～イケアでスウェーデンの夏の恒例行事 ザリガニウィークを楽しもう～期間限定メニュー「ザリガニプレート」をワンコインで発売

スウェーデン発世界最大級のホームファニッシングカンパニー イケアの日本法人イケア・ジャパン株式会社（本社：千葉県船橋市、代表取締役社長：ピーター・リスト）は、スウェーデンの夏の恒例行事である「ザリガニパーティー」にちなんだ、ザリガニやムール貝等がセットになった「ザリガニプレート」を、2015年７月30日（木）から8月9日（日）の期間限定で、全国のイケアストアでワンコイン(税込価格500円)にて販売します。なお、プレートを注文された方には、200円分のお買い物クーポンをプレゼントします。

スウェーデンのザリガニパーティーは穏やかな夏の夕べに行われます。屋外にセットしたテーブルに真っ赤に茹であがったザリガニやパン、チーズ、エビ、さまざまな種類のパイを並べ、友人や家族と一緒にテーブルを囲みます。太陽が落ちて辺りが暗くなりキャンドルと紙提灯に火が灯ると、パーティーが始まり、参加者全員が紙製のとんがり帽とエプロンを身に付け、スナップス（蒸留酒）を片手に乾杯の歌を歌います。

19世紀初頭、スウェーデンの湖には多くのザリガニが生息していましたが、珍味として評判の高かったスウェーデン産ザリガニは、当時ヨーロッパの高級レストランで人気を呼び、大量に捕獲・輸出されていました。しかし、乱獲によってザリガニが絶滅の危機に瀕すると、ザリガニ漁は8月と9月の2カ月間のみに限定されるようになりました。このため、いまでもスウェーデンではザリガニ漁が解禁となる8月になるとザリガニパーティーが開かれます。

 

【ザリガニプレートの概要】

■開催期間 ：         2015年7月30日（木）〜8月9日（日）
■開催場所：          全国のイケアストア　2階　イケアレストラン＆カフェ
■料金：                500円（税込価格）
■メニュー(一部)： ザリガニ、ムール貝、あさり、いか、
　　　　　　　　　 殻付きシュリンプ、紅ズワイガニ爪、
　　　　　　　　　 ディルポテト、コーン・ガスパチョ、アークティックブレッドなど
■特典：                注文された方には、200円分のお買い物クーポンをプレゼント
■URL：                http://www.ikea.com/ms/ja_JP/campaigns/2015/crayfish.html

また、1階スウェーデンフードマーケットでは、ご自宅でもお楽しみいただけるよう、ザリガニとパーティーグッズも併せて販売しています。ぜひこの機会に、スウェーデンの夏の味覚をお楽しみください。