日本初！食品スーパーMARUIとコラボした地域新業態“ハラルぱん工房MARUIリエゾン“　９月１日（火）岡山県津山市MARUIノースランド店にオープン！

Aalam Japan（アーレムジャパン）株式会社（岡山市北区、取締役社長：田原尚子）はハラル認証のベーカリー『ハラルぱん工房MARUIリエゾン』を、株式会社おかやま工房　（岡山市北区、代表取締役：　河上祐隆）のプロデュースのもと、株式会社マルイ（岡山県津山市、代表取締役社長　松田欣也）と協力し、MARUIノースランド店に9月1日にオープン致します。（面積：工房57.4㎡、売り場23.7㎡）

Aalam Japan（アーレムジャパン）株式会社（岡山市北区、取締役社長：田原尚子）はハラル認証のベーカリー『ハラルぱん工房MARUIリエゾン』を、株式会社おかやま工房　（岡山市北区、代表取締役：　河上祐隆）のプロデュースのもと、株式会社マルイ（岡山県津山市、代表取締役社長　松田欣也）と協力し、MARUIノースランド店に9月1日にオープン致します。（面積：工房57.4㎡、売り場23.7㎡）

株式会社マルイは、1931年2月、津山市元魚町14番地にマルイ食料品店として創業され、西日本エリアの食料品店では最も早くセルフサービス方式を導入したスーパーマーケットです。現在は岡山県、鳥取県で食品スーパーマーケットを23店展開しています。今回はハラル対応でも先駆けての展開です。

同店は岡山で人気のおかやま工房のベーカリーのノウハウと地域密着で食育などを推進するマルイとの初のコラボベーカリー事業でもあります。より厳選された食材を使い、より多くの世界中の方々に食べていただける安全、安心のパン＝ハラルと考え、敢えてハラルニーズがあまり高くない地域で事業展開することで、ハラル＝地域、文化の垣根を越えて、広く皆様にご愛顧頂けるシンプルで安全、安心、美味しいものである、と理解していただけるのではないかと考えました。

日本で初めてスーパーマーケット内でのハラルベーカリーということで、観光客ではなく在日ムスリムに身近にメイドインジャパンの美味しいものを届けたい思いも形にしました。ハラル認証はドバイに和牛の輸出などでも実績のある宗教法人日本イスラーム文化センター（本部：東京都豊島区南大塚、会長：アキール　シディキ）から認証を頂き、従業員教育、認証サポートはハラルマーケティング支援最大手の一般社団法人ハラル・ジャパン協会が担当しました。

また地元岡山のハラル認証を取得した米粉（株式会社シーワン　岡山市南区、　代表取締役：田中弘志）、小麦粉（丸正製粉株式会社　岡山市南区、代表取締役：　柾本健太郎）を使用したパンを提供します。ローグルテン商品やベジタリアン対応商品も積極的に発売してまいります。初年度売上1億5千万円を目標にいたします。

アーレムジャパンはまずは今秋、岡山県吉備中央町と協力して同町内にアーレムジャパンファクトリー（ハラルベーカリーのセントラルキッチン）を建設予定で、全国に店舗及びコーナープロデュース、商社プロデュースを行い、販売予定です。

岡山・鳥取エリアはマルイの他店舗も計画しながら店舗運営、卸販売を行う計画です。

メディアの方、ハラルパン開業支援にご興味の方、卸販売商社の方々、是非お越しください。


□オープン予定日
日時：平成27年9月1日（火）午前９時
会場：マルイノースランド店内　ハラルぱん工房MARUIリエゾン
〒708-0002 岡山県津山市上河原160-2（電話番号：0868-31－7011）

□ 取材に関するお申込・お問合せ先
アーレムジャパン株式会社　担当／田原・佐久間
電話：[phone]

□ ハラルベーカリーの開業・卸販売などに関するお問合せ先
アーレムジャパン株式会社　担当／田原・田中
電話：[phone]


■企業情報
会社名：株式会社マルイ
設立：昭和33年８月
資本金：１億4,000万円
代表取締役：松田 欣也
本部所在地：〒708-8505 岡山県津山市二宮71番地
電話：[phone]
業務内容：スーパーマーケットチェーン、食品全般、日用雑貨、惣菜商品製造
事業所：店舗数23店舗（岡山県13店舗、鳥取県10店舗）
本部、物流センター（平成27年5月現在）

 

会社名：アーレムジャパン株式会社　Aalam Japan Co., Ltd.
設立：平成27年7月
資本金：1000万円
取締役社長：田原尚子
本部所在地：岡山県岡山市北区西古松西町5-6
電話：[phone]
業務内容：ハラルベーカリー事業、ハラルパンの製造販売、卸業
事業所：岡山市北区・東京豊島区・津山市・（吉備中央町）4拠点
経営理念：我々は、世界の文化、慣習を尊重します。　　
　　　　　「安全、安心」のハラルジャパンブランドを創造します。
　　　　　希望が持てる地域経済の活性化に貢献します。

※Ａａｌａｍとはアラビア語で「地球」「世界」と言う意味で日本のモノ・サービスを地球上の人達に届けたいという意味です。また社名中にＡが５つあり、Ａ５ランクの品質を目指します。