facebookオフ会イベント 「Akemi Presents ギー・ショクが奏でる古事記フレンチ」

フェニックス・シーガイア・リゾート（宮崎市山崎町：代表取締役社長 河本和彦）http://www.seagaia.co.jp/　は、8月31日（金）に、当リゾートでは初開催となる、facebookのオフ会（※1）ディナーイベント「Akemi Presents ギー・ショクが奏でる古事記フレンチ」を開催いたします。
シーガイアでは、昨年3月から公式facebookページ（http://www.facebook.com/seagaia）を開設しており、8月27日現在、3,970人のユーザーから『いいね！』をいただいております。
本ディナーイベントは、企画段階からフードコーディネーターの岩切あけみ氏と、シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート統括総料理長ギー・ショクとの打ち合わせを重ね、この日の為だけのスペシャルメニューをご用意しました。
また、岩切氏による古事記編纂1300年にまつわるお話の他、「オフ会」ならではの参加者同士の交流タイムを設ける等、通常のディナーイベントとは異なる新しい形のイベントです。
シーガイアは今後、facebookという新たなツールを使い、より多くのお客様と双方向のコミュニケーションを図って参ります。

（※1）「オフ会」　とは
パソコン通信やインターネット上で活動するグループに所属するメンバーや、ネットワーク上の特定の掲示板・チャットなどによく出入りする人々が、実際に集まって行う会合のこと。

＜イベント概要＞

◆イベント名：Akemi Presents ギー・ショクが奏でる古事記フレンチ
◆日　時： 2012年8月31日（金）18：30開場　19：00開宴
◆会 場： シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート42F グラン・シャリオ
◆内　容：　シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート統括総料理長ギー・ショクの古事記編纂1,300年スペシャルフレンチコース
◆メニュー（予定）：　　　　　　　アミューズ
帆立貝のモザイク仕立てバンブランソース
サーモンコンフィとタラバガニ　トマトのファルス仕立て
雲丹のロワイヤルスープ　赤キャベツのゼリー添え
ヤマメのファルシー生姜風味チョウザメとのデュエット
ヘベズのシャーベット
胸身チキン　マッシュルーム入りクリーミーソースエストラゴン風味
スペシャルデザート
◆定　員：60名
◆料　金：お一人様7,777円（古事記編纂1,300年スペシャルフレンチ・古事記にまつわるお話・ワンドリンク付）プラスお一人様1,000円でフリードリンクがご利用可能
◆予約・問合せ：フェニックス・シーガイア・リゾート公式facebook上
または、フェニックス・シーガイア・リゾート　マーケティング部 電話：[phone]
◆ フェニックス・シーガイア・リゾート公式facebook：http://www.facebook.com/seagaia
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