シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル6月限定！“千葉スイーツ&ベーカリー”

～千葉産のフレッシュな食材が詰まったスイーツで千葉の魅力を再発見～

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（浦安市舞浜 総支配人 長田 明）カフェ「トスティーナ」は、2016年6月1日（水）から30日（木）までの期間限定で、地元千葉産の食材やフルーツをふんだんに使ったスイーツおよびベーカリーを販売いたします。

 

上品な香りでモザイク模様が美しい『千葉産はちみつのムースとアールグレイショコラ』や、千葉産のアクアメロンを主役にフルーツをたっぷりのせた『千葉産アクアメロンとフルーツのタルト』など、見た目も華やかで地元の味覚が詰まったスイーツが完成いたしました。

6月15日は「千葉県民の日」。千葉産のフレッシュな食材を使ったスイーツで、地元の魅力をお楽しみください。


カフェ「トスティーナ」　“千葉スイーツ&ベーカリー”
◆期間　　　：　2016年6月1日（水）～6月30日（木）
◆開催店舗　：　カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00～23:00
◆お客様のお問合せ：047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」

 

 

◆千葉産はちみつのムースとアールグレイショコラ　550円
はちみつのムースとアールグレイショコラムースをモザイク模様に重ね、はちみつ風味のアーモンドのスポンジ生地でサンド。キャラメリゼした上面に、クリームとフランボワーズを飾りました。上品なはちみつの風味が口いっぱいに広がります。
 

 

 

 

◆千葉産アクアメロンとフルーツのタルト　550円
アーモンドクリームで焼き上げた甘いタルト生地の上に、千葉産のフレッシュなアクアメロン、苺、オレンジ、パイナップル、ラズベリー、ブルーベリー、ドラゴンフルーツをのせました。ジューシーなフルーツがたまらない一品です。

 

 

◆千葉産ピーナッツのミルフィーユ　550円
パイ生地に、ピーナッツクリーム、ピーナッツ（キャラメリゼ）、ミルクチョコレートクリームを挟んだミルフィーユです。ピーナッツクリームの風味をチョコレートの香りがひきたてるサクサクした食感がたまらないミルフィーユです。

 

 

◆「一」（いち）豚ベーコンと東金味噌のルヴァン　430円（右）
東金市が誇る名産品「東金味噌」を練り込んだパンに、「一」豚ベーコンとソテーしたオニオンを混ぜてこんがり香ばしく焼きあげました。

◆びわのデニッシュ　300円（左）
千葉産の牛乳で作ったカスタードクリームと、初夏に旬を迎える千葉産のジューシーなびわをふんだんに使用したデニッシュです。