懐かしいのに新しい... 昔ながらの愛され喫茶店スイーツをオリジナルアレンジしたクラシカルデザートが登場!

カフェ&ブックス ビブリオテーク「クラシックデザートフェア」4月1日(金)よりスタート

東京・大阪・福岡・熊本で展開するカフェ&ブックス ビブリオテークでは、2016年4月1日(金)〜5月31日(火)の期間「クラシックデザートフェア」を開催いたします。


どこか懐かしい気持ちにさせてくれるクラシカルなデザートメニューが期間限定で登場。昔ながらの喫茶店スイーツをビブリオテークオリジナルレシピで展開いたします。レトロな趣きと、ほっとするやさしい味わいをそのままに、旬の素材や要素も楽しめる新作スイーツです。爽やかな春の午後、ゆったり優雅なカフェタイムにどうぞ。
 



【商品紹介】
 

 

●和三盆と10種のシリアルのプレミアムホットケーキ 発酵バター付(本体価格:1,100円)
贅沢な素材を使った、ヘルシーなホットケーキ。
上質な小麦と10種類のシリアル、和三盆を使用した生地をふっくら焼き上げた発酵バターをトッピング。
シリアルの香ばしさと和三盆の優しい甘さの極上ホットケーキです。


 

 

●フレッシュフルーツのオープンサンド(本体価格:980円)
懐かしいながらも今も人気のフルーツサンドをオープンに。
ふわふわのパンにたっぷりのバニラ香るクリームとたくさんのフルーツ。
絶妙な甘酸っぱさを感じてみてください。


 

 

●4層仕立ての桃と苺のフルーツパフェ(本体価格:880円)
酸味のきいた桃のコンフィチュールとラム酒入りのミルクプリンの甘さが程よくマッチし、さっぱりとお召しいただけるパフェです。


 

 

●プリン・ア・ラ・モード(本体価格:850円)
しっかりとした食感に仕上げたカスタードプディング。
バニラアイスと色々なフルーツを盛り合わせて、一皿で様々な味が楽しめます。


 

 

●ティラミス クラシック(本体価格:780円)
イタリア伝統のデザートティラミスを香り高いエスプレッソと濃厚なマスカルポーネチーズを使用したクラシックなスタイルに仕上げました。


 

 

●レモンカスタードケーキ まるでレモンなゼリー添え(本体価格:740円)
レモンピールが入ったふわふわの生地にカスタードをたっぷり詰め込んだ昔懐かしい一品です。




【開催概要】
Classic Dessert  Fair(クラシックデザートフェア)
期 間:2016年4月1日(金) 〜5月31日(火)
場 所:カフェ&ブックス ビブリオテーク全店舗にて開催



 【店舗概要】
café&books bibliothèque (カフェ&ブックス ビブリオテーク)

http://www.bibliotheque.ne.jp/

毎日がちょっぴり楽しくなる本やアート、デザイン雑貨をセレクトしたブックスストアを併設し、ライブイベント、ワークショップなども開催。昼は楽しいラン チの場として、夕方はさっと立寄り一息できる場所として、夜は大切な仲間との食事やお酒を囲んで会話を楽しむ場所として。いつでも暮らしのそばにある「新 定番」のお店を目指します。

[東京]
・ルミネ有楽町店(東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1-3F TEL:03-5222-1566)
・エトモ自由が丘店(東京都目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘 TEL:03-5222-1566)

[大阪]
・梅田イーマ店(大阪市北区梅田1-12-6 E~ma B1F TEL:06-4795-7553)

[福岡]
・福岡VIORO店(福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F TEL:096-323-5271)

[熊本]
・熊本鶴屋店(熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館1F PARKTERiA TEL:096-323-5271)



【会社概要】
会社名:有限会社コンテンポラリープランニングセンター(CPCenter)
代表者:杉浦 幸
本社所在地:東京都渋谷区神宮前2-33-12 ビラビアンカ605
URL:http://www.cpcenter.net/
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