「サラベス」ルミネ新宿店、品川店、東京店限定 まるでチュロス？夏にお勧めの新感覚フレンチトースト『チュロフレンチ』
2016年7月1日（金）～9月25日（日）
サラベス「チュロフレンチ」
星型の搾り器から搾りだされた生地を油で揚げ、ハチミツ、砂糖、シナモンなどをまとわせたスペインの揚げ菓子“チュロス”。スペインでは、チュロスは朝食として食されています。
そのチュロスをヒントに、フレンチトーストをアレンジした 『チュロフレンチ』 は、卵とバターが香るふわふわブレッドにアパレイユをさっと染み込ませ、たっぷりのバターで焼き上げた後、シナモンシュガ―をコーティングしたサラベス・オリジナルのスペシャルメニュー。そのままでももちろん美味ですが、添えたグレープフルーツやレモンカードをつけて食べると、爽やかな味が口に広がります。また、レモンを絞って召し上がると、さっぱりした味わいに。夏の暑い日にぴったりのフレンチトーストです。
■サラベス 『チュロフレンチ』 販売概要
・価格 1,450円（税込）
・期間 2016年7月1日（金）～9月25日（日）
・店舗 ルミネ新宿店／品川店／東京店
■ 「サラベス」 について
「Sarabeth’s（サラベス）」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年NYのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド（果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム）をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに 調理指導をしたことでも有名です。
現在はニューヨークに10店舗、フロリダに1店舗、ソウルに1店舗、台北に1店舗、日本国内に4店舗（新宿／品川／東京／大阪）を展開しています。
・国内店舗
ルミネ新宿店 / 新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F TEL.03-5357-7535（JR新宿駅 南口 徒歩1分）
品川店 / 港区港南2-18-1 アトレ品川 4F TEL.03-6717-0931（JR品川駅 港南口 徒歩3分）
東京店 / 千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F TEL.03-6206-3551（JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分）
大阪店 / 大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ B1F TEL.06-6147-7257（JR大阪駅 直結）
・公式HP http://www.sarabethsrestaurants.jp/
・Facebook https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/
・Instagram http://instagram.com/sarabethsjapan
サラベス東京店内観
サラベス・レヴィーン
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