こんなの見たことない！“えんぴつサイズの人参”や“純白ゴーヤ”！？　Ｏｉｓｉｘ厳選“春夏オモシロ珍野菜”発表

有機や特別栽培の農産物など安心食品宅配を提供するオイシックス株式会社（東京都品川区、代表・高島宏平、http://www.oisix.com）（以下、オイシックス）は、今が最も旬の春野菜、夏野菜の中から、美味しさ・栄養価の高さはもちろん、スーパーなどでは見かけない通常サイズよりも“大きくなっちゃった”野菜や“色を間違えちゃった！？”野菜など、一風変わった「Ｏｉｘｉｓ厳選“春夏オモシロ珍野菜”」をご紹介します。

■決して絵は描けません！キュートな見た目とスウィートな味わい「ペンシルキャロット」

「ペンシルキャロット」は、その名の通り、約10センチの手のひらサイズで、えんぴつの様な細いフォルムが特徴。大きさも太さも通常のニンジンの1/2サイズですが、高糖度！小さいフォルムにぎゅっと甘さが詰まっていて、ポリポリとそのままお菓子感覚で皮ごと食べる事ができます。ニンジン臭さもないので、ニンジン嫌いなお子様にもおススメ！
 

・商品名：ペンシルキャロット(佐賀県産 江口さん他)
・価格：270円（税抜）/　規格：1袋（80g）
・URL：https://www.oisix.com/ShouhinShousai.ss3-1631.o.htm

■通常サイズの2倍！ピーマン嫌いも怖くない？苦味の少ない「じゃんぼピーマン」

 

見た目からも迫力が感じられる、通常ピーマンより大きく育った、ジューシーサラダピーマン。そのフォルムから「じゃんぼピーマン」とも言われ、大きさは、通常のピーマンの約2倍。冬場でも暖かい宮古島で太陽の恵みをたっぷり受けて、大きく育ちました。
独特の苦みから苦手な野菜の筆頭にあがるピーマン。じゃんぼピーマンは、水分を多く含んでいるため、通常のピーマンに比べ、苦みがなくジューシー、肉厚なので、そのままスライスして野菜スティックにもピッタリ。
他にも、中にひき肉を詰めてできる、「じゃんぼピーマンの肉詰め」は、栄養・ボリューム共に満点！ダイナミックな見た目で、これからの行楽シーズン、お弁当のおかずに持参すれは、注目される事間違いなしです！


・商品名：ジューシーサラダピーマン(沖縄県産 上地さん他）
・価格：210円(税抜)/規格：1袋（100g）
・URL：http://www.oisix.com/ShouhinShousai.ss3-1425_1515.htm


■皮も種もそのまま丸かじりできちゃう名刺サイズのカボチャ「かぼっコリー」

 

カボチャというと、“硬くてカットするのも一苦労”、“種をとるのが面倒”など、特に調理の面で扱い難いという声があがる事が多い野菜。
「かぼっコリー」は、そんな声に応えるべく、完熟カボチャに比べ、早い日数で収穫したところ、皮も種も柔らかく、シャキシャキの触感の良さとほんのりとした甘みに生産者さんが魅了され、“生で食べられるカボチャ”として誕生しました。
名刺サイズの小ぶりな大きさと、歯で皮ごと食べられる驚きの柔らかさ！皮も種もまるごと“生”で食べる事ができるので、そのままスライスして新しいカボチャサラダとしてもお楽しみ頂けます！

 ※5月下旬の発売開始予定です。





■見た目は激辛唐辛子！？でも辛くない！ネバネバ、シャキシャキ「赤オクラ」

一見、唐辛子に見えるこの一品、実は赤い色をしたオクラ
「赤オクラ」。

緑色のオクラ同様夏の旬野菜で、食物繊維も豊富、ネバネバ・シャキシャキの触感は、納豆やお蕎麦、素麺など暑くなるこれからの季節に食べたくなるメニューと相性ばっちり！食べやすく、低カロリーなので、女性のダイエットにもぴったりです。中身は、オクラと同様の緑色。外と中とのコントラストな色合いもお楽しみ頂けます。
「赤オクラ」は加熱をすると、緑色になってしまうので、ぜひ生で彩り鮮やかに、お楽しみください。
※7月中旬の発売開始予定です。

 

■あなたは美白派？みどり派？真珠のような純白ゴーヤ「白ゴーヤ」

 

白イチゴや白アスパラなど、多数の美白野菜を展開しているＯｉｓｉｘの春夏の一押し珍野菜は、“白ゴーヤ”。まるで、色彩加工したかの様な、真っ白い色合いは、一度見たら目が離せなくなるほど！
気になる味わいは、通常のゴーヤ同様、シャキシャキの触感と苦味を含んだ味わい。ビタミンＣやカリウムも豊富なので、日焼けしがちなこれからの季節にもぴったりです。
中身は外見同様、純白な色合い。白ゴーヤとお豆腐、もやしで“真っ白ゴーヤチャンプル”なんて珍メニューもできちゃいます！
Ｏｉｓｉｘでは7月から販売開始予定。お楽しみに！