食品宅配業界では珍しい試み。 国産厳選食材使用オリジナルおせちを手軽な価格で試食ができる「お試し・和洋折衷おせち宝泉華」9/26発売

有機食材宅配のパイオニア・大地宅配を運営する株式会社大地を守る会（本社：千葉県千葉市　代表取締役社長：藤田和芳）は、おせち購入前に、試食ができる「お試し・和洋折衷おせち宝泉華（ほうせんか）」を9月26日（月）に発売します。
 

●大地宅配初のオリジナルおせちが、少量低価格で試食可能に。
今年新発売の大地宅配初オリジナル和洋折衷おせち「宝泉華」は、国産厳選食材を多数使用し、保存料、合成着色料はもちろん、化学調味料・香料に至るまで不使用で作りました。洋風メニューの人気に応え、構想から完成まで3年かけて発売に至りました。
「購入前に味見をしたい」という顧客の要望に応え、2週間限定で、40品中10品を詰め合わせた「お試しおせち」の予約販売を開始します。
●食品宅配業界では珍しい試み。厳選素材使用、無添加のため完全受注生産 。
少しずつ増えている「お試しおせち」ですが、有機野菜や無添加食材を取り扱う食品宅配業界では、まだ稀な取り組みです。生産地や作り方まで特定できる厳選素材を使用し、一般的に多用されている添加物は不使用のため、原料の確保が難しく、日持ちもしません。注文後すぐにお届けすることが難しいため、今回は完全受注生産で、予約販売を行なうことにしました。
●予約概要(完全受注生産）
■商品名　　　：お試し・和洋折衷おせち宝泉華（ほうせんか）
■価格　　　　：1,680円（税抜）
■内容   　　　：下記10品目
　　　　　　　　天然祝い海老、紅白の祝なます、たたきごぼう、青森産フランス鴨ロースト、若鶏の八幡巻、
　　　　　　　　北海道産昆布の宝巻き、わらびとにんじんの彩り信田巻、ローストビーフ、北海道産天然時鮭の
　　　　　　　　日ノ出砧巻、九州産金柑の甜菜糖シロップ煮
■予約受付期間：9月26日（月）～10月10日（月）12：30
■お届け　　　：10月24日（月）～10月28日（金）冷凍でお届け
■商品URL　　：https://takuhai.daichi-m.co.jp/Goodsdetail/06713010?clientId=&areaId=searchList&data-requestId=2139947

●和洋折衷おせち「宝泉華」概要
■価格　　　　：24,800円（税抜・送料込）
■内容　　 　  ：3段重40品
　　　　　　　　国産栗や丹波篠山産黒豆、北海道産天然鮭など、国産厳選素材
　　　　　　　　を中心に使用。保存料、合成着色料、カラメル色素、化学調味
　　　　　　　　料、香料、漂白剤、安定剤、酸化防止剤不使用。
■予約受付期間：現在予約受付中～売り切れ次第終了
■早期予約特典：10月10日（月）12：30までポイント10％還元
　　　　　　　　10月10日（月）～10月24日（月）12：30までポイント8％還元
■お届け　　　：2016年12月30日（金）着の宅急便（冷凍）でお届け
■商品URL　　：https://takuhai.daichi-m.co.jp/Goodsdetail/06955611
●2016－2017年大地宅配のおせちについて
 　宝泉華の他、洋風人気に応えた北海道産海産物を使ったキッシュやテリーヌ入りの豪華な海鮮重など、重箱でお届けするおせちを５種類ご用意しています。
さらに、お肉料理を充実させた、人気No.1のパック入りおせちセットや、本格的な洋風料理が楽しめる新発売のオードブルおせちセット3種類を含む、全11種のおせちを取り扱っています。
各商品の詳細については、下記URLよりご確認ください。
おせち特設ページ：https://takuhai.daichi-m.co.jp/Categorygoods/30_91/?topbnr=16140_TOP03&dialog=/Goodsdetail/06956395

＜重箱入りおせち全5種ラインナップ＞

商品名：和洋折衷おせち宝泉華（ほうせんか）
内 容：大地宅配が初めて作ったオリジナル和洋折衷おせち
　　　大地宅配の厳しい基準を満たすために構想から完成まで３年の月日を費やしました。
　　　おいしさと安心へのこだわりが詰まった豪華和洋おせちです。
　　　お肉からスイーツまで、バラエティ豊かな厳選素材が40品。幅広い年代の方にお楽しみいただけます。
　　　国産豆乳レアチーズケーキや九州産金柑シロップ煮などの甘味とバラエティ豊かで、幅広い年代の方に
　　　お楽しみいただけます。
価 格：24,800円（税抜）
品 数：40品3段重
 

商品名：海鮮三段重 盛海（せいかい）
内 容：北海道の海の幸を堪能できる、豪華海鮮三段重
　　　カニ、アワビ、ウニ、イクラなど、北海道産を中心に豪華海鮮を存分に味わえる
　　　おせちです。
　　　黒豆や紅白なますには大地宅配の野菜も使用し、「海鮮おせち」だけのオリジナルの味に仕上げました。
　　　キッシュやテリーヌなどの洋風メニューでも、海の幸を堪能いただけます。
価 格：29,800円（税抜）
品 数：25品3段重
 

商品名：海鮮二段重 盛海（せいかい）
内 容：北海道の海の幸を堪能できる、海鮮二段重
　　　カニ、アワビ、ウニ、イクラなど、北海道産を中心に豪華海鮮を存分に味わえる
　　　おせちです。
　　　黒豆や紅白なますには大地宅配の野菜も使用し、「海鮮おせち」だけのオリジナルの味に仕上げました。
価 格：21,000円（税抜）
品 数：16品2段重
 

商品名：京おせち 京雅（きょうみやび）銘々重
内 容：毎年大好評の京風おせち。二人で楽しめる銘々重
　　　京懐石・京料理で著名な食物史家、榎木伊太郎氏が監修。
　　　国産野菜に加えて京野菜も取り入れ、お一人様一段ずつの銘々重に仕上げました。
　　　利尻昆布としいたけの「精進だし」をきかせた品目を、昨年よりも増やしました。
　　　また、「いいものを少しずつ」というご希望にお応えし、1品ごとの量を減らして「粕漬け仕様の数の子」
　　　を新たに加えました。
価 格：15,000円（税抜）
品 数：22品2段重
 

商品名：アレルゲン配慮おせち のぞみ 三段重
内 容：小麦不使用の醤油を使うなど、新年を祝う食卓だからこそ「家族みんなで同じものを
　　　食べられる」おせちをお届けします。
価 格：14,000円（税抜）
品 数：1セット3段重

＜パック入りおせち商品全6種ラインナップ＞※写真は全て盛り付け例

商品名：大地宅配の厳選おせちセット 20品＋1
内 容：2015年の売上が前年比198%の人気No.1おせちセット。 厳選材料使用でボリューム
　　　たっぷりの内容にも関わらず、価格が抑えめなのも人気の理由です。
　　　昨年人気だったお肉料理を更に充実させ、ミートケーゼスライス・黒ごまと焼豚スラ
　　　イスを追加しました。
価 格：13,906円（税抜）
品 数：21品
 

 

商品名：大地宅配の厳選おせちセット14品
内 容：魚介中心の基本的な和風おせちです。「大地宅配の黒豆煮」など、こだわりのおせち
　　　に、エビやイクラ、数の子などの海鮮が華を添えます。
　　　今年は出世魚のブリを使った幽庵焼を新商品に加え、いっそう縁起良く仕立てま
　　　した。
価 格：10,205円（税抜）
品 数：14品
 

商品名：大地宅配の厳選おせちセット 壱の重 6品
内 容：定番メニューの紅白のかまぼこ、栗きんとん、黒豆煮、伊達巻、たづくり、にしんの
　　　昆布巻を厳選しました。少人数のご家庭や、手作りのおせちと詰め合わせたい方に。
価 格：4,660円（税抜）
品 数：6品
 

商品名：大地宅配の厳選オードブルおせちセット7品（新）
内 容：洋風人気にこたえて、登場させた新商品。 「合鴨のコンフィー」や「ポークリエッ
　　　ト」など、家庭ではなかなか作れない手間のかかる料理を手軽に楽しめます。
　　　和風おせちが苦手な方や、年末年始の集まりにも。
価 格：4,956円（税抜）
品 数：7品
 

商品名：大地宅配の厳選おせち14品＋オードブル7品セット（新）
内 容：基本のおせち14品に、オードブルを合わせた全21品のセットです。お正月の縁起物
　　　をきちんと押さえながらも、お肉やチーズなどのパーティーメニューも楽しめます。
価 格：15,161円（税抜）
品 数：21品
 

商品名：大地宅配の厳選おせち6品＋オードブル7品セット（新）
内 容：定番おせち6品とオードブルを合わせた全13品のセットです。少人数のご家庭や、
　　　洋風メニューをお好みのご家庭におすすめ。多彩な味わいでビールやワインとも良く
　　　合います。
価 格：9,616円（税抜）
品 数：13品

～大地を守る会とは～
自然環境と調和した、生命を大切にする社会の実現をめざし、1975年に設立のソーシャルビジネス（社会的企業）。安全・安心とおいしさにこだわった農・畜・水産物、加工食品、雑貨等をお届けする宅配サービス他を運営しています。現在、利用者数は約27万9千人、生産者会員は全国に2,500人(2016年3月末現在）。