“NYの朝食の女王”「サラベス」大阪店限定『スィートポテトパンケーキ 焼きリンゴ添え』

2016年8月31日（水）～10月4日（火）

“NYの朝食の女王” と評されるレストラン「サラベス」の大阪店では、8月31日（水）より、旬の味覚を使った期間限定メニュー『スィートポテトパンケーキ 焼きリンゴ添え』（1,450円・税込）を販売します。

スィートポテトパンケーキ 焼きリンゴ添え
『スィートポテトパンケーキ 焼きリンゴ添え』は、角切りにしたサツマイモと、サツマイモのペーストを生地に練り込んで焼き上げることにより、ホクホクした食感とまろやかな甘さが楽しめるパンケーキです。上にのせた焼きリンゴの甘酸っぱさや、アクセントに散らしたピスタチオとレーズンが美味しさを更に引き立てます。メイプルシロップやホイップクリームをつけると、また違った甘さと美味しさが広がります。

 

■サラベス大阪店限定 『スィートポテトパンケーキ 焼きリンゴ添え』 販売概要

サラベス大阪店 外観

・価格    1,450円（税込）/ ティーセット 1,700円（税込）
・期間    2016年8月31日（水）～10月4日（火）
・店舗    「サラベス」大阪店
           　大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ　B1F
          　 TEL [phone]

■ 「サラベス」 について
「Sarabeth’s（サラベス）」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年NYのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド（果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム）を　はじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに　調理指導をしたことでも有名です。
現在はニューヨークに10店舗、フロリダに1店舗、ソウルに1店舗、台北に1店舗、日本国内に4店舗（新宿／品川／東京／大阪）を展開しています。

・国内店舗      ルミネ新宿店   新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F 　TEL.[phone]
                                    （JR新宿駅 南口　徒歩1分）
                    品川店         港区港南2-18-1 アトレ品川 4F　TEL.[phone]
                                    （JR品川駅 港南口　徒歩3分）
                    東京店         千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F　TEL.[phone]
                                    （JR東京駅 八重洲北口　徒歩2分）
                    大阪店         大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ B1F 　TEL.[phone]
                                    （JR大阪駅 直結）
・公式HP        http://www.sarabethsrestaurants.jp/
・Facebook    https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/
・Instagram   http://instagram.com/sarabethsjapan