100%国産の新鮮野菜をふんだんに使用した、夏バテ防止の新メニュー 野菜不足が気になる女性必見!「野菜いっぱいラーメン」 8月12日(水)より全店で販売スタート!

ラーメンレストランチェーンを展開する「どうとんぼり神座(かむくら)」・「神座飲茶樓」 (株式会社理想実業 本社:奈良県北葛城郡 代表取締役 布施正人、以下神座)は、新メニュー「野菜いっぱいラーメン」を、2015年8月12日(水)から全店舗にて販売開始いたします。

神座の看板メニューである「おいしいラーメン」 は、フレンチレストランのオーナーシェフを勤めていた創業者が、1年半の歳月をかけて完成させた門外不出のスープに、たっぷりの白菜と豚バラ肉を加えてあみ出した、伝説のラーメンです。新メニューの「野菜いっぱいラーメン」は、この「おいしいラーメン」をベースに、スープとの相性を鑑み、厳選に厳選を重ねて開発いたしました。純国産のキャベツ・人参・もやしなどの新鮮な野菜をふんだんに摂り入れた、ヘルシーなラーメンです。

「野菜いっぱいラーメン」には、「おいしいラーメン」の約3倍に相当する約430gの野菜が入っています。厚生労働省は、健康な生活を維持するために1日に350g以上の野菜を食べることを推奨していますが、「野菜いっぱいラーメン」を食べるだけで、1日分の野菜を摂取することができます。ボリューム満点のラーメンですが、新鮮な野菜と秘伝のスープが絶妙なバランスで絡み合い、心地よい歯ごたえと自然な甘さを醸し出すあっさりした味わいで、飽きることなく箸が進みます。

また、備え付けのサービストッピングには、高知県の契約農家から仕入れた純国産のニラをご用意しており、好きなだけ自由にトッピングすることが可能です。お好みに合わせてニラを薬味として加えると、更に味に変化を与え、また違う味わいを楽しむことができます。

おいしく、しっかり、たくさんの野菜を摂ることができる「野菜いっぱいラーメン」は、夏の暑さで食欲が優れない方や、野菜不足が気になる女性にとって、まさに救世主となる新メニューに仕上がっております。1日分の野菜が入った栄養たっぷりのラーメンは、夏バテ防止にもおすすめです。

どうとんぼり神座の新メニュー「野菜いっぱいラーメン」を、是非一度ご賞味ください。

                                            ■野菜いっぱいラーメン

                                                                    695円(税抜)/751円(税込)
                                                                             ※写真はイメージです。
                                                                             ※価格は店舗によって異なります。

どうとんぼり神座は、毎年成長を続けています。毎日食べても飽きない味の追求、女性でも来店しやすい店舗開発など、神座独自のビジネス戦略の結果、2014年度の売上は50億を大きく超え、2015年度は70億近くにまで達する見込みです。今後の店舗展開に関しては、国内のみならず海外にも展開を予定しています。
世界のお客様に向け、「3回食べたらやめられない」神座の味をさらに広く提供していきます。

【どうとんぼり神座(かむくら)とは】
フレンチレストランのオーナーシェフをしていた布施正人(代表取締役社長)が一念発起し、スープを一年半研究した末に開いたラーメン店です。創業は1986年。創業当時から「おいしいラーメン」は神座の看板メニューです。フレンチでの経験を活かし開発した、門外不出の神座秘伝スープ。その美味しさが引き立つように、麺の上には白菜というシンプルなラーメンにしています。この「おいしいラーメン」の人気により、大阪・道頓堀に4坪9席からスタートした店は、1日500杯以上を売り上げる人気店になりました。
現在は、東京・関西を中心に39店舗を展開しており、各店舗女性が一人で入っても、安心して食事ができるような明るく清潔な店内になっています。

【神座看板メニュー :おいしいラーメン】

※価格は店舗によって異なります。

【会社概要】
会社名: 株式会社 理想実業
所在地: 奈良県北葛郡広陵町安倍453-7
代表取締役: 布施正人
運営ブランド: 「どうとんぼり神座(かむくら)」「チャーハンキッチン」「ギョウザキッチン」
「神座飲茶樓(かむくらやむちゃろう)」
URL: http://www.kamukura.co.jp/
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