【ひらまつレストラン】“おうちクリスマス”には、こだわりワインとフランス家庭料理で特別感をプラス

ワンランクアップのホームパーティにおすすめ！ひらまつのワイン通販ショップとYouTube料理教室

株式会社ひらまつ

2022年11月21日 15時03分

株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長兼CEO：遠藤久、以下ひらまつ）のワイン通販ショップ「HIRAMATSU ONLINE（ひらまつオンライン）」では、クリスマスシーズンにおすすめのラインナップはじめ、手頃なものから稀少なヴィンテージワインまで様々取り揃えています。また、東京・銀座「ブラッスリーポール・ボキューズ銀座」料理長・星野晃彦の人気YouTubeチャンネル「BOCUSE AT HOME」では、ホームパーティにも喜ばれるフランス家庭料理をご紹介しています。

“おうちクリスマス”はこだわりワインで乾杯

クリスマスシーズンには、恋人や親しい友人などを招いて、ホームパーティをするのも楽しみの一つです。クリスマスの飾りつけやお料理、ケーキなどの準備に加えて、いつもよりワンランク上のホームパーティに欠かせないのがワインではないでしょうか。

ひらまつのレストランやホテルでご提供するワインの多くは、長年のレストラン経営から培った人脈により、フランス各地を代表するドメーヌやシャトーから直接仕入れた蔵出しワイン。この蔵出しワインをはじめ、そのほかソムリエが厳選した最高のワインをご自宅でも味わえるのが、ひらまつのワイン通販ショップ「ひらまつオンライン」です。

ひらまつのレストランやホテルで実際にご提供している人気のワインや季節のオススメセット、またや少し通なこだわり銘柄など、充実のラインナップ。お呼ばれされた際の手土産やプレゼントにもおすすめです。

▼ひらまつのワイン通販ショップ「HIRAMATSU ONLINE（ひらまつオンライン）」
https://www.hiramatsu-online.jp/

クリスマスシーズンにおすすめの商品をご紹介

▼シャンパーニュ入り白赤ワイン5本セット／22,000円（税込）▼
★冬のセットが新登場！ホリデーシーズンにおすすめのラインナップ★

幻のシャンパーニュ「サロン」の姉妹メゾンが手掛けるひらまつオリジナルラベルのシャンパーニュに、すっきりと楽しめる白ワインやレストランでも人気の赤ワインを含んだ充実の5本セットです。

・Delamotte Brut Hiramatsu

シャンパーニュ/750ml/シャルドネ/白・辛口
・Pouilly Fume 2020 Ladoucette
ロワール/750ml/ソーヴィニヨン・ブラン/白・辛口
・Riesling Cuvee Particuliere 2020 Trimbach
アルザス/750m/リースリング/白・中辛口
・Fugue de Nenin 2009
ボルドー:ポムロル/750m/メルロ、カベルネ・フラン/赤・フルボディ
・Saint Joseph Offerus 2016 Jean Louis Chave Selection
コート・デュ・ローヌ/750ml/シラー/赤・フルボディ

▼詳細はこちら
https://www.hiramatsu-online.jp/products/detail.php?product_id=1178
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▼ひらまつラベルシャンパーニュ6本限定セット／48,000円（税込）▼
★サロンの姉妹メゾン「ドゥラモット」シャンパンクーラーのプレゼント付き！★
乾杯に、贈答用に大活躍のシャンパーニュ。幻のシャンパーニュ「サロン」と同じ村で造られている姉妹メゾン「ドゥラモット社」。シャルドネの名手としてNo.1の評価を受けるメゾンが手掛けるひらまつオリジナルラベルのシャンパーニュ6本にシャンパンクーラー付きのセットです。

・Delamotte Blanc de Blancs Hiramatsu　2本

シャンパーニュ/750ml/シャルドネ/辛口
・Delamotte Brut Rose Hiramatsu　2本
シャンパーニュ/750ml/ピノ・ノワール、シャルドネ/辛口
・Delamotte Brut　2本
シャンパーニュ/750ml/ピノ・ノワール、シャルドネ/辛口
・Delamotte シャンパンクーラー　1個

▼詳細はこちら
https://www.hiramatsu-online.jp/products/detail.php?product_id=1175
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▼老舗名門ドメーヌ・ポンソ特級畑シャペル・シャンベルタン垂直6本セット／528,000円（税込）▼
★老舗名門ドメーヌ珠玉のグラン・クリュで贅沢なひととき★

ブルゴーニュ、モレ・サン・ドニの老舗名門ドメーヌで、特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの最大の生産者である「ドメーヌ・ポンソ」が手掛ける、ジュヴレ・シャンベルタン村の特級畑の一つ「シャペル・シャンベルタン」を垂直（同銘柄の年代別）セットでご紹介。まさにジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュというべき高いクオリティを持つ贅沢な逸品です。

・特級畑シャペル・シャンベルタン
2010年から2015年まで各1本ずつ合計6本入り。（写真左側のセット）

生産地方：ブルゴーニュ
サイズ：750ml
主な品種：ピノ・ノワール
味わい：赤・ミディアムボディ

▼詳細はこちら
https://www.hiramatsu-online.jp/products/detail.php?product_id=1205

ホームパーティを彩る料理は、YouTubeチャンネル「BOCUSE AT HOME」で！

東京・銀座「ブラッスリーポール・ボキューズ銀座」料理長・星野晃彦がフランスの家庭料理の作り方を実演するYouTubeチャンネル「BOCUSE AT HOME」。レストランの調理方法をなるべくそのまま再現し、ご家庭でも実践できるよう動画を使って丁寧に解説しています。少し手の込んだソースの作り方やひと手間加えた下ごしらえ、おいしくなる裏技など、プロのテクニックが満載です。

今年のホリデーシーズンは、ポール・ボキューズのフランス家庭料理で、ワンランク上のホームパーティをお楽しみください。

▼ポール・ボキューズの料理教室 BOCUSE AT HOME by Teruhiko Hoshino
https://www.youtube.com/channel/UCtXNmzNBx-GMQF07Mo68kGg

▼東京・銀座「ブラッスリーポール・ボキューズ銀座」公式HP
https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-ginza/
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［本件に関するお問合せ］
株式会社ひらまつマーケティング部
担当：小坂知美
TEL : 03-5793-8812／MAIL: pr@hiramatsu.co.jp
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ご取材にあたり、お料理撮影やご試食も用意しております。
お気軽に上記担当までご連絡ください。

株式会社ひらまつ2022年4月8日、ひらまつは創業40周年を迎えました。
https://www.hiramatsu.co.jp/