～塩こうじの次はコレっ!!～　話題の万能調味料「レモン塩」に注目！

増刷５刷決定！！レシピ本『からだにやさしい！レモン塩レシピ』も好調

今、世の女性の注目を集めている話題の調味料があるのはご存知でしょうか!?
それが、梅干しのようにレモンを塩に漬けて熟成させた「レモン塩」（塩レモンともいう）なのです！
モロッコでは調味料としておなじみで、煮込み料理などにも使われているのだとか。
「1週間で作れ」「食べて味よし」「お肌にもダイエットにも、健康にもよい」。さらにクエン酸で乳酸を分解！夏バテ・疲労回復にも効く、そんな「レモン塩」を是非特集してみてはいかがでしょうか？

【ブーム①】「クックパッド」で急上昇！
「クックパッド」で、このところ急上昇キーワードランキングに頻繁に登場しているのが「レモン塩」。昨年末からじわじわと検索数を伸ばし始め、今年４月になったとたん急上昇したと言われています。
ドレッシング、ドリンクにと幅広く使えるため、レシピの
種類も豊富で、 200品以上のレシピが掲載されています！

【ブーム②】「おかし」も続々登場！
東ハト「オールレーズン」のシリーズでは、季節限定フレーバーとして『オール塩レモン』を発売。東ハトは定番商品「ハーベスト」でも、つい最近「塩レモン味」を新発売しています。
オハヨー乳業も塩レモンのアイスを4月に新発売！

【ブーム③】「ラーメン」にまで！
東京、大阪、福岡などのラーメン店で「レモン塩」を使ったラーメンが登場し、いま注目を集めているほか、5月5日、人気カップ麺「スーパーカップ」シリーズに「夏季限定スーパーカップ1.5倍」の「レモチキ塩ラーメン」も登場！