男性向け料理教室「男だけの厨房」(1～3月)の開催　　　　　　　　　　　　　　　

　月1回、3か月コースで、包丁の使い方、食材の扱い方、調味料の計量方法など、料理の基礎・基本をわかりやすくご紹介します。和食、洋食、中華などの定番料理を、2人1組の少人数で仕上げるのでしっかり覚えられ、料理初心者に最適のコースです。

　東京ガス株式会社（社長：広瀬 道明、以下「東京ガス」）は、このたび、男性向け料理教室「男だけの厨房」(1～3月)を開催します。

　近年、男性の料理人口が増加し、若い方からシニア層まで幅広い年代で、料理への関心が高まっています。東京ガスでは、2001年より、初めて料理にチャレンジされる男性を対象とした「男だけの厨房」料理教室を開催しています。

　月1回、3か月コースで、包丁の使い方、食材の扱い方、調味料の計量方法など、料理の基礎・基本をわかりやすくご紹介します。和食、洋食、中華などの定番料理を、2人1組の少人数で仕上げるのでしっかり覚えられ、料理初心者に最適のコースです。

開催概要　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■ 開催名称    男だけの厨房（1～3月）
■ 開催期間    2017年1月～3月　月1回、3回コース（開催場所により、開催日時が異なります）
■ 開催場所    東京ガス料理教室　14ヶ所　（各月　計32回開催）
                    詳細はホームページでご確認ください。　http://www.tg-cooking.jp/
■ 対象男性    16歳以上
■ 参加費用    9,000円（3か月分、材料費・税込）
■ メニュー
1月　洋食編

・鮭のムニエル　～レモンバターソース～
・カリフラワーのポタージュ
・大人のチーズケーキ


　　　　
2月　中華編

・回鍋肉
・中華風茶碗蒸し　海老ホタテあんかけ
・簡単中華スープ　(実習なし・試食のみ)
・白飯 　


3月　和食編

・マグロの漬け丼
　刺身の切り方の基本を紹介
・揚げだし豆腐
・小松菜とエノキ茸のサッと煮



■ 申込方法    インターネットにて申込み　　http://www.tg-cooking.jp/read.php
                    ※応募多数の場合は抽選となります。
■ 申込締切    2016年12月15日（木）
■ 問合せ先    東京ガスコミュニケーションズ内　東京ガス料理教室事務局
                    TEL　[phone]（月～金　10:00～17:00、土・日・祝日休み）