ワッフル・ケーキの店Ｒ．Ｌ（エール・エル）よりお知らせ 3月30日（月）　阪急武庫之荘駅前にワッフルカフェＯＰＥＮ！！ 店内の工房にて焼き上げる手作りワッフル「Ｗａｆｆｌｙ」をご提供

2009年度に17周年を迎え、全国で展開中のワッフルケーキ専門店「Ｒ．Ｌ」（エール・エル）（運営：株式会社新保哲也アトリエ、本社：兵庫県西宮市、代表取締役社長：新保哲也）は、2009年3月30日（月）に創業の地兵庫県武庫之荘にて、お店のワッフル工房にて焼き上げるワッフル「Ｗａｆｆｌｙ」をメインメニューとした新業態店舗「ワッフルカフェ」をオープンいたします。



ワッフルのある生活を提案

1991年、阪神間にある閑静な住宅街、武庫之荘にワッフル・ケーキの店Ｒ．Ｌ（エール・エル）はオープンしました。
もともと建築家である代表取締役社長　新保哲也は建築だけでなくその中にある空間全体を作りたいという思いがありました。

設計した建物の中にある照明や食器、そして最終的にはお皿に載せるものまで提案することが出来たら。そこで思い浮かんだのが、建築を学ぶために訪れたヨーロッパで出会ったワッフルでした。
ヨーロッパの人々が朝食やデザートに食べていたワッフル。ケーキでもパンでもない、人々の日常の中にある身近な食べ物。そんなワッフルという文化、ワッフルのある生活を日本に広めたい。

そんな思いから誕生した「ワッフル・ケーキの店Ｒ．Ｌ」は創業以来十数年「ワッフルのある生活の提案」を目指してお客様にワッフルをお届けしてまいりました。おかげさまで現在38店舗（ＷＥＢを含む）を展開するまでに成長し、楽天スィーツランキングでは2年連続で１位を獲得するなど、大変ご好評いただいております。そして今回、新たな形で「ワッフルのある生活の提案」をさせていただくため、本格的にワッフルカフェを展開する運びとなりました。

ワッフルカフェメインメニュー「Ｗａｆｆｌｙ」はもっちりとした食感が自慢の片手で持てるお手軽サイズです。お持ち帰りはもちろん、カフェでゆっくりとしたひと時をすごしていただき、かつてヨーロッパで新保が夢見たワッフルのある生活をご提案できればと考えております。これからも「ワッフルのある生活の提案」を目指して、全国のお客さまにワッフルをお届けしてまいります。



ワッフリー工房の焼きたてワッフリーをその場で…
～Ｗａｆｆｌｅ　Ｈｏｔ　Ｂｒｅａｋ～

フランスに佇む一軒のワッフル工房のような店内には、手作りワッフルを焼き上げる甘い香りとコーヒーの芳ばしい香りが漂います。
そこを行き交う人々はその甘く優しい香りと共に、なんとも言えない懐かしさを覚えることでしょう。
Ｒ．Ｌのワッフル工房は町で暮らす人々へ「ワッフルのある生活」を提案し続けて参ります。

■店内へのこだわり
店内には20世紀初頭に活躍したフランスのガラス工芸作家ルネ・ラリックの作品をディスプレイするなど、ワッフルだけでなく、お召し上がりいただく空間に至るまで、細部までこだわりを持ったお店づくりを行っています。


【メニュー例】

1.ワッフルケーキ
（20種類の定番ワッフル）

2.ワッフリー
（焼き立てオリジナルワッフル）

3.Ｒ．Ｌクラシックブレンド
（厳選されたカフェメニューをどうぞ）

4.名物「ワッフルタワー」
（高さ15ｃｍ！工房自慢の一押しメニュー）

5.焼きたてワッフリー
（焼きたてワッフリーの上にバターをとかして）

6.フルーティーワッフル
（季節のフルーツがいっぱい）

7.厚切りベーコンのトマトソース　
　ルッコラのサラダのせ
（ワッフリーとご一緒にどうぞ）

8.生ハムのシーザーサラダランチ
（女性に人気のヘルシーランチ）


【提供メニュー】

■ＭＯＲＮＩＮＧ　ＴＩＭＥ

・焼きたてワッフリーモーニング　￥450
（ワッフリー×2、珈琲ｏｒ紅茶）
・メープルシロップ付き ￥470
・フルーツジャム付き ￥500

■ＬＵＮＣＨ　ＴＩＭＥ

・焼きたてワッフリープレート ￥750
（ワッフリー×２、サラダ、タマゴ、ソーセージ、ハッシュドビーフソースディップかクラムチャウダースープ）

・温泉たまごと明太子のカルボナーラ ￥850
（パスタ、ワッフリー）

・厚切りベーコンのトマトソースルッコラのサラダのせ ￥850
（パスタ、ワッフリー）

・生ハムのシーザーサラダランチ ￥850
（ワッフリーつき）

■ＣＡＦＥ　ＴＩＭＥ

・焼きたてワッフリー ￥380
（ワッフリー×2、生クリーム、メープルシロップ）
※一押し商品です

・ワッフルタワー ￥900
（ワッフリー×5.5、トッピング）

・フルーティーワッフル ￥480～
　チョコバナナ
　キャラメルりんご
　春いちご

・アフタヌーンワッフル ￥430
（お好きなワッフルケーキ、お好きなワッフリー、アイス）
※一押し商品です

■ＤＲＩＮＫ ￥420～

・Ｒ．Ｌクラシックブレンド
・カフェオレ
・アールグレイ
・ロイヤルミルクティー
・フレーバーティー
・オレンジジュース
・ミルク

※その他物販商品も取り揃えております。
※メニューは今後変更される可能性があります。


《店舗概要》
【所在地】
〒661-0035
兵庫県尼崎市武庫之荘１－１－１

【営業時間】
7:00～22:00（日・祝のみ21:00まで）

【業態】
物販×カフェ

【キャパシティー】
ＴＯＴＡＬ34席（禁煙席20席/喫煙席12席/テラス2席）




《掲載に関するお問い合わせ先》
ワッフル・ケーキの店Ｒ.Ｌ（エール・エル）ＰＲ事務局
（株式会社アンティル　担当：高橋・福本）
ＴＥＬ　[phone]
ＦＡＸ　[phone]
[e-mail]


《店舗に関するお問い合わせ先》
株式会社新保哲也アトリエ（ワッフル・ケーキの店Ｒ.Ｌ）　
担当：島田
ＴＥＬ:[phone]（月～金　10:00～18:00）