株式会社あきんどスシローのプレスリリース(2009年11月12日)

スシローが吟味した新鮮素材が家庭で食べられる!!お持ち帰り用、新鮮食材を販売！『吟ショップ』オープン！！

株式会社あきんどスシロー
2009年11月12日 13:01

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仕入にこだわり鮮度が売りの「スシロー」スシローが吟味した新鮮素材が家庭で食べられる!! お持ち帰り用、新鮮食材を販売！『吟ショップ』オープン！！ 2009年11月20日（金）より全国の店頭にて予約受付開始 http://www.akindo-sushiro.co.jp/ 　回転寿司「スシロー」を運営する、株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長：豊崎　賢一）は、原価率№1を誇り仕入れに定評のあるスシローが厳選した新鮮素材を、全国の店頭にて販売する『吟ショップ』を2009年11月20日（金）よりオープン致します。　今回吟ショップでは、年末年始特別商品として、「生ずわい蟹」等の高級食材や、今まで店内飲食のみだった人気商品「スシロール」をはじめとする合計8品目を、予約販売致します。　スシローが提案するお正月として、「普段食べられない贅沢な新鮮素材をお腹一杯に食べて頂きたい」という思いから、当店で人気の食材に加え、スシローの仕入力を活かした厳選素材をご家庭でも楽しんで頂きたく、お持ち帰り用商品をご提供する吟ショップをオープンすることとなりました。　ご愛用頂いているお客様に日頃の感謝を込めて、厳選された新鮮で高級な食材にもかかわらず、切り本ズワイガニ1kgで3,180円、特大ぼたんえび1kgで2,480円といった驚きの価格でご提供致します。　今後も吟ショップでは、季節ごとに厳選された新鮮素材や人気食材を販売してまいります。　「回転寿司業界売上世界一」、「売上高1,000億円」を目標に、あきんどスシローは今後もたゆまぬ努力を続け、外食産業に革命を起こすべくさまざまな試みに果敢にチャレンジしてまいります。 =============================================== 吟ショップ概要 =============================================== オープン日　：2009年11月20日（金）発売店舗　　：スシロー全店舗267店舗（2009年10月末現在）購入方法　　：申込期間 2009年11月20日（金）～2009年12月31日（木）　　販売期間 2009年11月25日（水）～2010年1月11日（月）　　　　　　　※店頭でのお渡しとなります。発売商品　　：ぼたんえび　　　　　　　　　　　　切りずわい蟹　　　　　　　　　　いくら　　　　　　　　　　　　　　　蛸やわらか煮　　　　　　　　　数の子松前漬け　　　　　　　シュリンプカクテル　　　　　　　有頭えび　　　　　　　スシロール　 ※全品予約販売となります。数量限定のため、なくなり次第販売終了となります。 =============================================== あきんどスシロー　おいしさの秘密 =============================================== ◎寿司職人が立ち上げた回転寿司創業者および現社長は叩き上げの寿司職人。寿司を知り尽くし、寿司に限りない愛情を持つ「匠の技」が誇りです！ ◎寿司業界で初！！ICチップを使った回転寿司総合管理システムを導入寿司業界には難しいとされていた、管理システムをスシロー独自の手法で開発。（現在スシローのみ実績有り）お客様の来店状況、過去の販売データに基づき、コンピューターがお寿司の供給量を指示。レーン上の寿司皿の移動距離に基づいて寿司皿の廃棄を自動的に判定。常に新鮮な寿司だけをお客様にご提供し、コスト削減にも貢献しています！ ◎個性あふれる多彩なメニュー（約70品目）展開メニューはおよそ70品目。定番メニュー、極上メニュー、季節メニューなど、スシローならではのメニューをご提供します！ ◎原価率は業界ナンバーワン！　しかも全皿105円！原価率51%は業界最高。それでも価格は全皿105円を実現！　スシローはお客様の味方です！ ◎「スシロー」は、集客力ナンバーワン！スシローは、回転寿司売上上位3社の中で、『一店舗あたりの売上』4年連続ナンバーワン！ ※各社有価証券報告書に基づき2009年5月　当社調べ =============================================== あきんどスシロー会社概要 =============================================== ■会社名　　　　株式会社あきんどスシロー ■所在地　　　　大阪府吹田市江坂町2-1-11 江坂山甚ビル2階 ■代表者　　　　代表取締役社長　豊崎賢一 ■事業内容　　　回転寿司レストラン「スシロー」の経営 ■店舗数　　　　北海道、首都圏、中部圏、近畿圏、中国・四国圏、九州に267店舗　　　　　　　　（2009年10月末現在） ■設　立　　　1984年10月 ■資本金　　　　58億100万円 ■売上高　　　　744億7403万円　（2009年9月期） ※5月度実績は、旧あきんどスシロー（5/30まで）の実績と新あきんどスシロー（5/31～）の実績を合算しております。 ■URL　　　　　　http://www.akindo-sushiro.co.jp/