料理レシピ本大賞 W受賞
料理レシピ本大賞は、全国の書店員が選ぶ日本唯一の「レシピ本の本屋大賞」的な賞。第３回料理レシピ本大賞に選出された２冊は、それぞれ、全国の書店様、読者の皆様から厚い支持をいただきました。
- 「朝ごはん」読者の声
「６歳の息子もすごく興味をもって『これ食べたい』とリクエストしてくれ、コミュニケーションもとれ楽しめました」
「自由な感じが良い＆楽しい！ こういう本を待っていた」
「『レシピ本の革命！』と思い、レジに直行しました」
- 「ほめ言葉」読者の声
「この料理を作ってあげたら、どんな言葉をくれるかな？ と想像するのが楽しかったです」
「オムライスを早速作ったら、今までのチキンライスとは明らかに違った物が。卵もふわふわで本当においしくできました」
★ ご取材可能です！（こんなことができます）
・レシピの再現性に定評がある方なので、「外カリッ中ジューシーな唐揚げ」などのオーダーに「その通り！」と納得できるレシピを作っていただけます
・「料理のコツ」をロジカルに語れる方なのでどんな料理企画であっても「新常識」を提供していただけます
小田真規子
２点の著者である小田真規子先生は、2014年の料理レシピ本大賞でも著書２冊が入賞するなど、おいしくて簡単なレシピに定評のある料理家さんです。著書累計売上は340万部を超え、料理研究家として初めて家庭科教科書（中学校・平成28粘土版・東京書籍）の料理を監修するなど、「日本のスタンダードな味」を作れる稀有な方です。
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