料理レシピ本大賞　W受賞

料理レシピ本大賞は、全国の書店員が選ぶ日本唯一の「レシピ本の本屋大賞」的な賞。第３回料理レシピ本大賞に選出された２冊は、それぞれ、全国の書店様、読者の皆様から厚い支持をいただきました。

 

 

• 「朝ごはん」読者の声

「明日から朝起きるのが楽しみ！　最後のページ、感動して泣いてしまいました」
「６歳の息子もすごく興味をもって『これ食べたい』とリクエストしてくれ、コミュニケーションもとれ楽しめました」
「自由な感じが良い＆楽しい！ こういう本を待っていた」
「『レシピ本の革命！』と思い、レジに直行しました」
 

• 「ほめ言葉」読者の声

「目からウロコの神ワザ満載。買って３日で１０品作り、全て好評。最近好き嫌いの増えた92歳の義母がぺろりと完食！」
「この料理を作ってあげたら、どんな言葉をくれるかな？ と想像するのが楽しかったです」
「オムライスを早速作ったら、今までのチキンライスとは明らかに違った物が。卵もふわふわで本当においしくできました」


★ ご取材可能です！（こんなことができます）
・レシピの再現性に定評がある方なので、「外カリッ中ジューシーな唐揚げ」などのオーダーに「その通り！」と納得できるレシピを作っていただけます
・「料理のコツ」をロジカルに語れる方なのでどんな料理企画であっても「新常識」を提供していただけます
 

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小田真規子
２点の著者である小田真規子先生は、2014年の料理レシピ本大賞でも著書２冊が入賞するなど、おいしくて簡単なレシピに定評のある料理家さんです。著書累計売上は340万部を超え、料理研究家として初めて家庭科教科書（中学校・平成28粘土版・東京書籍）の料理を監修するなど、「日本のスタンダードな味」を作れる稀有な方です。
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