電子レンジ専用『喜多方ラーメン坂内』監修喜多方ラーメン2023年10月1日(日)から発売開始

株式会社麺食

2023年9月27日 15時00分

「喜多方ラーメン坂内」をはじめとし、国内外で飲食店事業を手掛ける株式会社麺食(本社：東京都品川
区、代表取締役社長：中原誠)は、株式会社デリモ(本社：埼玉県草加市、代表取締役社長栗田美和子)
と協働し、いつでも気軽に楽しめる電子レンジ専用ラーメン『「坂内」監修喜多方ラーメンあっさりコ
ク旨』を2023年10月1日(日)より東日本エリアの小売店各店にて順次発売いたします。

日本三大ラーメンと謳われる、福島県喜多方市のご当地ラーメン「喜多方ラーメン」。『喜多方ラーメン坂内』は会津地方で喜多方ラーメンの御三家と言われる「坂内食堂」をルーツに持ち、全国各地にチェーン展開しています。あっさりとした豚骨ベースの醤油スープ、もちもちとした熟成多加水麺、口に入れた瞬間とろっとほどける肉厚焼豚が特徴で、毎日食べても飽きないと言われるほど根強いファンを持つ当社の喜多方ラーメン。この度、株式会社デリモとコラボレーションし、電子レンジで簡単調理のチルド商品として発売いたします。国産小麦の特製平打ちちぢれ麺、清湯ポークに薄口醤油を加え、コク深い味わいのスープ、自慢の特製焼豚は店舗で提供するものと遜色なく、厚切りでとろ旨。坂内のこだわりを見事に再現することができました。ご自宅やオフィスなど、いつでもどこでも、手軽に「坂内」の味をお楽しみいただけます。

■商品情報

・商品名：「坂内」監修喜多方ラーメンあっさりコク旨

・販売期間：2023年10月1日(日) ～順次

・販売価格：498円(税別) / 538円(税込)

・販売地域：東日本地域

スープがよく絡む喜多方ラーメン独特の麺を再現

豚骨の旨味だけをじっくり炊き出したコク旨スープ

トロけるようなやわらかさ特製焼豚

■株式会社デリモ

「いただきます」

食事の時間はほっとするひととき、

DELIMOは忙しいあなたに代わって、

食事をもっと手軽で、もっと楽しくするために、

安全・安心な食をつくるデリカカンパニーです。

おいしい時間を、あなたと。

自分や、大切な人のために頑張るあなたが、

もっと豊かな時間を過ごせるように、

もっと人生が笑顔で溢れるように、

私たちは、心を込めて食事をお届けします。

■喜多方ラーメン坂内

喜多方ラーメン坂内のルーツとなった「坂内食堂」

喜多方ラーメン

昭和33年、坂内新吾・ヒサ夫妻により創業され、半世紀以上経った今も超繁盛店として変わらぬ老舗の味を守り通している福島県喜多方市「坂内食堂」をルーツに持つ喜多方ラーメンチェーン店です。当社は、会津盆地の気候と風土に育まれ守られてきた喜多方ラーメンの味を伝えるべく、麺、スープ、焼豚の素材にこだわり、一杯一杯を丁寧に作っています。チェーン店でありながら店内調理にこだわり、日常食であるラーメンで“手作りの美味しさ”を提供しております。ラーメンを通じて気持ちの温もりを伝えることで多くのお客様が心から笑顔になれるよう、今後も努めてまいります。

■株式会社麺食会社概要