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株式会社TAKホスピタリティ京都
会社概要

パーク ハイアット 京都 宿泊者限定 京都市街を一望する歴史的建築物『山荘 京大和』「送陽亭」で堪能する懐石料理と茶道体験

株式会社TAKホスピタリティ京都

パーク ハイアット 京都(京都市・東山区)では、1月12日(木)より、ご宿泊のお客様限定で『山荘 京大和』「送陽亭」でのランチ、 もしくはディナー、茶道体験をご提供いたします。『京大和』は明治初期より七代続く料亭で、その前身である翠紅館の歴史的建築物や日本庭園は現在も保存されています。お料理はミシュラン星付きの京都ならではの懐石料理を提供しており、本プランはご宿泊のお客様に限り、歴史的価値の高い「送陽亭」にてご堪能いただけます。ホテルと歴史情緒溢れる料亭が共生するパーク ハイアット 京都ならではのご体験を滞在中にお楽しみください。

① 一日一組限定 「送陽亭」でのご昼食、「胡廬庵(ころあん)」での呈茶付き

「送陽亭」は 『京大和』の中で最も古い建物で、西山に沈む夕日が美しく見えることから「送陽亭」と名付けられました。幕末には、桂小五郎、武市半平太、久坂玄端、井上馨、真木泉守らが攘夷や討幕のための会合を開いたといわれ、現在は、京都市の歴史的建築物に指定されています。偉大な先人たちが目にした風景と趣きを感じながら、四季折々の旬の食材の美味しさを最大限に引き出した京大和の懐石料理をご堪能いただけます。お料理の後は、「胡廬庵(ころあん)」での呈茶で憩いのひと時をお過ごしください。「胡廬庵(ころあん)」は大正時代に建てられ、室内の随所に古来より縁起の良いものとされている「ひさご(瓢箪)」のモチーフが見られる、ユーモラスな雰囲気の明るくモダンな茶室です。客座の土間にはビロード張りの長椅子が設えられ、椅子にお座りいただきながら、茶の湯の世界をお楽しみいただけます。本茶室が建てられた当時ではこのような長椅子を用いた斬新な造りはこの「胡廬庵(ころあん)」だけだったと言われています。ご昼食、呈茶とそれぞれ趣きの異なる歴史的価値のある茶室で記憶に残るお時間をお過ごしください。


② 送陽亭での茶道体験

「送陽亭」では本格的な茶道体験もお楽しみいだけます。裏千家のお点前で、一つ一つに物語や歴史が詰まった茶器や、掛け軸を愛で、京都で最も美しい眺望の一つと謳われた眺めを楽しみながら、おもてなしの心と歴史に育まれた美意識に触れる時間をご体験いただけます。

 

③ 一日一組限定 「送陽亭」での芸妓による舞の鑑賞とご夕食

夕景から夜景へと刻一刻と表情を変える京都市街を眼下に望みながら、一日一組限定で「送陽亭」でのご夕食をお楽しみいただけます。古くから文人墨客、海外の賓客をもてなしてきた翠紅館の歴史を受け継ぐ京大和「送陽亭」で、芸妓による伝統的な舞とともに美しい一夜をお過ごしください。「送陽亭」は一面に鄙びた網代天井を張り、縁はすべて障子で、小窓も下地窓も大きくあけている開放的で明るい座敷です。小亭ながら軒先の柱も眺望を妨げず、高欄の素朴な構成が爽やかな結界をなすこの亭には、訪れた人にしか感じえない風流な遊びの世界に誘惑する不思議な魅力がひそんでいます。お料理は、料亭ならではの雅と華がある、先付、椀盛、造り、八寸、焼物、強肴、焚合せ、ご飯、果物(コース一例)で、節句や歳時、京都のお祭りを意識した季節感たっぷりの懐石をご堪能いただけます。艶やかな京の一夜をお過ごしなられた後は、同じ敷地内にある客室で夜の帳が下りた東山の静寂に包まれながらお休みください。
 

上記の3つのプランにはオプションとして写真撮影をお付けいただけます。パーク ハイアット 京都に滞在した旅の思い出として、『山荘 京大和』での美しい一瞬を捉えたお写真をお渡しします。
 

パーク ハイアット 京都から眺めた『山荘 京大和』「送陽亭」       『山荘 京大和』と共生するパーク ハイアット 京都パーク ハイアット 京都から眺めた『山荘 京大和』「送陽亭」    『山荘 京大和』と共生するパーク ハイアット 京都

  • ①一日一組限定 「送陽亭」でのご昼食、「胡廬庵(ころあん)」での呈茶付

    内容: 送陽亭でのご昼食[先付、椀盛、造り、焼物、強肴、焚合せ、ご飯、果物(コース一例)] / 「胡廬庵(ころあん)」での呈茶
    開催時間(一例): 12:00 送陽亭でのご昼食 / 14:00 「胡廬庵(ころあん)」での呈茶
    料金: 2名様  110,000円 (税・サービス料込) / 
    最大4名様、追加の場合はおひとり様につき33,000円 (お飲み物代は別途頂戴いたします)

    ※ご予約は1週間前まで承ります。 ※5日前から100%のキャンセル料を申し受けます。

    ②送陽亭での茶道体験
     
    開催時間(一例):15:00 ~
    料金: 2~5名様 / 66,000円 (税・サービス料込) 追加の場合はおひとり様につき8,800円

    ※ご予約は1週間前まで承ります。
    ※5日前から100%のキャンセル料を申し受けます。

    ③一日一組限定 「送陽亭」での芸妓による舞の鑑賞とご夕食

    内容:送陽亭でのご夕食[先付、椀盛、造り、八寸、焼物、強肴、焚合せ、ご飯、果物(コース一例)] と芸妓による舞の鑑賞
    開催時間:18:00 ~ 
    料金: 2名様 / 176,000円 (税・サービス料込)
    最大4名様、追加の場合はおひとり様につき37,400円(お飲み物代は別途頂戴いたします)

    ※ご予約は2週間前まで承ります。 ※2週間前から100%のキャンセル料を申し受けます。
    ※お食事の内容は季節よって変更いたします。
    ※ドレスコード: 半ズボン、ビーチサンダルでのご参加はご遠慮ください(素足の場合は靴下をお履きください)。

    オプション写真撮影
    ご希望のお客様には専属のフォトグラファーを手配いたします。

    ご予約・お問い合わせ:075-531-1234(代表) / kyoto.park@hyatt.com

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パーク ハイアット 京都について
パーク ハイアット 京都は、京の洗練された文化とパーク ハイアットの優美なホスピタリティーが融合した「ラグジュアリー ゲストハウス」です。世界遺産・清水寺へ至る二寧坂に面し、京都市最大の重要伝統的建造物群保存地区の中で日本家屋の外観が町に溶け込んでいます。京都市街と八坂ノ塔を同時に眺望するホテルは、明治10年創業の料亭「山荘 京大和」と共生し、静寂に包まれた70の客室と、4つの料飲施設、宴会場、スパを含むウエルネスセンターを完備。庭と家屋が一体化する「庭屋一如」の造りが、東山のいにしえの記憶と四季の移ろいを語ります。パーク ハイアット 京都でしか感じ得ない、過去から未来へ続くゆったりとした時の流れに浸る滞在をお楽しみください。
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URL
http://www.parkhyattkyoto.jp
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
京都府京都市東山区高台寺桝屋町360 京都市東山区高台寺桝屋町360
電話番号
075-531-1234
代表者名
大神正篤
上場
未上場
資本金
1億円
設立
2016年07月
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