長崎県・新上五島町　初夏の味覚　「岩牡蠣」と「生うに」を6月1日から数量限定で発売開始！

父の日のプレゼント、自分へのご褒美に、口福をもたらす「上五島のごっつ」をご家庭で。

一般社団法人 新上五島町観光物産協会 地域商社事業部（長崎県南松浦郡新上五島町有川郷428-31 代表理事 望月 秀起）は、特産品ECサイト「シマリエ」で、6月1日より初夏のごっつ「岩牡蠣」と「生うに」を数量限定で発売を開始しました。
[シマリエ]　 https://www.shinkami510.com/

初夏の味覚「岩牡蠣」と「生うに」

❖超極濃！　常識破りの「岩牡蠣」　
通常、岩牡蠣のシーズンは夏場。そんな夏の味を、生産者の長年の養殖の技術力によって2月頃から身が安定し、長く水揚げができるようになりました。いわば常識破りの岩牡蠣です。夏場じゃないから身が小振りなんじゃないか、という心配はご無用です。「超極濃！岩牡蠣」は、一口では頬張れないほどの驚きの大きさ。プリプリの身を頬張ると、上五島の潮の香りが口いっぱいに広がり、咀嚼するごとに繊細でジューシーな味わいが訪れ幸せを感じられます。

今なら、父の日キャンペーンで、通常価格より１０％OFF、送料込でお買い求めいただけます。　
[【超極濃】岩牡蠣10個入　父の日キャンペーン　4,140円（税込・送料込）]
https://www.shinkami510.com/view/item/000000000439

若松瀬戸と耳吊りされた岩牡蠣

❖とろける！　磯の香り溢れる「生うに」
新上五島町では、5月下旬になると「うにはなかとね？」と挨拶代わりに訊ねられることが増えます。ウニ漁が解禁されるこの時期、島のお母さんたちが海岸に降り立ち、海へ入り、「磯かき」と呼ばれる道具を使い、岩陰に潜むうにを慣れた手つきで採っていきます。採ったうには、お母さんたちが１つ１つ丁寧に殻を開け、身を出し、瓶詰。　磯焼けによる海藻の減少などで年々採れる量も少なくなり、ますます価値が高まっています。一説には、日本人だけがこの味わいを理解していると言われているうに。この機会にぜひご堪能ください。

今なら、生うに70g（冷凍）と矢堅目の塩をセットにして、お届けいたします。　
[生うに70g（冷凍）＋矢堅目の塩　シマリエ限定特別セット　4,500円（税込）]
https://www.shinkami510.com/view/item/000000000306　　　

島のお母さんたちが慣れた手つきで採るうに

おうちでオイスターバーを気取るもよし、生うにとお好みのお酒で自分時間を楽しむもよし、岩牡蠣と生うにを両方並べて贅沢に味わうもよし。どちらも口福感満点のおいしさで、目を閉じると五島の美しい景色が見えてくるはずです。　

数量限定ですのでお早めにお買い求めください。

＜お問合せ先＞　一般社団法人　新上五島町観光物産協会　地域商社事業部
長崎県南松浦郡新上五島町有川郷428-31　TEL　[phone]
[特産品販売サイト シマリエ] http://shinkami510.com/
[シマリエInstagram] @shinkamitiiki
[新上五島町 観光なび]　https://shinkamigoto.nagasaki-tabinet.com/