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株式会社ケン・ホテル&リゾートホールディングス
会社概要

東北最大級のかき氷「スノーモンスター」や「夏野菜 極冷しラーメン」など山形・花笠祭を盛り上げる夏メニューが登場!|期間:2016年7月11日~8月16日【ホテルキャッスル(山形)】

株式会社ケン・ホテル&リゾートホールディングス

この夏、山形の「キャッスルホテル」では、山形の夏休みと東北五大祭のひとつで山形最大のお祭りである『山形 花笠祭』を盛り上げるべく、夏と花笠祭にちなんだ新メニューの提供やイベントを開催致します。メニューには山形名物や山形の天然氷や山形産のフルーツや野菜をふんだんに盛り込み、「山形の夏のおいしい!」をご満喫いただけます。
*山形 花笠祭とは?
東北五大祭の1つであり、山形最大のお祭り。スゲ笠に山形の花である紅花の花飾りをつけた“花笠”を手に、
花笠音頭にあわせて街を踊り練り歩く日本伝統祭です。
第54回 山形花笠まつりは、2016年 8月5(金)、6(土)、7(日)の3日間で開催予定です。


<期間限定 新メニュー>
  • 山形最大級!特製巨大かき氷 「スノーモンスター」

別名「スノーモンスター」の異名を持つ山形/宮城の主要観光地・蔵王連峰の樹氷をイメージした、山形初の樹氷かき氷「スノーモンスター-SNOW MONSTER-」。大きな器にフルーツ王国山形産のさくらんぼ・桃・スイカなどの夏のフレッシュフルーツを大胆に敷き詰め、小玉スイカをくりぬいた器にこだわりの氷を高く積みあげた巨大なかき氷。花笠祭りにちなんだ花笠クッキーを最後に可愛くトッピング。
シロップもいちご、パッションフルーツ、ブルーべリーなどのフレッシュフルーツから作り上げた特製シロップを添え、お好みの量でお召し上がりいただけます。

販売期間: 2016年7月11日(月)~8月16日(火)
提供場所: ホテルキャッスル内レストランPatio(パティオ)1階
提供時間: 10:30~21:30
​価  格: ¥2,800(税込)  ※2~3名様でシェア可能。

 
  • 花笠を、食べる?! 3種のチーズを使った「花笠ピッツァ」

花笠祭の笠をモチーフにし、チーズをふんだんに使ったもちもちの特製ピッツァ。花の部分は、スモークサーモンやパプリカ、トマトなどで表現し多彩な味をお楽しみいただけます。3種のチーズはモッツァレラ、グラナパダーノ、ミックスチーズなどを使用し、味や見た目のディテールまでこだわった一品です。


販売期間: 2016年7月11日(月)~8月16日(火)
提供場所: ホテルキャッスル内レストランPatio(パティオ)1階
提供時間: ランチ11:30-14:30 ディナー17:00-21:30
​価    格: ¥1,500(税込) 2~3名様でシェア可。 
 
  • 暑い日のランチに最適! ひえひえ「夏野菜極冷しラーメン」

濃厚な鰹だしのスープに山形の郷土料理の「だし*」や名物・茄子漬、特製チャーシュー、みょうが、さらに夏の果実の代名詞であるスイカなどをトッピング!時間がたっても冷たさを保つ「氷」にも工夫を凝らし、味が薄まらないようスープを凍らせた「出汁氷」を使用。夏バテに効く栄養素がたくさん入った極冷しラーメンで、暑い山形の夏を美味しく乗り切りましょう!
*山形の郷土料理「だし」とは:夏野菜と香味野菜を細かくきざみ、醤油などで和えたもの。茹でたオクラや昆布、納豆昆布、めかぶを使って、粘り気を出すものが多い。


販売期間: 2016年7月11日(月)~8月16日(火)
提供場所: ホテルキャッスル内レストラン櫻果林(おうかりん)12階
提供時間: ランチ11:30-14:30 ディナー17:00-20:30
​価    格: ¥1,200(税込)


<イベントのご案内>
花笠まつりの直前にはホテルでもイベントを開催。当日は花笠まつり会場にも屋台を出店し、盛り上がりは最高潮に!
  • 【前夜祭】東京の人気ライブバー “ケントス”のバンド「THE FRAMES」をゲストに迎えた盛大なビアパーティ開催!

ハイレベルな演奏技術はもとより、古き良きアメリカの匂いを体現できる数少ないバンドとしてマスメディアから注目され、多数のテレビ出演を機に全国から出演依頼が殺到する程のバンド、「THE FRAMES」をお迎えし、スペシャルフードやドリンクを準備したビアパーティーを実施致します。
デジタルサウンドにはない50’S&60’Sの生のカッコ良さをお楽しみください。

期  間: 2016年8月1~3日(月、火、水)
価  格: ¥8,000 20歳未満 4000円 小学生 2500円 幼児 無料
場  所: ホテルキャッスル内宴会場
時  間: 17:30開場 18:00~21:00
予約方法:023-631-3494(直通)

■【イベント当日】8/5-7の出店「キャッスル屋台」
 

祭りの起点となる十日町の特設会場にはジューシーなから揚げ、焼きそば、キンキンに冷えたビールなど暑い夏の日にピッタリなメニューをご用意した屋台を出店!

ホテルの外でもお集まりの皆様へホテルスタンダードのスナックやおもてなしをご提供致します。

 

  • イベント期間中のご宿泊者様へのプレゼント

7/11(月)~8/16(火)の期間中にホテルキャッスルにご宿泊頂いた方には、
ホテルオリジナルの花笠祭ポストカードをプレゼント致します。

ご友人同士やご家族連れなど、幅広い層の方々にご利用いただける快適さと機能性を追求したお部屋です。
 



 

**ホテルキャッスルについて

ホテルキャッスルはJR山形駅から徒歩7分。
最上階12階からは山形の壮大なパノラマの眺望を楽しめます。さらに全室に加湿機能付空気清浄器、無料Wi-Fi完備。ビジネスにもご観光にも行き届いた細かなサービスで最高のおもてなしをさせて頂きます。​
 山形県山形市十日町4-2-7/客室数 152室/ TEL:023-631-3311

 公式HP:http://premierhotel-group.com/hotelcastle/



**プレミア ホテル グループ (Premier Hotel Group) について
『Hyatt』、『Hilton』などのインターナショナルホテルブランドや『プレミアホテル-TSUBAKI-』をはじめとする自社ブランドのマルチブランドにて、リゾートホテル、高級旅館やビジネスホテルなどの多様な宿泊施設を展開するホテルグループです。 グループ施設数:国内21軒、海外9軒、計30軒・約7,734室(2016年6月時点)
公式HP:http://premierhotel-group.com/


本件に関するお問い合わせ 本部広報
TEL:03-5413-5608 FAX:03-5413-5709
Email:pr@h.premierhotel-group.com
 

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URL
https://kenhotels.com/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都港区西麻布1-2-7
電話番号
03-5413-5608
代表者名
佐藤繁
上場
未上場
資本金
-
設立
1977年04月
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