【リーガロイヤルホテル（大阪）】ミルクソフトクリームを閉じ込めたふわふわ食感のかき氷やエスプーマソースをトッピングしたかき氷など　果実のフレーバーを楽しむ3種類のかき氷が登場

オールデイダイニング リモネ　7月1日（金）～9月30日（金）

リーガロイヤルホテル（大阪市北区中之島、総支配人 田辺 能弘）の「オールデイダイニング リモネ」は、ふわふわに削られた氷の食感と果実のフレーバーをお楽しみいただけるかき氷3種類を7月1日（金）から9月30日（金）までの期間限定で販売します。

（左）「ソフトクリームと苺フレーバーのかき氷」（右上）「ソフトクリームとマンゴーフレーバーのかき氷」（右下）「レモンとヨーグルトエスプーマのかき氷」

 

今回販売するのは「ソフトクリームと苺フレーバーのかき氷」、「ソフトクリームとマンゴーフレーバーのかき氷」、「レモンとヨーグルトエスプーマのかき氷」の3種類です。

「ソフトクリームと苺フレーバーのかき氷」は、苺味のかき氷の中にミルクソフトクリームを入れており、トッピングのミックスベリーソースの酸味で全体の甘さを抑えた大人向けの味わいに仕上げました。「ソフトクリームとマンゴーフレーバーのかき氷」は、マンゴー味のかき氷の中にミルクソフトクリームを入れており、マンゴーの果肉を贅沢にトッピングしました。「レモンとヨーグルトエスプーマのかき氷」は、レモン味のかき氷の上にヨーグルトエスプーマ（ヨーグルトを泡状のムースにしたもの）とオレンジ、グレープフルーツの果肉をトッピングしたさわやかな味わいに仕上げました。

概要は次の通りです。

◆概要　（※画像はすべてイメージです。）
【販売期間】　7月1日(金) ～ 9月30日（金）
【販売店舗】　オールデイダイニング リモネ　（ウエストウイング1階）
【提供時間】　11：00～23：00（ラストオーダー　22：30）
【料　　金】　すべて1,500円（税金・サービス料込）
【内　　容】

• ソフトクリームと苺フレーバーのかき氷

ソフトクリームと苺フレーバーのかき氷

 

ふわふわとした食感の苺味のかき氷の中に、ミルクのソフトクリームが隠れています。
トッピングのミックスベリーの果肉とベリーソースの酸味、ソフトクリームの濃厚な甘みで大人なバランスの味わいに仕上げました。 ラズベリーのソルベをトッピングしました。






 

• ソフトクリームとマンゴーフレーバーのかき氷

ソフトクリームとマンゴーフレーバーのかき氷

 

ふわふわとした食感のマンゴー味のかき氷の中に、ミルクのソフトクリームが隠れています。マンゴーの果肉を贅沢にトッピングし、さらにマンゴーのソルベを乗せました。








 

• レモンとヨーグルトエスプーマのかき氷

レモンとヨーグルトエスプーマのかき氷

 

ふわふわとした食感のレモン味のかき氷の上に、ヨーグルト味のエスプーマソースをかけています。オレンジとグレープフルーツの果肉をトッピングしており、さわやかな味わいの一品です。