お肉の通販「ミートガイ」が「チルド宣言」を表明 第1弾はグラスフェッドビーフの新商品を販売開始
お肉本来の旨みを味わえるチルド肉に注力！
「ミートガイ」は、牛肉から珍しいお肉まで400種類以上を取り揃える肉の通販サイトです。ホテルやレストランにも提供している高品質なお肉が、個人でも家にいながらお手頃価格で購入できるとして好評いただいております。自社工場の強みを活かし、360日毎日注文を受けてからお肉をカットし、即日発送を行っており、上質なお肉を新鮮なうちにお客様にお届けするスピーディーな出荷サイクルを確立しています。
この度、「ミートガイ」は創業30年に向けて、“新しいことにチャレンジし、「驚き」と「感動」＋「共感」をお届けする”をスローガンに掲げ、新たな肉のECサイトに生まれ変わります。商品は、美味しさやボリューム、価格に対する満足感などを与えるお肉を開発・販売するとともに、自社WEBサイトや各種SNSを、お客様とのコミュニケーションやファン同士がつながるプラットフォームとして、これまで以上に積極的に活用してまいります 。
その一環として、「チルド宣言」を行い、チルド商品の拡充を行います。チルド肉とは、生産地からお客様のもとへ届けるまで一度も凍らせない冷蔵のお肉のこと。チルド肉は冷凍の肉に比べ、ドリップが出ないので、ビタミンやタンパク質などの流出がなく、より旨味を感じられます。また、商品到着後すぐに調理が可能で、料理に合わせて自由にカットできる利便性も魅力の一つです。
第1弾として、以前から取り扱いのあった6種類のチルド肉に加え、 7月1日（土）よりグラスフェッドビーフのチルド商品2種を販売開始いたします。オーストリア産の「サーロインステーキブロック肉（1,500g）」と「リブロースステーキブロック肉（1,200g）」をラインナップします。赤身の多くヘルシーなグラスフェッドビーフのお肉本来の味わいと香りをより一層楽しめます。今後も、チルド肉の魅力を伝える商品のラインナップを増やしていく予定です。
私たち「ミートガイ」は、安心・安全で種類豊富な美味しいお肉を取り揃え、お客様に食を通じて楽しい時間を創造していただけるECサイトを目指してまいります。
商品概要
グラスフェッドビーフ サーロインステーキブロック肉 6,980円（1,500g）
オーストラリア産牛ロースのかたまり肉。赤身でさっぱり＆ヘルシーなグラスフェッド牛肉です。すぐお召し上がりいただける冷蔵肉でお届けします。
グラスフェッドビーフ リブロースステーキブロック肉 6,980円（1,200g）
肉質がきめ細かく、赤身の旨味が詰まって柔らかい上級部位と言われるリブロースのかたまり肉。すぐお召し上がりいただける冷蔵肉でお届けします。
発売開始日：2023年7月1日（土）12:00～
U R L ：ミートガイURL https://www.themeatguy.jp/ja/chilled
※写真はイメージです。※価格は全て税込みです。
ミートガイとは
お肉の専門店「ミートガイ」は食肉輸入・加工製造業者、ティーエムジーインターナショナル株式会社が運営するオンラインショップです。 主に、レストラン、ホテル、リゾート施設、プライベートクラブ、インターナショナルスクール、そして個人のお客様へ直接食肉やその他の食品を販売しています。私達が目標としているのは、高品質の食品をワイドなセレクションで日本各地のお客様にご提供すると同時に、1人ひとりのお客様に地元のお肉屋さんやデリカのような高いサービスをご提供することです。
【会社概要】
会社名 ティーエムジーインターナショナル株式会社
本社所在地 愛知県名古屋市南区丹後通4－8－1
役員 代表取締役社長 佐々木智雄
創業 1997年
資本金 53,000,000円
事業内容 食肉輸入・加工製造及び、お肉専門オンラインショップ「ミートガイ」の企画運営
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