今秋はご自宅で"もみじ狩りを！栗、柿、もみじなど秋の風情を和菓子のように表現した、秋限定かまぼこ『里の秋』9月11日より販売開始
阿部蒲鉾店オンラインショップ：http://www.abekama.co.jp/shop/
●製法へのこだわり
目指したのは京都の伝統和菓子を超えるもの。
『里の秋』は「かまぼこ技能士」によりひとつひとつ丁寧に手づくりされています。秋の味覚をモチーフにしたまるで和菓子のようなそのかわいらしさで「こんなかまぼこ見たことない！」、「食べるのがもったいないくらいかわいい！」など、お客さまから喜びと驚きの声をいただいております。
なかでもひと際存在感を放っているのが「栗」です。パッと見ではかまぼことわからないリアルさ。そのリアルさを惹きたてる「いが」を表現するために、職人が選んだのは茶そうめんです。もともと緑色の茶そうめんを揚げることによって「いが」と同じ茶色になります。
この茶そうめんでつくった「いが」を職人の手で丁寧にかまぼこにまぶし、本物の栗のような形がつくられています。柿、もみじ、きのこも全部職人が丁寧に手づくりしておりますので、販売数に限りがあります。無くなり次第終了となりますので、ご予約はどうぞお早めに！
●素材へのこだわり
使っているのは上級グレードのすり身のみ。
かわいらしい見た目だけでなく、上品な味わいで秋をご堪能いただけます。
『里の秋』の魅力はかわいらしい見た目だけではありません。素材にもこだわり、上級グレードのすり身だけを使っているので、魚の旨みが引き出されている、上品な味わいです。見た目だけでなく味にもこだわって、かわいらしい形にひとつひとつ手づくりすることは、他のメーカーでは真似できないと自負しております。もちろん、保存料は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。
●敬老の日のお祝いにもぴったり
家族や友人であつまるときに、『里の秋』を取り寄せて、皆さまで”おいしいもみじ狩り”を楽しむのはいかがですか？紅葉の見頃に関わらずいつでも目で見て、そして香りと味わいで秋をご堪能いただけます。また、一箱ずつ秋らしい風呂敷に包んでお届けいたしますので、プレゼントにも使えます。例えばおじいちゃん、おばあちゃんに喜ばれるものを贈りたい敬老の日には、この『里の秋』が最適です。
●商品概要
里の秋（単品）
【内容】栗2個、柿3個、きのこ4個、もみじ4個
【価格】2,376円（税込）
●お取り寄せや贈り物にオススメ！阿部蒲鉾店の人気商品と『里の秋』の二段重
もみじセット
【内容】里の秋＋阿部の笹かまぼこ2枚＋笹だより3枚＋菜ころん3個
【価格】3,690円（税込）
お月見セット
【内容】里の秋＋阿部の笹かまぼこ2枚＋笹だより2枚＋菜ころん2個＋チーズボール2個
【価格】3,710円（税込）
販売期間
平成27年9月11日（金）～10月25日（日）
※通信販売のご注文受付は10月22日（木）まで。
※販売期間中でも、完売となりましたら販売を終了いたします。
【店舗一覧】
仙台市内
本店、三越店、藤崎店、エスパル仙台店、泉中央店、泉インター店、南光台店、吉成店、イオン仙台中山店、
ヨーク市名坂店、イオン仙台幸町店、長町モール店、泉工場売店
宮城県内
松島寺町店、イオンモール利府店、イオンモール富谷店、大河原店、イオン名取店、南インター店、古川台町店
山形・岩手・福島
エスパル山形店、山形大沼店、山形蔵王インター店、盛岡フェザン店、川徳店、エスパル福島店、エスパル郡山店
通信販売
フリーアクセス／0120-33-5541 EC／http://www.abekama.co.jp/shop/
※各店舗の営業時間、TEL、住所については添付の参考資料ファイルよりご確認ください。
※仙台駅「おみやげ処1号店」は改装により一時閉店しております。仙台駅にてお買い求めの際は、「エスパル仙台店」をご利用くださいますようお願いいたします。
仙台名産「笹かまぼこ」の老舗、阿部蒲鉾店 本店
創業80年を迎える、笹かまぼこの老舗「阿部蒲鉾店」。
「仙台名産・笹かまぼこ」は、阿部蒲鉾店の創業者が、伊達家の家紋「竹に雀」にちなんで名付けました。当社にとって暖簾そのものである笹かまぼこを、阿部蒲鉾店創業の地でもある「阿部蒲鉾店 本店」を中心に、誠心誠意ご提供させていただきます。（上記写真：阿部蒲鉾店 本店）
阿部蒲鉾店 本店 宮城県仙台市青葉区中央2-3-18 TEL.022（211）7121
このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります
メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。
すべての画像
