれているだけでなく､高タンパク､低カロリーというヘルシーな食材でもあります。夏バテ気味という方、また食欲の秋を満喫したいけれどカロリーも気になる･･･という方にも、｢秋ふぐ｣はオススメです。
U   R   L： http://www.tettiri.com
 

福佳三昧（前菜６種盛り合せ

ふぐ稲穂稔り揚げ